在幼儿园一日生活中渗透劳动教育的实践探究

郑 霞

（周宁县实验幼儿园，福建 宁德 355400）

《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》指出，要把劳动教育纳入人才培养全过程。学前教育是个人教育的起点，劳动教育在幼儿的健康成长中具有不可忽视的重要作用，对幼儿智力的发展有非常显著的影响。教师只有“看见儿童一日生活”，才能站在幼儿的角度考虑幼儿的所作所为、所思所想，看到幼儿在劳动能力方面的不足。教师应该立足于“育人为本”，看到幼儿在幼儿园一日生活中接受劳动教育的实际情况，分析问题、解决问题。只有这样才能理解在幼儿园一日生活中给幼儿渗透劳动教育的意义，最终通过更巧妙地设计劳动教育提升幼儿在幼儿园一日生活中的品质，促进幼儿更加全面的发展。在渗透劳动教育的过程中，教师应该注意探索适合幼儿年龄、生理、心理发展的劳动教育途径，能够促使幼儿形成正确的劳动价值观和良好的劳动品质，为幼儿劳动素质提升和终身幸福夯实基础。

一、幼儿园劳动教育概述

（一）幼儿园劳动教育的内涵

在针对幼儿的劳动教育中，劳动教育被看作是一种便于幼儿养成健康的身心和正确的劳动观念的一种教育方式。在现阶段下，幼儿劳动的教育课程最重要、本质的目标就是通过劳动教育帮助幼儿形成正确的劳动价值观和劳动素养。由于幼儿发展处在身心未成熟阶段，应该着重让幼儿在动手、脑力的使用中培养出正确的劳动观念，培养出敢于尝试、乐于创造等劳动精神。

（二）对幼儿开展劳动教育的意义

一是帮助幼儿养成吃苦耐劳的韧性。幼儿园的劳动教育不应该将重点或者目标落在提升幼儿的社会性上，更多还是应该帮助幼儿自身养成良好的个人品德。许多教师在培育幼儿坚持忍耐的韧劲的时候，往往只是看幼儿是否可以坚持教师提供的游戏，却并没有真正让幼儿理解应该通过什么方式培养这种韧性最合适。从活动类型上来看，只有让幼儿从真正比较艰苦的长时间劳动中感受到困难，幼儿的忍耐和韧性才是有价值的，也才更能让幼儿理解吃苦耐劳的精神内涵。二是促进幼儿全面发展。劳动是一项相对学习或游戏综合性更强的活动，强度适中的劳动不但能够帮助幼儿更好地发育幼儿的各类肌群，同时还能够帮助幼儿更好地学会合作完成劳动任务、发展社会交往能力，甚至可以在一定程度上促进他们的智力成长。事实上，因为幼儿在劳动过程中遇到的困难和问题是真实存在而非教师创设的情境，所以这些面对困难的经历、解决困难的过程，都是十分真实而直观的体验，通过劳动实现的“德、智、体、美、劳”，比说教或者理论上的认识更深刻，自然也更能够帮助幼儿实现全面发展。三是促进幼儿社交能力发展。幼儿的社会交往能力，是必须要通过实践才能够形成的，所以教师在这一过程中就应该为幼儿提供交往实践的机会和动力，通过为幼儿提供一些相对来说更需要合作的劳动项目培育幼儿的人际交往能力。比如共同打扫一些比较大的游戏设施时，一个幼儿是不可能单独完成的，只有不断地沟通、交流、确认负责的区域，才能够完成清洁劳动的任务，也才能够形成合作。在劳动的过程中，幼儿得到了完整的社交体验，也通过劳动得到了一种“社交是帮助我更好地完成目标”的体验，在正向回馈当中提升了对劳动的热情以及对人际交往的认知。

二、幼儿园一日生活中劳动教育现状

（一）劳动教育的内容和形式比较单一

现阶段，许多幼儿园在一日生活中设计的有关劳动教育的内容过于简单或者是偏向形式主义，只是单纯地给幼儿讲述劳动的重要性，很少真正让幼儿直接参与到劳动实践中。这样的劳动教育对于概念意识并不强的幼儿来讲印象不深刻，教育价值也不大。例如教师想要给幼儿强调尊重劳动者的观点时，往往采用给幼儿讲故事的方式，而不是让幼儿真正进行劳动，感受劳动成果的来之不易。对幼儿有教育价值的劳动教育应该是能让幼儿在自己的劳动中学会使用所学的知识技能，发挥自己的能力完成劳动过程。

