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追求“仙气”的合香师

2023-01-11娄敏

工会博览 2022年24期
关键词:仙气香料炮制

□本刊记者 娄敏

听到“宋建秋”这个名字,以为是一位清新俊逸的男性,而见面方知这是一位才貌双全且心灵手巧的姑娘。她不仅琴棋书画样样精通,还是一位顶级合香师。她依古法炮制的香品,如芬积香、衙香、降真香、清远香等,都极具古代文人气质。“古代常焚于居室厅堂的香品,从组方到采药、炮制到品香都蕴含着一种‘和道’ 之美,所以合香,也称和香。”建秋谈起合香,便优雅地娓娓道来。

合香如同合药,香方与医方本属同源,合香的香方无论是观念、制法都受医家合药的影响。宋建秋之所以能走上合香的道路,与其老中医的爷爷有关。她从小跟随爷爷长大,爷爷曾是抗美援朝的英雄,解甲归田后在老家成了一名远近闻名的“老神医”。小建秋经常跟随爷爷山上采药,爷爷教给她的那些草药名,都像泰山上的何首乌,深深地扎根在她幼小的心灵中。亲近大自然的童年生活,对于宋建秋日后从事的工作有着极大的影响。

大学毕业后,宋建秋机缘巧合走上了一条合香的道路,随着时间的推移,让她对中国传统文化的理解更加深刻。所谓合香,是按照一定的香料配伍原则,也就是所谓的香方,将多种香料按照不同剂量调和在一起,使气味融合而形成的一种独立香品。在建秋心里,合香不是简单的香药组合,而是利用药性的五行属性,使香药药性相互生发制逆的过程。香品的高下在于合香师的修为,体现在合香师驾驭香料的能力。宋建秋每做一品香都极力地为其灌注香魂,着重体现自己对不同香品的认知和感悟。“合香浓缩了中国传统文化的精髓,‘合’ 是中国文化的核心价值所在。”建秋说道。

宋建秋有一只长3 尺6 寸5 分、宽1 尺9 寸,制作精美的降真木合香盘,她经常会在炮制好的种种香药中,按香方一一称出,分别放于合香盘四周。接着,她会按顺序把配好的香药在合香盘铺撒一层,用鬃刷弹上一层花露,待到香药基本润透之后,开始合香。合香过程中,必须要全神贯注。看建秋合香就是一种艺术的享受,只见她两只手不停地调和着香药,时疾时缓,有时轻若无物,有时又如力拨千斤;一会儿如太极云手,一会儿又如轻抚瑶琴,令人感到好似一股气息在周围有节奏地运动,又似听到了“梅花三弄”优美的古韵。大约一刻钟的时间,室内已充满了迷人的香气。她将合好的香粉收入准备好的瓷罐之中,用几层宣纸把瓷罐密封起来,装入蒸锅,大约一个时辰后,再用一个绣锦的棉罐罩严密罩住它,待它慢慢冷却后,合香即告完成。

随后,建秋会打开瓷罐的封纸,用银香匙取出一匙香粉,制做出寿字香篆。此时只能闻到似有似无的淡淡香气,等她点燃了香篆,缥缈的香烟一会儿聚成一线扶摇直上,如玉柱擎天;一会儿又倾泻而下,如蛟龙探海。散开时一会儿似黄山云雾,一会儿又细如游丝。那氤氲的香气,真好似万株梅树同时喷香。宋建秋言道,百日窖藏后其香韵则会更加悠长。

当下香道逐渐成为人们对优质生活的一种追求,同时也形成一种以“乐香”为道艺的高雅艺术。宋建秋以文人气质合香,也创作出不同的香品样式,如方便家庭使用的盘香、线香、香丸等。她说:“在家中经常焚香,可以醒脑清神,去浊存清,提高工作和学习效率,所以为当下快节奏的人们所喜爱。”

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