高中英语教材中的中国文化内容

黄严冰　刘炜

随着英语新课程改革的深入推进，教师逐渐认识到英语教学不仅是听、说、读、写语言层面的教学，还要探究语言背后的文化知识。《普通高中英语课程标准（2017年版2020年修訂）》（以下简称“新课标”）提出，基于课程的总目标，普通高中英语课程的具体目标是培养和发展学生在接受高中英语教育后应具备的语言能力、文化意识、思维品质、学习能力等学科核心素养，要求学生具备中国情怀、国际视野和跨文化沟通能力。对高中生来说，学校的英语课程是他们发展英语语言能力的主要途径，教科书作为教师教和学生学的主要材料，其编写时应涵盖相关的文化内容，以辅助教师进行文化教学。

当前，已有较多学者对高中英语教材中的中国文化进行了研究。如有学者提出，目前部分英语教材中缺乏中国文化的相关内容，文化意识淡薄；有学者认为教材中的中国文化元素不算少，但质量不高；有学者则肯定了新教材对中国文化的理解与认同。笔者从宏观的角度对高中英语教材中的中国文化进行分析，基于Byram所提出的教材文化内容评价模式，对人教版高中英语必修第一册中的中国文化内容进行分类、总结，并提出教学建议。Byram将教材文化内容分为八个方面：社会身份与社会群体、信念与行为、社会互动、社会化与生活圈、社会与政治体制、文化定势与国家认同、国家历史、国家地理。

一、教材中中国文化的选取和呈现方式

（一）教材概述

人教版普通高中英语教科书为适应新时代的发展需要而修订，旨在体现英语课程工具性和人文性的统一，发展学生的语言能力、文化意识、思维品质和学习能力等英语核心素养，培养具有中国情怀、国际视野和跨文化沟通能力的社会主义建设者和接班人。

人教版高中英语必修第一册一共分为五个单元，加上Welcome Unit和Workbook部分，每个单元由相同的板块组成。如表1所示，每个单元共分为八个板块，内容涵盖听、说、读、写四个部分，每个单元总页面数为12。其中，Opening Page引入单元主题，启发学生思考；Listening and Speaking以听为主，以说为辅，强调与主题相关的语境、语篇、语言、语用和文化信息，提高学生的听说能力；Reading and Thinking培养阅读技能，传递与主题相关的文化知识；Discovering Useful Structures让学生感知并运用语言，同时获取相关的文化信息；Listening and Talking以说为主，以听为辅，让学生实现文化内化，并进行语言输出；Reading for Writing培养学生语言分析和书面表达能力；Assessing Your Progress为练习部分，检查学生对所学知识的掌握情况；Video Time开阔学生视野，增进学生对中外文化的理解。

表2显示，人教版高中英语必修第一册每单元Workbook页面数均为6，以读、写的形式呈现。Using Words and Expressions侧重词汇学习与运用；Using Structures注重在语境中学习和运用语法知识，渗透文化意识；Reading和Writing拓展文化的广度和深度；Expanding Your World展示世界各地的文化，拓宽学生文化视野。

（二）教材中文化知识的内容统计

新课标指出，英语学科核心素养主要包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力四个方面，其中文化意识强调对中外文化的理解和对优秀文化的认同，培养学生的文化意识有助于学生增强国家认同和家国情怀，坚定文化自信，树立人类命运共同体意识，成为有文明素养和社会责任感的人。

由表3可知，中国文化在人教版高中英语必修第一册中出现频率较高，除第一单元外均有涉及。从在板块中出现的频率来看，中国文化一共在7个板块中出现，其中，Listening and Speaking中出现3次，Reading and Thinking中出现3次，Video Time板块中出现2次，Opening Page中出现2次，Reading for Writing中出现1次，Assessing Your Progress中出现1次。

