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现代农业物流对农业经济增长的影响研究

2023-02-12牛方鹏

中国储运 2023年9期
关键词:冷链现代农业运输

文/牛方鹏

1.现代农业物流对农业经济增长的影响分析

1.1 促进农业产业结构及经营结构的改善。在现代农业物流产业发展期间,冷链物流为非常重要的环节之一,在实现冷链物流智慧化运输及仓储管理的基础上,在包装加工方面形成一体化模式,使农产品实现从传统运输向冷链运输发展,这一过程使农产品物流运输方式发生改变,并使农产品的品质及效益得到有效保证,可使消费者第一时间获得农产品,保证农产品的鲜度,提高消费者的满意程度。同时,冷链物流,也促进了农业产业结构及经营结构的改善。比如,在发展冷链物流过程中,基于农产品生产加工、储存、运输、销售、零售等各环节,均采取冷链物流方式,并且在冷库、保温盒、冷藏车等设备仪器的支持下,对保证农产品物流运输质量具备显著的促进作用[2]。

1.2 促进消费者效用的增加。社会经济的发展,带动了人民生活水平的提高,人民对食品安全越来越重视。在现代农业物流发展过程中,重视冷链运输及仓储方式的推广普及应用,这样能够使农产品的流通链条被打通,使社会中各行业之间加强沟通、联系。同时,合理利用多样化的信息技术,可保证农产品销售的效率,通过冷链物流,使消费者获得新鲜的农产品。

1.3 使农业企业物流成本得到有效控制。现代农业物流与传统物流相比,具备多方面的优势,尤其是在农业企业物流成本方面,能够得到有效控制。比如,现代农业物流通过集中化经营模式的应用,展开统购统销经营活动,能够对各环节的物流信息进行优化整合,使农产品运输、仓储分次进行的压力得到有效避免,在减轻运输成本的基础上,可提升企业物流工作效率[3]。此外,现代农业物流合理科学应用现代信息技术,可提高农业物流运输、仓储的科技水平,在优化农产品质量的基础上,降低农产品在运输过程的损耗,减少农产品二次运输造成成本增加情况的发生,进一步使农业企业物流成本得到有效控制。

1.4 保证农产品供给及加快农产品运输。在现代农业物流模式下,可优化农产品运输、仓储、流通加工、配送等各工作环节,使农产品附加服务水平得到有效提高,进而提高农产品服务质量,使农产品流通维持顺畅,并使农产品及时供给得到有效保障。此外,在现代农业物流模式下,通过农产品运输与仓储组织的优化,可把原来分散的农产品进行集中整合处理,使农业物流交易信息共享互通得到有效实现,进一步合理科学规划农产品运输与仓储组织方案的基础上,可加快农产品运输速度,满足消费者物流服务需求,提高农产品整体运输及仓储效率,进一步促进当地农业经济稳增长。

1.5使企业经营风险降低。对于现代农业物流,会选择使用冷链物流模式,其和常规农产品运输、仓储模式比较,具备多方面的优势,可满足消费者购物体验感,并促进农业经济效益的提高[4]。近年来,我国在农产品生产、经营方面受到较大程度的挑战,为促进农产品经济效益的提高,则需抓住机遇,重视现代农业物流模式方法的应用,对农产品运输、仓储流程进行优化,使农业运输、仓储上通下达目标得到有效实现,在对农产品供应链体系进行完善构建的基础上,提高农产品服务质量水平,降低农业物流风险,进一步促进企业经营风险的降低。

2.农业物流现状问题分析

2.1 农业物流信息平台有待完善。近些年来,虽然国内各地区农村电子商务行业呈现了较为快速的发展态势,但在农村农业物流信息平台方面,尚不够完善,信息网络建设较为滞后,使农民获取信息缺乏时效性,且存在获取的信息失真的现象,加上农村地区信息网络共享水平偏低,难以为农业物流运作提供有效支持,在此情况下便难以带动农村农业物流产业发展。

2.2 农业物流经营主体同质化现象严重。从国内农村地区来看,农业物流经营主体,以供销合作社、邮政为主,还涉及若干大中小型物流公司,在这些经营主体共同作用下,有助于农业运输任务的完成。虽然物流公司数量较多,且通过竞争有助于国内农业物流产业发展,但农业物流经营主体同质化现象严重,存在恶意竞价、压价等情况,这样便使市场集中度偏低,使农业物流发展严重受阻。

2.3 农产品冷链物流水平有待提高。农产品在运输过程中,不可避免会发生一定损耗,究其原因,与农产品冷链设施设备存在问题密切相关。在冷链物流发展过程中,制冷、制冰设备是重要基础,但部分农村地区冷藏车数量较少,现有的冷藏车、制冷制冰设备较为老化,现有冷藏车的温度控制效果不够理想,冷藏、冷冻功能未合理区分[5-6]。并且,部分农业物流企业仍使用传统物流配送方法,服务缺乏专业性,易导致生鲜产品变质,进而造成较大程度的浪费现象。此外,因监管工作难度较大,使冷链物流信息化覆盖率难以得到有效提高,在此情况下,部分企业从自身利益角度考虑,会有意降低物流成本,没有采取全时段控温措施,在间歇式冷藏的情况下,难以保证农产品的生鲜质量及运输安全性。总体而言,部分农村地区农业农产品冷链物流水平尚且有待提高,需对此充分重视。

