甘州区农村散养鸡饲养与疫病防治

2023-01-21崔建鹏

国外畜牧学(猪与禽) 2022年6期

崔建鹏

（甘州区花寨乡农业综合服务中心，甘肃张掖 734016）

目前，农村地区养殖业发展快速，畜禽饲养技术愈加成熟。散养鸡作为畜禽生产的重要构成部分，其市场需求日益提升，饲养规模不断扩大，呈现出集约化、产业化发展趋势。在散养鸡饲养管理中，疫病防治是一个重要环节，也是确保生产效益的关键所在。在疫病防治技术的推广中，需要考虑农村地区的环境条件，增强养殖户的疫病防控意识，提高技术推广的针对性和科学性，从而提高饲养效益，推动养殖业长远健康发展。

1 甘州区农村散养鸡饲养情况

甘州区位于河西走廊中部，巴丹吉林沙漠南部边缘，隶属张掖市，地域面积有3 661 km2。近些年来，甘州区积极落实党和国家出台的各项惠农政策，出台了支持“五小产业”、牛羊奖补等相关畜禽饲养扶持奖励政策，推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，带动群众发展生态养殖，结合农村养殖业发展现状，按照“产业做强、规模做大、品牌做响、质量做优、链条做长、防疫做实、服务做好”的畜牧养殖发展总体思路，积极推广标准化、生态化饲养，全区畜牧业呈现出持续发展的良好态势。目前，农村养鸡户主要采取粗放饲养，规模小，生产效率低，经济效益差，产品缺乏市场竞争力。在疫病防治方面，始终坚持“预防为主、养防结合、防重于治”的方针，也出台了多个相关文件，以提高畜禽饲养污染治理能力，配套建设了相关的堆粪场（池）等粪污资源化利用设施，不断完善区、乡、村三级防疫体系建设，并利用区农业农村局现有的检测设备为养殖场、养殖企业和养殖户开展动物疫病监测，散养鸡的疫病防治技术得到了高效推广和应用，附加产品品质得到提升，蛋、肉产量逐年增加，成为农村经济收入增加的有效途径之一。

2 农村散养鸡疫病防治技术推广措施

农村地区具有养殖业发展的地域优势，尤其是在饲养环境和条件方面。在农村经济发展政策引导下，畜禽养殖业得到了迅速发展，呈现出规模化、产业化发展趋势。鸡肉作为人们喜爱的肉类产品之一，随着市场需求量的增加，对散养鸡的饲养要求也随之提高。在农村地区散养鸡的饲养管理中，疫病防治必不可少，也是保证产品品质的关键。健全完善疫病防治技术推广和应用体系，提高疫病防治水平是当前散养鸡疫病防控的重点。

2.1 增强养殖户疫病防治意识

为了保证农村散养鸡疫病防治技术的高效推广，首先要做的工作是转变养殖户意识认知，让其对动物疫病防治的重要性有深层次理解。相关部门要组织专门的防疫人员深入到农村基层，通过举办畜禽饲养技术培训、进村入户、现场技术指导等措施，推广畜牧新技术，解决实际生产中出现的问题和困难，帮助养殖户进行畜禽疾病预防与治疗，普及疫病防治的相关知识和理论，组织养殖户进行全面系统的学习，举办专门的培训课程，在引导思想意识转变的同时了解更多新的疫病防治方法，在散养鸡的实际饲养中，可以做到科学化、规范化饲养，将疫病防治的要点落到实处，从而提高散养鸡饲养水平[1]。

2.2 提高疫病防治技术推广的深度和广度

当前人们对肉类产品的安全性非常关注。散养鸡作为肉类市场的主要来源之一，加强疫病防控不可懈怠。根据散养鸡生长过程中常见的疫病，对现有疫病防治技术进行优化和完善，提高防治措施的覆盖范围。同时在实际推广中，要深入饲养一线，对不同的散养鸡疫病类型进行精准治疗，为养殖户提供一对一指导，创新饲养模式，采用新的标准化饲养方式，从而确保散养鸡饲养的科学性和合理性。对于政府部门来说，要对先进的疫病防治方法进行公开，做到疫病防治有章可循，并出台相关政策，进一步扩大疫病防治技术推广范围。

