优质南瓜品种蜜源1号及其栽培要点
2023-02-22陈磊,文守云
蜜源1号为重庆三千种业有限公司选育的三交蜜本南瓜品种,具有早熟、坐果能力强、坐果期集中、采收期较一致等优点,春季移植到初收只需85~90天,秋季播种到初收只需80~85天;瓜短、呈棒槌状,美观、商品率高。该品种适应性强,同比较耐肥、耐涝;外皮韧性好,耐储运;肉橙黄,口感粉甜、品质好;单瓜重4~8千克,丰产性好,是蔬菜基地发展蜜本南瓜的优选品种。
一、选地与整地
应该选择地势较高、排水良好、土质疏松及透气性好的地块,最好是沙壤土和轻壤土,低洼易涝的地块不宜种植南瓜。土壤应稍偏酸性,pH值5.5~6.8,忌与葫芦科及茄科作物重、迎茬,以免土传病害严重发生。整地要精细,整地之前每亩施优质农家肥3000~5000千克、磷酸二铵20千克,有条件的还可施生物菌肥。
二、播种
播种期根据当年、当地的具体情况而定,基本原则是使幼苗出土时躲过终霜,播催芽种子。长江流域一般在2—4月。早播用温床或冷床育苗,3月中下旬以后,可催芽后直播。华南地区从2—9月均可播种,主要是2—3月的春播和8—9月的秋播。具体做法是:将种子用55~60℃热水浸种15分钟,杀死种皮表面细菌,然后倒入凉水冷却至30℃,再浸泡4~6小时,取出后用湿沙布或毛巾包好放在25~30℃条件下催芽到0.3厘米左右就可播种。可按50厘米株距刨埯,刨一垄空一垄,株行距为50厘米×120厘米,利于通风透光及防病。先在埯内浇水,水渗后每埯平放2粒种子,种芽朝下,覆盖2~3厘米细土,有条件的可覆盖地膜;实际上种植南瓜行距大,用膜不多,每亩仅投入10余元。覆膜时,必须打碎坷垃,使地膜紧贴垄面,四周绷紧,压入土中,否则地膜作用不明显。苗期一般不需要浇水,当瓜苗长到 3片真叶时,要选择植株健壮,子叶完整的大苗,每埯留一株,其余从地面剪断。
三、药剂除草
在杂草未出土前进行芽前封闭,比较理想的除草剂有33%施田普,亩用量100克兑水60千克;或用25%农思它乳油,亩用量150克兑水60千克均匀喷洒;如果在播种前杂草已经出土,则可用灭生性除草剂如41%春多多(草甘磷)将杂草连根杀死后再播种,亩用量200~300毫升兑水30~40千克喷在杂草茎叶部,一般6~7天见效。该药剂对土壤不产生残留,对当季移栽作物或下茬播种作物不会造成任何不良影响。为提高除草剂的防草和灭草效果,喷药时首先应该注意喷匀、不漏喷,尤其芽前除草时应该倒退着喷,防止脚踩而破坏药膜,降低药效;其次,干旱时应先浇水或雨后喷,这样除草效果更好;再次,灭生性的除草剂在天旱时应加大用量。
四、田间管理
1.幼期管理。及时补苗,保证全苗,去除劣质苗,防止出现“以强欺弱”现象。
2.肥水管理。南瓜根系发达,吸肥水能力较强,开花坐果期就严格控制氮肥和浇水,防止徒长造成落花,待第一瓜坐住后立即大量追肥浇水,作为膨瓜保秧肥,防秧早衰,叶子泛黄,影响坐瓜,每亩追施三元复合肥30千克左右。另外,在雨季还应注意瓜田及时排水,防止长时间淹水造成死秧。
3.整枝、压蔓和留瓜。南瓜多为爬地栽培,坐果前易出现较多的侧枝,导致枝叶过多、株形紊乱、营养生长过盛,造成大量瓜胎化掉难以坐瓜。在这种情况下,瓜秧更会旺长,秧子愈旺则愈难坐瓜,瓜愈坐不住则瓜秧愈会旺长,这种恶性循环在肥水条件较好的瓜田中经常出现。为此,必须进行整枝打杈,且要及时。
压蔓具有固定叶蔓,促使田间分布均匀,利于透光通风。另外,压蔓后在茎节处可生出不定根,辅助株吸收养分,防止植株之间相互缠绕出现“滚蔓”。因此,植株倒蔓后要及时把蔓理顺拉直,用铲子顺瓜秧40~50厘米处压一道,生长点要露出10厘米以上,共压3~4道。
南瓜的留瓜一般主蔓上留第二或第三个瓜,留瓜过早会抑制瓜秧生长,影响产量,因此第一个瓜要及时去掉,然而在早熟,保护栽培,密植的情况下,也可留第一瓜。
4.保花、保果。南瓜落花落果现象严重的主要原因是:开花坐果前水肥过多造成营养生长过旺,花和果实营养不足,授粉不良。开花期间阴雨天影响授粉,易出现枝蔓过多、植株徒长等情况。
防止落花落果的措施:
①调节生长与结果的关系。第一瓜坐果前,应控制水肥供应,抑制营养生长,促进生殖生长,及时整枝打杈,防止侧蔓过多,植株徒长。
②人工授粉。南瓜为同株异花植物,需靠昆虫媒介传播花粉,才能达到授粉结瓜的目的。若开花期遇连阴雨天,昆虫活动受阻,若不进行人工授粉,就会出现“坐瓜难”现象。人工授粉应在清晨6—8时进行,采雄花,摘去花瓣,让雄蕊接触雌花柱头即可。此外,也可用激素处理促进坐瓜。
五、病虫害防治
南瓜对外界环境的适应能力较强,病虫害较轻,常见的病害有白粉病、病毒病、疫病、炭疽病等,其中以病毒病发生为害最严重,常导致大量落花落果。防治方法:用百菌清500~600倍液喷施,或雷毒霉素500~600倍液再加上多菌灵500~600倍液在南瓜生长发育期喷施2~3次,可预防病害发生。
虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蛴螬等。防治措施:用90%敌百虫1000倍液喷雾,地下害虫可用90%敌百虫拌炒香的诱饵诱杀。
六、收获
雌花授粉后40天果实成熟,成熟标志是果柄木质化,且向外凸出,此时可采收,放在阴凉通风处保存,果柄应留2~3厘米,不宜过长。