3.利用现代农业物流促进农业经济增长的具体措施分析

3.1 构建完善的农业物流信息平台。在现代农业物流行业发展过程中,为促进农业经济增长,构建完善的农业物流信息平台非常有必要。一方面,需完善农产品信息采集与处理机制,把相关产品信息传输至数据平台当中,为相关工作人员查询物流信息提供便利。另一方面,构建完善的现代化农产品物流信息共享平台,使物流运输全流程监控目标得到有效实现。此外,做好农产品物流运输监督及查询系统监管,通过透明化管理,充分发挥农业物流信息平台的作用,带动现代农业物流稳定发展,并促进农业经济稳增长。

3.2 加强农业物流经营主体培育。在现代农业物流发展过程中,农业物流经营主体起到了至关重要的作用,因此需加强农业物流经营主体培育。一方面,针对县域农业物流业务专业、集中的农业物流经营主体,加强培育,使其经营管理水平得到有效提高[7]。另一方面,做好城市物流与农村物流两者之间的有效调控,加强两者之间的衔接性,从而促进农产品物流运输效率的提升,使农产品能够及时供应到市场,以此促进农业经济效益及社会效益的提升,进一步促进城乡经济协同发展。此外,农业物流经营主体需结合地区农产品特色,以邹平市明集镇为例,其特色农产品包括黑小麦、紫小麦、地瓜育苗、韭菜等,需优化这些特色农产品的物流运输路径,合理科学应用冷链物流技术,减少损耗,确保这些新鲜、营养价值高的农产品能够及时供应到市场、消费者个人,以此提高农业物流经营主体的物流服务水平,并提高市场及消费者的满意度。

3.3 提高农产品冷链物流技术水平。为带动现代农业物流发展,并进一步促进农业经济增长,需持续提高农产品冷链物流技术水平。对于现代农业物流企业来说,需逐步提升自身冷链物流智能化应用水平,合理科学地应用现代化信息技术,使农产品的新鲜度、品质得到有效保证,并确保农产品运输、仓储的安全性,最大限度降低农产品资源损耗。与此同时,现代农业物流企业需重视现代化物流冷链系统的构建,在持续优化监控系统环境的基础上,促进内部技术的不断升级优化,保证农产品在运输、仓储环境中维持新鲜及安全[8]。此外,还需确保各物流环节分工明确,促进冷链物流运输及仓储效率的提升,进一步确保农产品冷链物流能够充分满足市场需求,并提高消费者效用。

3.4 引进现代农业物流专业人才。在现代农业物流企业发展过程中,少不了现代农业物流专业人才的支持。因此,引进现代农业物流专业人才显得非常重要。一方面,企业需加深与高校之间的合作交流,通过校企合作的方式,侧重培养实践创新型现代农业物流专业人才,企业为高校专业人才提供实训机会,高校为企业引进专业人才,以此使校企之间达到双赢的作用。另一方面,现代农业物流企业需重视在岗物流人员的定期培训教育,在培训教育过程中,侧重现代农业物流运输、仓储等物流技术的培训,并引导物流人员掌握现代信息技术的应用,使农业物流成本能够得到有效降低[9-10]。此外,引导物流工作人员积极主动学习电子商务相关知识,使现代农业物流与电子商务之间有效结合,在提升农产品销售量的基础上,促进当地农业经济的稳步增长。

4.结语

综上所述,现代农业物流对农业经济增长的影响体现在多个方面,比如有助于促进农业产业结构及经营结构的改善,使消费者效用增加,并使企业物流成本得到有效控制、经营风险得到有效降低等。但从现状来看,因农业物流问题较多,对此需构建完善的农业物流信息平台,加强农业物流经营主体培育,提高农产品冷链物流技术水平,并重视现代农业物流专业人才的引进等,以此促进现代农业物流行业发展,并带动农业经济稳增长,进一步为我国农业经济产业可持续发展奠定坚实的基础。

引用出处

[1]赵燕.试析农业物流对农业经济增长的影响[J].商展经济,2022(11):29-31.

[2]范金旺.现代农业物流对农业经济增长的影响探讨[J].中国储运,2022(05):156-157.

[3]穆天祥,李学兰.浅谈农业物流在农业经济发展中的问题及建议[J].黑龙江粮食,2022(04):54-56.

[4]吴淑芬.现代农业物流对农业经济增长的影响研究[J].中国储运,2022(02):192-193.

[5]施元忠.探索现代农业物流的规划与建设——评《现代农业物流的理论与实践》[J].植物检疫,2020,34(02):6.

[6]董长水.现代农业技术推广投资对农业经济增长的影响[J].财经界,2021(12):11-12.

[7]张建兴,张小明.现代农业技术推广投资对农业经济增长的影响[J].南方农业,2021,15(05):155-156.

[8]许莉莉.现代农业技术推广投资对农业经济增长的影响[J].农业开发与装备,2020(08):1+4.

[9]王妍.农业经济增长与农产品物流的互动性联系分析——评《现代农业物流的理论与实践》[J].热带作物学报,2020,41(06):1305.

[10]赵梅.现代农业物流对农业经济增长的作用及发展措施[J].农村实用技术,2020(05):18-19.

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