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科学达人挑战区

2023-01-15

科学大众 2022年24期
关键词:甘氨酸主粮荔枝

1. 因为水果的成熟模式不同,被采摘后,水果的变化也不一样。下列哪种水果,被采摘并放置一段时间后,能变得比采摘时更好吃?

A. 猕猴桃 B. 西瓜 C. 菠萝

B. 国际水稻研究所的国际水稻基因库

C. 斯瓦尔巴全球种子库

2. 2012 年,丹麦科学家摩顿·艾伦多夫领导的研究小组对158根恐鸟骨骼进行取样和分析,发现恐鸟DNA的半衰期是 521 年。由此推算,在最理想的情况下,骨骼中的 DNA 大约可以保存多少年?

A. 1.2亿年 B. 3 600万年 C. 150 万年

4. 长期低头对颈椎不好,下列哪种方式能缓解颈椎的压力?

A. 在家里趴在床上做仰头动作,每次至少坚持10分钟以上

B. 经常活动颈部,避免长时间保持一种姿势

C. 晚上睡觉选择高一些的枕头

3. 在 20 世纪 70 年代,柬埔寨陷入了一场国内战争,该国最重要的主粮水稻也因为战乱而无法种植,以至于当战争结束之后才发现,当地曾普遍种植的水稻品种几乎完全丧失。在困境之中,柬埔寨从哪里重新获得了一整套水稻品种资源,才使得该国的水稻生产得以恢复?

A. 邻近国家的野外牧场

5. 荔枝中含有α-次甲基丙环基甘氨酸和氨基酸次甘氨酸A这两种物质,它们能够抑制葡萄糖的合成,进而显著地降低血糖,引发急性低血糖症,也就是人们常说的“荔枝病”。关于荔枝的食用,下列哪种说法是错误的?

A. 荔枝的最佳食用方法是空腹食用

B. 荔枝应尽量选择饭后食用

C. 糖尿病患者不建议摄入过多的荔枝

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