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浙江松门:市场需求稳定,价格趋于平稳

2023-02-02

科学养鱼 2023年12期
关键词:冰鲜渔获市场需求

本周(11 月13-19 日),由于洋面风力偶尔较大,渔船出海作业减少,渔获上市数量相比上周略有减少,其中以带鱼、马鲛鱼、鳓鱼、鱿鱼、海虾及杂鱼为多。本周市场消费需求稳定,多数冰鲜水产品价格趋于平稳,少量水产品价格略有浮动。其中,带鱼均价为22.00 元/千克,相比上周下降6.48%;马鲛鱼均价为24.00元/千克,相比上周下降7.69%;墨鱼均价为40.00元/千克,相比上周下降5.41%;斑节对虾均价为105.71 元/千克,相比上周上涨5.71%。另外,小黄鱼均价为57.00 元/千克、银鲳均价为95.00 元/千克、梭子蟹(公)均价为140.00 元/千克、鹰爪虾均价为46.00 元/千克,均与上周持平。此外,冷冻水产品和水产干品供应稳定,市场需求平缓,价格相对平稳。

之后若天气状况良好,渔船出海作业频繁,冰鲜渔获或将有所增长,供应充足;若市场需求变化幅度不大,冰鲜水产品价格或将持续趋于平稳。

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