2.3 提高散养鸡饲养的专业水平

农村地区散养鸡出现大规模的疫病情况，很大一部分原因是饲养管理不当造成的。在疫病防治技术推广中，要引导养殖户转变饲养模式，从粗放型向集约化型转变，以较低的成本投入获得较高的饲养效益。依据散养鸡品种类型，采用专业的饲养方法，结合各生长阶段的营养需求，科学合理配制饲料，及时进行疫苗接种，改善鸡舍环境，做好消毒工作，学习先进的饲养技术，运用精细化管理，从而提高散养鸡饲养水平。

2.4 严格落实防疫工作

散养鸡饲养中，防疫工作必不可少，也是确保产品质量的重要措施。鸡在生长中面临的疫病类型较多，而且大多数具有很强的传染性，死亡率也较高，不同生长阶段的防疫工作务必落实到位，积极配合防疫人员开展工作。防疫人员要不断提升自身专业水平，掌握散养鸡防疫的具体流程和要点，提高防疫的准确性和针对性，以降低疫病发生率，为散养鸡健康生长创造良好条件[2]。

3 农村散养鸡疫病防治措施

3.1 选择优质雏鸡

雏鸡质量是影响散养鸡经济效益的重要因素。散养鸡一般在山上、荒地、树林、果园等地饲养，应选用抗病力强、适应性广且适应当地气候的鸡种。挑选雏鸡时，首先要选择从资质齐全、市场声誉好的种鸡场购买；其次，应选择品种纯正、生长发育良好、健康无病的雏鸡；最后，选择出壳时间正常、均匀度较好的雏鸡，出壳过早或过迟均会增加后期饲养难度。

3.2 采用科学饲养方式

农村散养鸡的饲养方式要进行改进，改变粗放型饲养模式，进行精细化、科学化管理。在饲料中添加维生素等营养物质，保证营养均衡，增强散养鸡体质，提高免疫力和抗病力。合理配制饲料和杂粮，满足鸡对各种营养成分的需求。

3.3 重视和加强疫苗接种

散养鸡的疫病防治中，疫苗接种很关键。疫苗可以增强散养鸡体质，减少各种病原体侵袭。防疫人员要详细了解和掌握疫苗的种类及作用，选择质量好、防疫效果明显的疫苗，并依据接种流程规范操作，这样可以使散养鸡的疫苗接种工作有效开展，也有利于提高疫病防治水平。

3.4 做好日常管理

农村地区虽然具有饲养散养鸡的地域优势，但是也在一定程度上增加了疫病防治的难度，因为外部环境中存在许多不可控因素，一旦管理不当，外部环境中的细菌等病原体会侵袭散养鸡。构建完善的管理体系，定期对鸡舍环境进行消毒，及时清理粪便、剩食污水等，保持良好的通风，避免细菌滋生繁殖。引进的鸡群要隔离饲养，确保健康后方可混群饲养，一旦发现病鸡，要第一时间进行隔离和排查，避免影响整个鸡群[3]。

3.5 加强常见鸡疫病的防治

养殖户要加强对鸡疫病的防治意识。散养鸡群一旦出现发病症状，养殖户要迅速采取措施，尽快寻求兽医站工作人员或专业人士帮忙，及时诊断，有效治疗。散养鸡常见疫病包括鸡新城疫、禽霍乱、鸡传染性法氏囊病、鸡球虫病等，养殖户需对这些疫病的症状和防治方法有所了解，以便及早发现，减少经济损失。

3.6 病死鸡无害化处理

病死鸡处理不当也会增加疫病防治难度。对于一些急性且死亡率较高的疾病，要及时对病死鸡进行无害化处理，消除传染源，避免整个鸡群受到感染。处理病死鸡时要积极配合防疫人员，按照标准化、无害化处理要求，以彻底切断病原传染途径。逐一排查健康鸡群，建立完整的疫病防控机制，从而提高散养鸡疫病防治水平，保障养殖户生产效益。