云南省中华蜜蜂良种和配套技术推广

2023-02-23

云南农业 2023年1期

1 技术概况

1.1 技术基本情况

云南省饲养蜜蜂89.5万群，居全国第三位，其中规模化饲养中华蜜蜂（以下简称中蜂）72万群，居全国第一位，中蜂年产蜂蜜168万kg，群均单产2.33 kg。长期中蜂饲养中，由于养蜂员缺乏中蜂良种和选育技术，普遍采用收取自然分逃蜂群或收取野外蜂群等方式扩充蜂场规模，导致蜜蜂品种性状劣化。野性强、易分蜂、难维持强群、抗病虫能力弱的品种，被人为收集用来扩充蜂场。温顺、不易分蜂、迁飞，维持强群、抗病虫能力强的蜂群在蜂场中占比逐渐减少，存在严重的不良性状品种扩散问题。虽然近年各地投入大量养蜂推广资金，培训了众多养蜂农户，中蜂饲养数量快速增长，但由于品种退化，中蜂蜂群平均单产不升反降，总产量提高缓慢，中蜂养殖户收入提高缓慢，因此急需进行云南省中蜂良种和配套技术推广。

云南省中蜂良种和配套技术推广涉及中蜂种质经济性状指标考察标准规范、种质经济性状指标测定技术、良种定向选育技术及规范、良种繁育技术、规模化育种技术、良种大众选育技术路线及选优择优手段、良种选育配套设施研发推广、云南中蜂健康高效养殖技术。以上技术在国内外已具有基础研究成果，需要组织相关专家针对性集成并进行试验验证。

1.2 技术示范推广情况

按照云南省中蜂良种繁育体系布局，至2024年在云南省东、西、南、北、中5个区域各建立1个中蜂良种选育场，建成覆盖云南全省中蜂良种选育骨干场。其中在云贵高原中蜂核心分布区建设云贵高原中蜂良种选育场2个，分别位于滇东（曲靖）、滇西（大理）；在滇南中蜂核心分布区建设滇南中蜂良种场3个，分别位于滇东南（红河）、滇南（普洱）及滇西南（临沧），实现年生产良种蜂王（群）5 000只，提升蜂业质量。

按照云南省中蜂良种繁育体系大众选育技术路线，至2024年建成覆盖全省以中蜂规模化养殖场为基础的良种选育群体，达到100户（场）的良种选育示范户（场）。培训人员300人次，撰写技术资料3份。组织中蜂良种选育技术及设施设备研发，制定技术规程、标准；通过推广试验获取专利；撰写发放中蜂良种选育技术资料。

1.3 提质增效情况

（1）增加蜂蜜平均单产和总产量，促进农村农户增收增效。进行良种选育，对中蜂产卵力、繁育力、抗逆力、采集力等指标的系统选育，增加蜂群在生产季节的采集强度。初步在云南省人工饲养中蜂群72万群中良种化20%，达到14.4万群，将云南省中蜂年群平均单产由2.33 kg提高到3.5 kg（云南西方蜜蜂群年单产为36.4 kg），可增加蜂蜜产量16.85万kg，按目前中蜂蜂蜜市场平均收购价每千克80元计，增加收益可达1 347.84万元。覆盖2 880户中蜂养殖场，户均增收4 680元，增产增效潜力大。

（2）提高蜂蜜质量，增加蜂蜜价值，促进农户提升品质增加收入。进行良种选育，对中蜂迁飞、飞逃、盗蜂基因的剔除，增强蜜蜂定地越冬渡夏基因强度，提高蜂巢内蜂蜜成熟度。良种化20%可获得高质量蜂蜜50.4万kg，蜂蜜提高单一率、浓度质量标准可使收购价格达每千克100元，提高20元，增加收益1 008万元。覆盖2 880户中蜂养殖场，户均增收3 500元，增产增效潜力巨大。

（3）为乡村振兴提质增效。中蜂良种配套技术研发与成果转化对中蜂良种选育技术规程、标准，配套器具研发。并进行成果转化，建立云南省中蜂良种繁育体系。

（4）稳定蜜蜂饲养群数量，增强蜂群群势，增加蜜蜂对农作物授粉作用，增加农村作物种植户收入，更好地为各种野生植物授粉，维持生态平衡，改善云南山区生态环境。实现生态效益、社会效益、经济效益同步提升，达到保护与利用云南中蜂的作用。云南本地分布的云贵高原中蜂、滇南中蜂被列为国家级畜禽遗传资源保护品种；通过系统选育、提纯能更好进行保护利用。利用云南中蜂资源的优势，进行地方特色优质蜂产品开发。