柴火的味道
2023-03-10陈如意
陈如意
小时候家里用柴火,端上饭桌的每一碗饭、每一道菜都有着柴火味,一口下去便是家的味道。
现在科技发达了,大家都用起了电磁炉和煤气,而柴火就被放在看不见的角落里。我奶奶一向俭朴,衣服破了可以缝,布鞋坏了可以补,铁锅坏了可以修……就这样缝缝补补又是一个春秋。奶奶喜欢柴火,她说这样又省电又省煤气,所以我们便成了山里的常客,每当家里的柴火所剩不多时,她就会带上我前往那神秘的大山。
早晨,鸟儿刚刚睡醒就开始叽叽喳喳,虫子轻轻地啃食新鲜的绿叶,任何风吹草动,都会把它们吓一跳。露水沾湿了我的衣服,被烟雾笼罩的大山散发出一丝松柏的气息,令人心旷神怡。奶奶缓缓地走着,农家人都与这神秘的大山很亲近。她将阻拦道路的草木往边上拨去,不时地嘱托我小心脚下。
太阳出来了,树林里的雾气散开了,我和奶奶也砍好了柴,奶奶将柴捆好放在肩上,一手扶着柴,一手拉着我往回走。路上偶尔会碰到几个乡亲,奶奶就停下脚步寒暄几句,乡亲们还会往我的手里塞各种农家美食,水牛花粑粑啦,花生饼啦,等等。
每到正月,姑姑们便会回到奶奶家,那时,奶奶一定会烧一炉旺旺的柴火,爸爸则炒上一桌好菜,待柴火缓缓熄灭,奶奶说:“孩子们快去洗手,敬过祖宗就可以开饭了。”那点点火光时不时炸裂开来,就像一场小型烟火会,看到这个场景我就会想起奶奶说的谎:“玩火会尿床。”我会在心里反驳:不会的。奶奶的催促声响起:“菜凉了就不香啦!”她的鞋子在地板上发出的嗒嗒声音慢慢消失,那星星点点的火光也消失了。席间,大家你一言我一语,聊着一年来的趣事,每吃上一口饭菜都会感慨:“还是柴火炒的菜最香啊。”
柴火是大山的馈赠,它燃起的火光照亮了家的方向。柴火的味道一直在我的舌尖上,笑聲也一直在我的心里。
【湖南隆回县第二中学默深文学社】
●点评
作文语言朴实,就像拉家常一样写了柴火和柴火饭的味道。柴火中凝聚了家乡的风景,家乡的人情,儿时的记忆,浓浓的亲情。结尾说“柴火是大山的馈赠,它燃起的火光照亮了家的方向。柴火的味道一直在我的舌尖上,笑声也一直在我的心里”,余韵无穷。
(王宝玉)