一蔬一饭总关情
2023-02-18刘亚华
◎ 刘亚华
周末的上午,老公买菜回来,我看到一块肝子,一包鸡杂,便问他是不是有客人要来。他却笑着说,没有客人,这是为我俩准备的菜,等一下露一手,做一个爆炒肝,一个酸辣鸡杂。听说他要下厨房,我当然欢喜,可是,这两个菜都不是他爱吃的。见我疑惑,他笑着说:“这是你爱吃的呀,特意给你买来尝尝,我虽然不吃,但我应该会做。”说完,他转身进了厨房,开始忙活起来。
我惊讶极了,结婚十多年,他出去买菜,可从来没有买过这类菜啊,怎么突然改变了呢?
结婚时,老公就告诉我,他不爱吃动物内脏,这辈子打死都不会吃,叫我千万别买。我告诉他我不爱喝墨鱼汤,闻到那味儿胃里就翻江倒海,别想在家里喝到这个汤。很长一段时间里,我们似乎都达成了默契,从不买这些菜。好在,偶尔聚会,碰上这几个菜也能大快朵颐,犒赏自己的胃,因而也就没觉得有什么不妥。
爆炒肝和酸辣鸡杂很快就端上了桌,我尝了尝,味道鲜美,是我爱吃的味儿。我一个人把这两盘菜承包了,吃得满嘴油光,我夹了一小片放在他碗里,他赶紧扒拉出来,连尝都不肯尝,果真是超级不喜欢。但看我吃得心满意足,他笑嘻嘻地说,看来我偶尔还是要买点这类菜,不能太委屈你了。听他这样说,我有些惭愧,要知道,我可从来没有想过给他做他爱喝的墨鱼排骨汤呀。
第二天一大早,我就去了菜市场,买了一大包墨鱼和排骨,回到家就开始洗排骨,泡墨鱼,将这些处理干净后,找出一个陶瓷钵子来,把食材放进里面,用慢火慢慢煲,半个小时后,屋子里就散发出浓浓的墨鱼香味儿,他见了十分惊喜,不停地夸这味道好闻,干起活儿来也更起劲了。中午,老公吃上了心心念念的墨鱼汤,直夸味道鲜美。其实我真闻不惯墨鱼的味儿,做菜的时候戴着口罩,但当我看到他闻到墨鱼汤时满眼放光的样子,当他喝上墨鱼汤时那幸福快乐的样子,我觉得,付出是值得的,我还觉得,这么多年,我错失掉很多表达爱的机会。
一蔬一饭,柴米油盐,是生活里的琐碎,是爱意的表达。相看两不厌的情深意笃,相濡以沫的陪伴与守护,是中年婚姻最美的样子,一蔬一饭的爱,会让我们胃里温暖,心灵愉悦与契合,虽是平凡家庭的生活日常,但却是抚慰心灵的灵丹妙药,更是抵达白头偕老的重要基石。
(常朔摘自《银川晚报》2022年12月13日 图/雨田)