越南抱茎茶嫁接技术研究

饶丹丹，陈彧，韩豫，陈国德，李腾敏，陈显臻

海南省林业科学研究院(海南省红树林研究院)，海南 海口 571100

越南抱茎茶(Camellia amplexicaulis)，山茶科山茶属古茶组常绿小乔木或灌木，花色艳丽，叶基部抱茎，具有较强的观赏性，喜温暖湿润的环境[1]。专家学者们对其光合特性、栽培技术和繁育领域进行了相关研究，李成仁[2-3]、黄丽英[4]等人对越南抱茎茶光合特性进行了探究，李成仁等人在对越南抱茎茶林下光合特性研究中发现，越南抱茎茶净光合速率日变化呈单峰型曲线，净光合速率与光强、水分利用效率、蒸腾速率和细胞间CO2浓度之间具有极显著正相关性，黄丽英等人研究不同光强条件下越南抱茎茶光合特性，结果发现影响越南抱茎茶净光合速率的主要环境因子是空气温度和相对湿度，越南抱茎茶在45%光照条件下光合效率较高；柯欢[5]、韦晓娟[6]和殷爱华[7]等人对越南抱茎茶栽培技术进行了试验和总结，筛选出了适宜越南抱茎茶容器苗生长的基质，总结出了栽培技术要点，韦晓娟等[6]研究发现，V（河沙）∶V（椰糠）=2∶1为基质栽培的越南抱茎茶容器苗生长量性状表现最好，该基质配比最适合生长，能显著促进苗木高度生长、地径增长。殷爱华等[7]研究发现25%椰糠+25%泥炭藓+25%珍珠岩+25%蛭石和20%椰糠+50%泥炭藓+10%蛭石+10%菇渣+10%陶粒为基质处理下越南抱茎茶的苗高增长量和地径增长量最大。韦晓娟等人[8-10]对其繁育进行了研究，发现赤红壤为基质扦插效果好，生长调节剂（IBA 1000 mg·L-1+NAA 200 mg·L-1）处理的插穗生根效果最好，於艳萍等人[9]就越南抱茎茶种子繁殖进行了研究，总结出一种越南抱茎茶种子育苗方法；此外，汪梅蓉[10]发现越南抱茎茶在亚热带季风气候地区，因受寒潮、雨雪等气象灾害的影响，不宜推广。

目前，专家学者们对越南抱茎茶栽培繁育方面的研究集中在种子育苗、栽培方式、扦插繁育等方面，越南抱茎茶嫁接相关研究还未见报道。同时越南抱茎茶种子培育周期长，且种子苗到开花的周期长，因此，通过嫁接繁育培育种苗可缩短育苗周期和开花时间。该研究通过探究不同季节、不同砧木和生长调节剂处理对越南抱茎茶嫁接的影响，优化越南抱茎茶嫁接条件，筛选出适宜的嫁接砧木、生长调节剂处理和嫁接时期，为越南抱茎茶嫁接苗规模化繁育提供理论基础。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于海南省海口市云龙镇海南省林业科学研究院（海南省红树林研究院）云龙基地（19°87′N，110°48′E），属于热带海洋性季风气候，四季温暖，全年平均温度为23.8℃，平均日照时数长达2000h以上。

1.2 试验材料

试验材料来自云龙基地采穗圃7a生越南抱茎茶母树，接穗取母树健壮无病虫害、带饱满芽点的枝条，将枝条基部斜剪，上部平剪，保留枝条顶部1～2片叶，叶片保留1/4，制作为带1～2个芽点，约6cm长的接穗，接穗随采随接，砧木采用3a生普通油茶（Camellia oleifera）、金花茶（Camellia nitidissima）和茶花“赤丹”（Camellia japonica‘Chidan’）实生苗，选取地径约2.0cm生长良好无病虫害的植株为砧木。

1.3 试验方法

将砧木在离地高约20cm处截断备用，采用剥接法将修剪好的越南抱茎茶接穗嫁接至不同砧木。在接穗基部斜削一个约1.5cm的长削面，基部背面斜削成约0.6cm的小削面，形成一个楔形，接穗留1～3个芽[11]。将砧木由上向下划开皮层切出到木质部的纵切口，将接穗长削面向内与砧木形成层对准插下，嫁接膜绑扎紧实后套上专用嫁接密封袋并封好袋口。嫁接管理：嫁接前将砧木淋透水，待砧木干后开始嫁接，将接穗置于0.5%的高锰酸钾溶液中浸泡消毒5min捞出，用清水冲洗干净，沥干表面水分后即可嫁接。嫁接后置于覆盖遮阳网和塑料薄膜的大棚中，嫁接后采用浇灌土壤的方法补水，避免喷灌或直接淋水导致水分进入嫁接口影响成活率。嫁接成活后待腋芽长到1cm左右，及时脱袋，并抹去砧木芽条以促进嫁接芽条的生长，可以适当补施肥水或撒肥后淋水，以补充抽芽所需营养[12-14]。

1.4 试验设计

研究采用单因素试验方法，设置3种砧木、4个嫁接时期、2种插穗处理开展嫁接试验，研究砧木种类、嫁接时期和生长调节剂对越南抱茎茶嫁接愈伤组织的形成和成活率的影响。

1.4.1 不同砧木对越南抱茎茶嫁接的影响

2021年12月，接穗选取越南抱茎茶健壮、芽点饱满的枝条，选取3a普通油茶、金花茶和茶花“赤丹”为砧木，采用切接法，探究三种砧木嫁接对越南抱茎茶嫁接成活和接穗生长的影响，每处理30株，嫁接90d后统计嫁接成活率和接穗生长量，试验重复3次。

