崔老的买菜乐

文 吴志强

常听到一些老太太抱怨：“一到菜市场就犯愁，买菜买菜，不知买什么，都买烦了。”崔老曰：“此言差矣！买菜可是乐事一桩。”近日在崔老的一再相邀下，我跟着他逛了趟菜市场，总算探得他对买菜总是乐此不疲的奥秘。原来，他的买菜是“醉翁之意不在酒”，他在买菜的同时“另有所图”，并从中觅得了快乐、寻到了开心。

崔老七十有七，英俊潇洒仍不减当年。结识崔老是在省图书馆，他天天“宅”在那，著书写文章。我则在那挥毫练书法，偶尔也写点“豆腐块”登上报刊。因共同的爱好，我们由相识到相知，不知不觉有好几年了。

崔老在家担当买菜、做饭的重任。对于买菜，他已成行家里手。他告知我，他家后面有个菜市场，可他偏要舍近求远，四周几大菜市场乃至一些街头巷尾的自发市场，都留下了他的足迹。对崔老这么热衷于买菜，我还是不太理解的。我也曾买过菜，但我有点“不识好歹”，且自恃清高，从来不讨价还价，老伴便剥夺了我的采购大权，她要亲力而为。二三年前，崔老就邀我，说是下碧湘街附近有一处日渐消亡的菜市场，那儿的菜都是郊区农民自个儿种的，不但新鲜、味美还便宜。路虽远点，要搭好几站公交车，但值得。我无采购大权，更主要的是我认为买菜此等活是堂客们的事，我爷们一个，手里提着点菜，别扭。尽管崔老一再相邀，我均以各种理由推脱。

早几天，崔老又说要和我分享他的买菜之乐，并说这几天一直阳光高照，下碧湘街一带的老街小巷要进行旧城改造，那个自发而成的菜市场恐不久就要消失。他已经几次相邀了，我不便再说“不”字。于是，第二天早上七点，我们约定在某公交车站会面，一同前往。

下车后，步行数米，我们横穿过一条新近拓宽的大马路，颇具老城特色的低矮民居呈现在眼前。崔老轻车熟路地领我从一条窄得不能再窄的小巷进入。七拐八拐，在一拐角处，建有一平台，崔老告诉我，平台上曾供奉着一座关公像，巷子里昔日生意红火，尤其是夜市，热闹非凡。现在巷子两旁的房子已无人居住，不久就会夷为平地。崔老已用手机拍下无数张照片，他说要留下城市记忆，以后好写城市的变迁。哦，原来如此！我明白了崔老买菜是一心二用的。他真是有心人，难怪他写起文章来，总有取之不尽、用之不竭的素材。

长沙的菜市场，多年前多为自发形成的路边摊。随着城市的建设，一座座规范化的室内市场不断涌现，路边摊逐渐不见踪影。崔老说，他要带我见识的那个菜市场，犹如人体内那一小节阑尾，很快就要被割去了，以后想见也见不到了。

又拐了一个弯，到了。只见老旧的房屋屋檐下、墙脚边，菜摊三三两两，总共有一二十个。崔老带我继续往前走，高高的一堵墙堵住了去路，“此路不通”，原来那边正在拆迁。崔老称此菜市场为“阑尾”，真贴切！他写了一篇文章，题目就叫“我爱阑尾巷”。

崔老告诉我这儿的菜尽管放心买，都是本地的。菜的模样可能并不逗你喜欢，但味道好。更令人开心的是不用讨价还价，因价格实在是太实惠了，而且什么三角、两角的尾数，卖菜人直接抹去，不收你的。每次光顾，人家都是笑脸相迎。即使你只买一元钱的葱，也会向你道声“谢谢”。

我说呢，每次见到崔老，他总是春光满面乐呵呵的，原来他清早就在那菜市场收获了一份开心。确实，生活中无处不充满着美，问题是你得有一双善于发现美的眼睛。卖菜人的笑脸，崔老铭记在心，受到了感动，化作了他一天的开心。

俗话说“货比三家”，各个菜市场的价格不尽一致，抑或可叫各具特色。崔老跑遍各大菜市场，也是为了寻觅各市场的特色与菜价。当购得价廉物美的菜蔬，用他自己的话说那是“一股小有成就的感觉油然而生”。他常对我说，我等退休之人，皆知开源节流。开源，对我们来说已无能力了，但节流则是举手之劳的易事。每天寻得便宜一点的菜，日积月累就是一笔“财富”，也是一种收获，况且这种收获是多方面的，对身心健康颇有好处。每次购物回来，崔老总爱在老伴面前“报账”又“报功”，自然得到老伴的夸奖。我对他们说：“你们这是在秀恩爱，老夫老妻仍旧如蜜月中的小两口。”

崔老的老伴也曾跟着去买过菜，那是到曾经的马王堆蔬菜批发市场。当年那个市场“脏、乱、差”，他老伴叫他不要跑那么远到那里买菜了，碰到熟人也怪不好意思的。崔老笑曰：“那有什么？这叫不辞劳苦，也可叫‘勤劳致富’。”

那天，提着我跟崔老一道买的菜回到家，老伴问我，这菜多少钱，那菜有多贵。我哪还记得？我只顾着竖起耳朵聆听崔老滔滔不绝叙说他的买菜经。不用说，中午我们就享用了我的“战利品”，套用一句广告语“好吃得很啦”！