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首次参加“世界牛排挑战赛”神户和牛夺冠

2023-02-28

奥秘 2023年1期
关键词:鹿儿岛和牛神户

2022年9月29日,在爱尔兰首都都柏林举行的2022年“世界牛排挑战赛”结果揭晓,被评委誉为“入口即化”的日本神户和牛牛排获得了总冠军,同时还获得了“世界最佳西冷牛排”和“世界最佳谷饲牛排”的奖项。这是日本神户和牛首次参赛,获奖的牛排产自鹿儿岛“气候温暖、水源充足”的地区。

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