（二）幼儿在接受劳动教育中的主体性不强

教师在选择进行劳动教育的劳动方法时没有“看见儿童”，尊重儿童的自主性和兴趣。在整个劳动教育的过程中，幼儿只是作为被动接受命令的个体，教师实际上对幼儿进行了意志上的控制，这会导致幼儿逐渐丧失劳动的兴趣和积极性。教师在给幼儿进行劳动教育时应作为幼儿的引路人，站在幼儿的角度，注重幼儿的意志、兴趣和需求，让幼儿有可以自主选择的空间和机会，这样才能达到劳动教育的最佳效果。

（三）劳动教育观念意识欠缺

教师观念是影响教育实践以及教育质量的重要因素。部分教师在幼儿一日生活中的劳动教育和对幼儿其他方面的教育分离进行，只在某一特定的环节才会让幼儿进行劳动。这就导致幼儿内心的劳动观念出现偏差，错误地认为劳动不是必需的，劳动只是一项需要学习的技能，从而不能养成自觉劳动的习惯和理念。教师和家长在劳动教育上没有做好沟通，有的家长认为自己的孩子进行劳动是一种浪费时间的行为，在家中也没有培养自己孩子的劳动习惯，这与教师与家长直接的沟通不畅有很大的关系。“看见儿童”一日生活要求教师应该联络家长，跟家长沟通好相关的劳动教育，为幼儿能够持续接受劳动教育留出足够的空间和机会，让家长了解幼儿进行劳动的必要性，支持儿童进行劳动。

（四）幼儿园缺乏劳动教育资源

对幼儿开展劳动教育需要相应的环境和人文资源的帮助，但不能局限于通过教师、父母的口头讲授和日常生活自理能力锻炼，应让幼儿们在生产实践中感受劳动的快乐，从动手中学到劳动技术，从各种劳动活动中养成劳动的良好习惯。笔者所在的幼儿园由于园内空间面积较小，进行劳动实践的空间有限，无法开展多样化的劳动教育活动。但园内有种植区，也能够让幼儿从事简单的劳动。但由于种植区的面积较小，无法让全园幼儿们同时参加劳动，而且劳动时间也较短，无法起到劳动教学的效果，从而导致了上述地方往往成为摆设和装饰。幼儿园没有劳动教学课程体系，也缺乏相应的课程资源可供教师和幼儿们使用。

三、幼儿园一日活动中的劳动教育策略

（一）开展游戏式劳动教育活动，提升幼儿劳动能力

因幼儿独特的年龄特点、心理特点，相较于传统的劳动教育课程以及乏味的劳动教学课本，把劳动教育融入游戏活动之中，可以让幼儿以更加愉悦的心情接受劳动教育，保持学习接受的热情。因此教师应充分考虑这一因素，在幼儿一日生活中可以通过游戏的途径开展劳动教育，让幼儿在游戏中形成劳动意识、不断提高自主劳动能力。例如，组织竞赛类游戏活动。午餐过后，幼儿的餐桌上通常都会有残留的饭粒儿、菜叶等，教师可以根据每桌的就餐幼儿人数进行分组，每个小组分发几块抹布，让幼儿自己动手擦桌面，哪个小组擦得又快又干净即获胜。或者组织幼儿进行午睡前整备比赛。幼儿午睡前要进行睡前整备，将自己脱下的鞋子、袜子、衣物放在固定的位置并摆放整齐，然后躺在床上入睡，物品摆放最整齐、速度最快的幼儿获胜。除了比赛，也可以开展角色扮演类游戏。教师可以在自由活动时间带领幼儿一起讨论家庭中都有哪些家务活，幼儿会想到擦地、洗衣服、洗碗等，然后准备相关道具，由幼儿扮演爸爸、妈妈、奶奶等不同的角色进行家务劳动。所有游戏结束后，教师应对幼儿的行为及时作出评价与鼓励，通过丰富多样的游戏形式提升幼儿的参与度，使幼儿在游戏中养成自主劳动的意识，在不断地游戏中，幼儿的劳动能力能够得到反复锻炼。