1.4.2 不同嫁接时期对嫁接成活率的影响

采用茶花“赤丹”为嫁接砧木，取越南抱茎茶母树健壮、芽点饱满的枝条为接穗，分别于2021年3月、6月、9月、12月份开展嫁接试验，研究不同嫁接时期对越南抱茎茶嫁接成活率的影响，每处理30株，嫁接90d后调查成活率，试验重复3次。

1.4.3 生长调节剂对越南抱茎茶嫁接的影响

2021年12月，采用茶花“赤丹”为嫁接砧木，将消毒好的接穗置于6-BA 10mg·L-1+NAA 1500mg·L-1浸泡30min，以不浸泡生长调节剂为对照，采用切接法开展嫁接试验，探究生长调节剂处理对嫁接的影响，每处理30株，嫁接90d后调查成活率，试验重复3次。

1.5 生长状况观测与数据统计

每隔7d记录各处理萌芽愈伤组织形成情况，嫁接90d后测定其嫁接成活率和新梢生长量。相关数据均采用Excel 2010和Spss 20.0软件统计和分析。

2 结果与分析

2.1 砧木种类对越南抱茎茶嫁接的影响

嫁接砧木选择山茶科山茶属的普通油茶、金花茶和茶花“赤丹”，由表1可知，不同砧木对越南抱茎茶嫁接成活率有显著影响，不同砧木各处理间嫁接成活率和新梢生长量差异显著。试验结果表明，以茶花“赤丹”为砧木嫁接越南抱茎茶成活率最高，为60.64%，分别较普通油茶和金花茶高15.00%和19.14%。三种砧木处理嫁接90 d成活后新梢生长量差异显著，以茶花“赤丹”为砧木的处理新梢生长量最高为7.08cm，普通油茶处理新梢生长量最低为2.25cm。三种砧木中以茶花“赤丹”，生长快，愈合能力强，嫁接成活率最高，其中普通油茶最低仅35.64%，金花茶次之，同时在试验过程中发现，以普通油茶为砧木嫁接越南抱茎茶成活后接穗会有死亡现象。因此，越南抱茎茶嫁接不建议采用普通油茶为砧木，宜采用茶花“赤丹”为砧木。

表1 不同砧木对越南抱茎茶嫁接的影响Tab.1 Effects of Different Rootstocks on Grafting of Camellia amplexicaulis

2.2 嫁接时期对越南抱茎茶嫁接的影响

嫁接时期对越南抱茎茶嫁接影响显著，不同嫁接时期间成活率差异显著，四个时期以12月成活率最高为60.64%，分别比3月、6月、9月高12.39%、22.14%和29.19%，其中9月嫁接成活率最低为31.45%，6月次之，这表明6月和9月均不适宜越南抱茎茶嫁接，12月是最适宜其嫁接的时期，其次是3月。

表2 不同季节对越南抱茎茶嫁接的影响Tab.2 Effects of Different Seasons on the Grafting of Camellia amplexicaulis

2.3 生长调节剂对越南抱茎茶嫁接的影响

分析表3可知，生长调节剂对越南抱茎茶嫁接愈伤组织的形成以及成活率均有影响，生长调节剂处理与不使用生长调节剂对照处理间接口愈伤组织形成时间和嫁接成活率差异显著。在前期越南抱茎茶扦插试验中发现，6-BA 10mg·L-1+IBA 1500mg·L-1处理可促进插穗愈伤组织的形成，缩短愈伤组织形成时间，因此选择该配比为嫁接试验接穗的激素处理，试验结果表明，采用6-BA 10mg·L-1+IBA 1500mg·L-1处理过的接穗，形成愈伤组织时间显著小于对照处理，比对照处理提前25d形成愈伤组织，采用生长调节剂的G4处理嫁接成活率最高为71.26%，较对照处理高10.62%。由此可得，采用6-BA 10mg·L-1+IBA 1500mg·L-1处理接穗可促进越南抱茎茶嫁接成活。

表3 生长调节剂对越南抱茎茶嫁接的影响Tab.3 Effects of Growth Regulators on Grafting of Camellia amplexicaulis

3 结论与讨论

木本植物嫁接育苗指的是采用芽接、枝接等方式，将接穗与砧木形成层对接，嫁接至另一植株的根、枝等上，接口愈合接穗生长后形成新个体的育苗方式，可保持接穗品种的优良特性，增强其抗逆性[14]。木本植物嫁接成活常受到接穗、砧木、嫁接方法、嫁接时期、嫁接部位等条件的制约，该研究通过探究越南抱茎茶嫁接砧木、嫁接时期和生长调节剂处理对嫁接的影响发现，越南抱茎茶嫁接受到嫁接砧木，嫁接时期和生长调节剂等因素影响，这些因素均对嫁接成活率有显著影响，选择适宜的嫁接时期可提高嫁接成活率，接穗经生长调节剂处理后嫁接，可减少愈伤组织形成时间，促进伤口愈合，提高嫁接成活率。试验结果表明：越南抱茎茶冬季12月嫁接最佳；以茶花“赤丹”为砧木嫁接生长最快，成活率最高；采用6-BA10mg·L-1+IBA1500mg·L-1处理接穗可促进越南抱茎茶嫁接口愈合，成活率最高为71.26%。因此，越南抱茎茶嫁接宜在冬季12月开展，适宜的砧木为茶花“赤丹”，接穗宜采用6-BA10mg·L-1+IBA1500mg·L-1浸泡处理30min。