2022优质渔米评比推介活动获奖名单发布

2023-02-22本刊讯

中国水产 2023年1期

本刊讯为培育优质乡土渔米产品品牌，提升稻渔产品价值，促进稻渔综合种养产业高质量发展，中国稻渔综合种养产业协同创新平台组织开展了2022全国稻渔综合种养优质渔米评比推介活动。活动采取经营主体申报和省级水产技术推广部门推荐相结合的方式，通过渔米产品质量盲检、感官评鉴等环节综合评定，评选出籼米组金奖3个、银奖6个、生态优质奖13个，粳米组金奖3个、银奖5个、生态优质奖8个。

活动由全国水产技术推广总站、中国水产学会指导，上海海洋大学、扬州大学、中国水稻研究所承办。渔米产品质量盲检环节委托农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心（中国水稻研究所）对渔米的安全性、理化性状和食味品质进行检测，感官评鉴环节委托上海海洋大学组织稻米品质检测研究方面权威专家通过“闻、看、品”对渔米的色香味进行打分，通过综合评定，切实做到优中选优。

活动已连续举办六届，累计推介优质渔米产品品牌180多个，获得业界广泛认可。本次活动吸引了来自全国各地103家稻渔综合种养经营主体参加。