（二）互助式劳动教育，让幼儿获得成就感和责任感

对于幼儿的劳动教育，不仅仅要求幼儿具备一定的劳动意识，自己动手做事情，还要在此基础上培养幼儿的互助意识，让幼儿在接受别人帮助的过程中感受到温暖、愉悦，在帮助别人的过程中获得满足、成就，并具备一定的责任感。所以，在幼儿园的一日生活中，教师也应该在此方面有所侧重，设计一些互助式的劳动主题活动。例如刚入园的幼儿，教师可以组织“老带新”帮助活动，选派入园较久的老生帮助新生整理衣服、摆放桌椅、装书包。这样既能够帮助新生在最短时间内适应幼儿园生活，感受到幼儿园的温馨，又能够培养老生助人为乐的好品质；也可以组织“为集体服务”活动。例如用餐前，请几名幼儿帮助教师摆放全体幼儿的餐盘、勺子，用餐后帮助教师给餐具消毒等，通过这样的劳动教育，培养幼儿的集体意识、服务意识、责任意识；还可以组织小班、中班、大班“手拉手”活动。小班的幼儿自理能力稍弱一些，可以请中班、大班幼儿帮助其穿衣服、系扣子、叠被子、擦椅子等。对于中班、大班的幼儿，生活能力稍强一些，教师可以要求其帮助对方系鞋带、装书包等。在彼此帮助的过程中，幼儿会感受到莫大的满足以及自身劳动的价值，获得极强的成就感。

（三）将劳动教育渗透到幼儿园一日生活其他相关教育领域

劳动既是一种美德，又是一种耗费精力、体力的活动。幼儿不仅要学会劳动，帮助别人，更应该领悟到获得劳动成果的不容易。教师应该避免将劳动教育和幼儿园一日生活中的其他相关教育割裂开来，在其他教育领域也应该灵活渗透劳动教育。幼儿在幼儿园一日生活中需要接受的教育主要有五大方面，教师可以根据这五大方面教育的特点，结合幼儿的兴趣，找到合适的机会渗透劳动教育。例如在进行语言教育时，教师可以给幼儿讲述有关热爱劳动的故事，让幼儿明白劳动的重要意义和学习劳动技能的重要性。教师在对劳动类的故事进行选择时要注意可以让幼儿进行实际的劳动操作，如让幼儿根据教师所讲的劳动故事进行角色扮演，或者通过课堂游戏感受具体的劳动环节真实进行劳动，感受劳动成果的来之不易。在健康领域，教师可以通过具体的劳动让幼儿自己养成自觉劳动的好习惯，健康领域的劳动教育主要是要让幼儿有自理能力，学会“自己的事情自己做”。如自觉饭前便后洗手，能够自己穿衣服、穿鞋子，可以自己折叠衣服等基本的习惯和技能。在艺术领域则可以教幼儿唱一些有关歌颂劳动美和劳动者的歌曲，让幼儿观看相关的作品，感受劳动的魅力。

（四）在统一教学时渗透劳动教育

幼儿园一日生活中应该将劳动教育与课堂教学融合起来，劳动教育交融在课堂教育中来，潜移默化地强化幼儿劳动观念和意识，促进劳动教育实践。例如，教师可以选择关于劳动的绘本刊物、故事讲解，并请幼儿发言或讨论关于勤劳、热爱劳动的角色的看法，促进其在表达的过程中提升热爱劳动的热情。二是教师可以组织主题活动邀请工人、农民、医生、警察、环卫工人等社会角色进行工作介绍讲解，之后请幼儿进行角色扮演，让幼儿了解社会各个角色分工的特点，体验不同角色的劳动内容，感受到各个劳动分工的辛苦和乐趣的所在，对劳动角色树立基本认知，激发尊重劳动者情怀。三是在班级里设立值日生制度，教师根据班级里幼儿的年龄特质，对值日生担任细则、劳动内容进行规范，让每名幼儿都能轮替着分配到不同的值日管理任务，在不同的环节做力所能及的事情。例如收纳绘本、整理课桌、清扫教室、分发物品、摆放餐具等。让幼儿体会到劳动在幼儿园的一日生活中是无处不在的，强化劳动概念，树立为集体服务的意识，体会到劳动的责任感和满足感，树立起责任心、爱心，具有社会服务能力和个人奉献精神。

四、结语

幼儿正处于人生发展极其重要的阶段，对于世界的探索意识、良好的品德品质、正确的人生观念、基本的互助、责任意识等方方面面都将在此阶段初步形成。幼儿园作为幼儿首要的教学摇篮，肩负着无比艰巨的任务。当前劳动教育在我国被赋予了新价值和新意义，一方面事关幼儿独立自主生活能力的培养以及劳动技能水平的提升；另一方面事关幼儿对劳动意识的养成、对劳动过程的体会以及对劳动成果的珍惜。好习惯养成并非一蹴而就，无疑是要通过日常的一日活动进行渗透。教师应该极其重视幼儿园一日生活中对幼儿的劳动教育，通过科学化、多元化、创新化的教学方式培养幼儿在日常学习和生活中的劳动技能，促使幼儿符合社会对儿童独立自理和实践能力的要求，获得更好的发展。