普通菜豆新品种中芸10 号

王兰芬 常玉洁 王述民 武 晶

（中国农业科学院作物科学研究所/农业农村部粮食作物基因资源评价利用重点实验室，北京 100081）

普通菜豆是自花授粉一年生草本栽培植物，生育期一般为90～120d，属于典型的短日照作物，受光照、温度和水分的影响较大[1]。普通菜豆起源于中、南美洲，伴随它的驯化和向外传播，形成了中美和安第斯两个独立的基因库。普通菜豆于16 世纪传入中国，又名芸豆、四季豆和饭豆，主要种植于山西、黑龙江、贵州、河北、内蒙古和云南等冷凉地区[2]。普通菜豆植株类型差别很大，根据生长习性将其分成有限直立（Ⅰ）、无限直立（Ⅱ）、无限匍匐（Ⅲ）和无限蔓生（Ⅳ）4 种类型。目前生产中的品种大多为有限直立和无限直立两种矮生类型，一般无限直立的产量较高，有限直立的产量较低。针对生产中品种产量低、抗病性差的现状，本团队长期开展种质资源鉴定及种质创新等工作[3-7]，并培育出高产、适应性广、抗枯萎病的普通菜豆新品种中芸10号。中芸10 号母本龙芸豆4 号是黑龙江省农业科学院作物育种研究所于1981 年以农家种黑芸豆为原材料经60Co-γ 辐射处理选择育成，1994 年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定；父本龙芸豆5 号是黑龙江省农业科学院作物育种研究所以大白芸豆（F00000637）为母本，以小黑芸豆（F00002179）为父本通过有性杂交系选育成，2007 年3 月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定，2017 年获得植物新品种权。

2012 年冬天在温室以龙芸豆4 号为母本、龙芸豆5 号为父本配置杂交组合，获得杂交种子，2013年春季播种，收获杂交种，2013-2016 年经过温室加代和田间单株选择F2～F6，单株收获。2017-2018年在黑龙江省哈尔滨和贵州省毕节参加品比试验；2019-2020 年参加国家食用豆产业技术体系芸豆新品种14 点联合鉴定试验；2021 年参加国家食用豆产业技术体系芸豆新品种生产试验。2021 年经中国农业科学院作物科学研究所种质资源抗病虫评价创新研究组苗期人工接种鉴定；2021 年7 月经黑龙江省农业科学院植物保护所田间病害鉴定。2022年8 月9 日通过中国作物学会品种鉴定，鉴定编号：国品鉴 普通菜豆2022002。2023 年5 月24 日获得植物新品种权，品种权号：CNA20211006000。

1 品种特征特性

1.1 生物学特性中芸10 号为中熟品种，全生育日数97d。该品种为直立、无限结荚习性，株型紧凑、结荚集中，成熟度一致。幼茎、成熟茎为紫色，叶片菱卵圆形，花紫色。株高54.4cm，主茎分枝数3.4 个，主茎节数10.6 节，单株荚数25.0 荚，荚长9.2cm，荚粒数7.9 粒，荚剑形，成熟荚为黄白色，籽粒椭圆形，种皮黑色，百粒重20.3g。

1.2 品质分析2022 年经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）品质检测，中芸10号籽粒蛋白质含量24.0%，淀粉含量39.3%，脂肪含量1.8%。

1.3 抗性评价2021 年经中国农业科学院作物科学研究所种质资源抗病虫评价创新研究组鉴定，中芸10 号在苗期抗枯萎病。2021 年经黑龙江省农业科学院植物保护所田间病害鉴定，在中芸10 号植株上未见炭疽病、枯萎病及其他病害。

2 产量表现

2.1 联合鉴定试验2019-2020 年参加国家食用豆产业技术体系芸豆新品种14 点联合鉴定试验，20点次增产，增产点比例74.07%，中芸10 号每667m2平均产量171.42kg，居参试品种第1 位，较对照品种龙芸豆3 号增产25.55%。2019 年在新疆奇台，山西大同、忻州，甘肃张掖，河北张家口，黑龙江哈尔滨、齐齐哈尔，内蒙古呼和浩特，贵州毕节，山东青岛，吉林公主岭、白城，江苏南京，陕西榆林等14点进行联合鉴定试验，除哈尔滨试点因气候原因鉴定试验没有成功外，其余13 点中张掖产量最高（277.22kg/667m2）。13 个试点每667m2平均产量为162.58kg，居参试品种第2 位，与对照品种龙芸豆3号相比，13 个试点10 点增产，增产点率76.92%，平均增产20.94%，毕节增产最高（221.72%），在白城、南京和榆林减产。2020 年在上述14 点的联合鉴定试验中，张家口的产量最高（284.89kg/667m2）。14个试点每667m2平均产量为179.62kg，居参试品种第1 位，与对照品种龙芸豆3 号相比，除青岛、公主岭、南京和榆林减产外，其余10 个试点均表现增产，平均增产30.04%，哈尔滨增产最高（173.68%）。

2.2 生产试验2021 年参加国家食用豆产业技术体系芸豆新品种生产试验，每667m2平均产量169.63kg，居参试品种第2 位。在甘肃张掖产量最高（216.8kg/667m2），在哈尔滨产量最低（53.8kg/667m2）。与对照品种龙芸豆3 号相比，在黑龙江哈尔滨、齐齐哈尔，甘肃张掖，河北张家口，新疆奇台，山西怀仁、忻州等7 点均增产，增产点率100%，平均增产40.55%，在大同增产最高（77.12%），在张家口增产最低（15.76%）。

3 栽培技术要点

3.1 繁殖区域及地块选择中芸10 号的适应性较广，适宜在新疆奇台，山西大同、忻州，甘肃张掖，河北张家口，黑龙江哈尔滨、齐齐哈尔，内蒙古呼和浩特，贵州毕节等地种植。选择土层深厚、地势平坦、通风良好、排灌方便的沙壤土地块；选择无重茬、病害轻、无检疫对象地块。

3.2 种子处理选用大小均匀、粒型一致、籽粒饱满、种子纯度和净度在95%以上，发芽率在85%以上的种子。播前可采用种子包衣防治地下害虫和苗期病虫害。

3.3 播种10cm 土层温度稳定在13℃左右即可播种，垄上穴播，穴距20cm，穴保苗2～3株；保苗1.2万～1.5 万株/667m2。播种量2.8～3.3kg/667m2。

3.4 田间管理及施肥播种后如出苗不好应及时浇出苗水。在子叶展开时间苗，第1 片复叶时定苗。结合中耕除草2～3 次，除草时应避免碰伤根及茎部引起植株死亡，生育后期去掉大草。化肥的施用可结合整地同时进行，每667m2施用纯氮1.5kg、五氧化二磷3.0kg、氧化钾1.5kg；也可在播种时按照相应量施入。

3.5 病害防治芸豆病害主要包括普通细菌性疫病、炭疽病、白粉病、根腐病和晕疫病等，可采用轮作、精选无病害种子和使用化学农药进行防治。

3.6 收获芸豆籽粒成熟后选择晴天及时收获，否则容易引起籽粒发芽、发霉，进而影响商品质量。中芸10 号较直立、成熟度较一致，可在芸豆成熟度达100%时，选择晴天采用联合收割机进行一次性收获。收获后及时晾晒，当籽粒含水量下降至14%以下时即可入库保存。