根据Byram的教材文化内容评价模式，笔者对各个板块的中国文化进行了分析。首先，Listening and Speaking板块要求学生理解听力材料中所传递的信息、观点与态度，并在现有知识基础上口头输出新语篇。该板块中国文化属于国家地理方面的内容，介绍中国的地理特色，如丽江、天山等，通过语境帮助学生理解、掌握相关中国文化的表达方式，培养学生跨文化沟通与传播中国文化的能力。Reading and Thinking板块通过不同类型的语篇来传递文化内涵，培养学生英语学科核心素养。该板块有关郎平、唐山大地震和中国书写体系的语篇分别体现了社会身份与社会群体、国家地理、国家历史方面的内容，从具体的人物及事件来培养学生正确的人生观和价值观，使学生意识到人类生存与社会自然环境的关系，加深学生对中国文化的了解，增强学生的爱国意识。Opening Page板块中的中国文化主要为文化定势、国家认同和国家地理方面的内容，分别与所在单元语篇内容相对应。Video Time板块以视频形式呈现了文化定势与国家认同、国家地理方面的内容。Reading for Writing和Assessing Your Progress板块中的中国文化较少，分别呈现了文化定势与国家认同、国家地理方面的内容。从内容来看，文化定势与国家认同、国家地理占比较大，社会身份与社会群体、信念与行为占比较小。从呈现方式来看，图片出现频率最高有8次，语篇为5次，听力和视频及语段分别出现2次。由此可见，学生通过语篇所创设的主题情境，能够理解特定的语言文化和语言知识，实现文化意识的发展，从而提升英语学科核心素养。

新課标提到，文化意识指对中外文化的理解和对优秀文化的认同，是学生在全球化背景下表现出的跨文化认知、态度和行为取向。在新课标中，文化包括物质文化和精神文化两个层面，物质文化主要包括饮食、服饰、建筑、交通等，以及相关的发明创造，精神文化主要包括哲学、科学、教育、历史、文学、艺术等，以及价值观、道德风尚。

人教版高中英语必修第一册Workbook板块中涉及的中国文化主要以语篇和图片形式呈现，大多出现在Using Words and Expressions和Using Structures板块。Using Words and Expressions中以语篇形式呈现中山步行街、南普陀寺等中国文化，这类语篇类型是新课标中物质文明内容的体现，语篇通过介绍国家地理概况，培养学生传播中国文化的意识与能力。其中文化定势与国家认同、国家地理、国家历史呈现较多，与单元内容部分类似。

二、对英语教育工作者的启示

（一）文化知识的增补

新课标将英语课程主题语境分为三类：人与自我，人与社会，人与自然。人教版高中英语必修第一册呈现的中国文化主题主要涉及中国古代的历史文化及近年的重大事件，符合新课标中人与自然和人与社会的语境内容要求，有利于学生了解中国古代历史文化和国家主要地理概况，培养学生的语言能力和文化意识。但是笔者发现，教材中革命文化的呈现较为缺乏，教师可在教学中适当增添相关内容的语篇或视频，使中国文化更连贯地呈现。同时，教材中大部分中国文化以语篇或听力的形式呈现，使文化知识停留在文字层面，具有一定的局限性。教师可以通过视频方式呈现中国文化，丰富教材的文化资源，从多维度来培养学生的文化意识。另外，读写课是英语教学中的重要课型，但相关板块较少涉及中国文化，教师可以适当增添与阅读内容相关的写作任务，让学生理解语篇中所涵盖的文化意识并能进行语言输出，以培养学生的思辨能力，帮助学生建立文化自信。

（二）合理创设教学语境

作为课堂的引导者，教师应根据人教版高中英语教材所提供的主题语境，带领学生挖掘不同类型的材料中所涵盖的中国文化从而培养学生的文化意识。在设计活动时，教师应挑选能激发学生学习兴趣的视频或语篇材料，进而丰富学生的知识结构，增进学生对学习材料的了解。在教学过程中，除了语言知识的教学，教师还应重视培养学生的深度思考与探究能力，同时将听、说、读、写四种技能结合，让学生具备传播中国文化的意识和能力。

结语

笔者对人教版高中英语必修第一册中的中国文化进行了统计分析，得出以下结论：中国文化在该教材中分布广，教材一共五个单元，有四个单元呈现了中国文化，其中文化定势、国家认同和国家地理板块占主要部分。但是，笔者的分析材料只涵盖了一本人教版高中必修教材中的中国文化，不能概括所有高中英语教材中的中国文化特点。在未来还应选取其他高中英语教材对其文化内容进行分析，以此完善高中英语教材中的文化内容体系。

新课标提出：“文化意识的培养有助于学生增强国家认同和家国情怀，坚定文化自信，树立人类命运共同体意识。”英语教学应通过语言教学培养学生的文化意识，使其坚定文化自信，传播中国文化。总的来说，在高中英语教学中培养学生的文化意识，能帮助学生用辩证思维来看待所学内容，将中外文化进行比对，更客观、深层次地学习语言知识，形成文化意识和文化认同感。

（作者单位：江汉大学）