庐山综合垦殖场“提升产业发展水平 引领乡村振兴”案例分析

魏毕琴

（江西省农业农村产业发展服务中心，江西 南昌 330000）

庐山综合垦殖场（以下简称：庐山农垦）始建于1957年12月，是一家国有农垦企业。近年来，该场以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，贯彻新发展理念，承袭山水资源，创造性传承发展庐山云雾茶产业，创新性开辟特色果业和旅游业，着力构建“环庐山经济带”，进一步增强了农垦企业内生动力、发展活力、整体实力，为全面推进乡村振兴发挥了农垦企业的示范引领作用。

1 立足山水特质，在传统改造上做文章

作为庐山云雾茶的核心产区，庐山农垦发挥农业经济“国家队”属性，立足于大力推进农业供给侧结构性改革和着力提升茶产业现代化生产水平为主线，扛起做大做强庐山云雾茶产业大旗，坚持绿色有机生产方式。庐山农垦注册的“庐山牌”庐山云雾茶2005年通过有机茶认证，为江西省重要的有机茶生产基地之一。庐山农垦一直主导生态有机茶叶种植，坚持不施化肥和农药，采用黄板杀虫防止病虫害的侵蚀，对部分生长较差的茶树施有机肥（菜籽饼）进行助长，让质量安全成为了庐山云雾茶最鲜明的特质。庐山农垦推进高标准茶叶基地建设，在庐山云雾茶场实施茶园低产改造和茶园景观提升工程，建成标准化有机茶园1200余亩，既能提升茶园的品质，又能巧妙地在庐山交通缆车俯瞰处呈现庐山云雾茶茶园面貌，成为庐山云雾茶产区的形象代言。实现生产过程标准化，面对成品茶质量参差不齐的情况，庐山农垦成立庐山农垦茶业有限公司，整合下属分场3150亩茶园资源，出台《庐山农垦云雾茶产业化技术标准体系》，采取“公司+基地+职工（承包户）+专业营销团队”的模式，形成优质茶、普通茶的等级分类管理，系统地提高茶叶生产加工能力，构建从“茶园”到“茶杯”的质量安全“防护网”。

2 立足技术推广，在科技赋能上下功夫

为进一步提高茶叶生产品质与产品特性，促进庐山云雾茶由“以量取胜”向“以质取胜”转化，庐山农垦用科技赋能茶产业发展，推动茶产业的标准化与科学化进程，让茶产业焕发新机。主要有以下做法：一是建立质量可追溯体系。庐山农垦在建立追溯制度基础上，建设农垦农产品全面质量管理平台，推广应用农垦全面质量管理系统，引导下属企业开展农产品标准化生产，对生产各环节、各要素实行对标监管，实现信息可跟踪、产品可追溯，确保茶叶成品的安全度、透明度、可信度，在全省农垦区具有重要的示范作用。二是打造数字化智慧车间。建立数字化茶叶生产智慧车间，通过对设备工艺数据的实时记录，使得工序之间通过智能仪器仪表和传感器等技术实现无缝衔接，促进茶叶生产迈向规模化、标准化、数字化。网络化和智能化的生产模式可以同时为环庐山经济带茶农开展茶叶加工社会化服务,促进茶农增产增收,提高茶企经济效益,加快庐山云雾茶产业发展。

3 立足文脉传承，在融合发展上出精品

为讲好“人文圣山，天下好茶”的庐山云雾茶农垦传承故事，庐山农垦致力于提供具有农垦特色的差异化产品和服务，展示农垦形象，赓续农垦文化。首先，打造以庐山云雾茶博物馆为代表的庐山云雾茶文化创意示范园：庐山农垦发挥投资主体多元化作用，建设了集庐山云雾茶文化展示、体验、科普研学、示范种植及销售等功能于一体的庐山云雾茶博物馆，馆内以史料为依据，勾勒庐山千年茶文明史，呈现源远流长的庐山茶文化。其次，庐山农垦面向市场，借助庐山自然资源与品牌文化力量，融入农垦元素，开发出茶休闲食品和庐山云雾茶系列产品。再次，擦亮庐山云雾茶农垦招牌：庐山农垦重视挖掘农垦茶文化，在茶文化基础上积极进行品牌建设，2022年“庐山牌”云雾茶成功纳入《中国农垦品牌目录》，为全省第一个也是唯一一个成功入选的农垦品牌。最后，积极拓展营销渠道：积极搭建庐山云雾茶多元营销网络，充分运用线下体验和线上销售结合的方式，在九江、南昌、广州、深圳等地设有公司形象店和销售专柜，并在线上搭建销售平台，2021年线上销售收入同比增长超过40%。

4 立足市场需求，在优化升级上谋新篇

庐山农垦在做优做强传统根基茶产业的同时，有序推进其他项目建设，谋求错位发展，寻求发展合力。主要体现在以下几个方面：一是加快碧根果项目建设。庐山农垦成立庐山农垦汤臣农业发展有限公司，规划种植1000亩碧根果果树，目前已完成500亩。下一步将推进碧根果的深加工建设、销售渠道建设、包装设计、新产品推广等。该项目在优化产业布局、促进农民就业、联农带农致富上起到了积极作用，截至目前已解决了100位居民就业问题，人均月创收3000余元，真正成就了“一枚碧根果，开启致富密码”。二是大力推进林下经济。九江农垦与江西省农业科学院农业应用微生物研究所签订产学研合作协议，生产茶树菌菇、灵芝等系列产品，为垦殖场发展林下菌菇生产提供有力科技支撑，促使其成为垦殖场林下产业经济新的增长点。三是充分盘活现有闲置资源。庐山农垦整合闲置厂房，积极招商引资，盘活资产资源，为其他专业公司生产发展提供资金支持。如在园艺场内开发建设无花果产业园项目，在庐山茶厂建设云茶谷文旅项目，引进民政部中益老龄事业发展中心投资的庐山鄱阳湖康养生态小镇，在茶庵村设立中医康养基地等，全力唱响“庐山天下悠”品牌，开启文旅高质量发展新篇章。

“积力之所举，则无不胜也；众智之所为，则无不成也。”庐山综合垦殖场立足新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局，汇聚农垦茶业、农业、林业、旅游业、资产管理五大专业公司之力，依托垦区现有产业资源，弘扬“艰苦奋斗，勇于开拓”农垦精神，踔厉奋发，全面开启庐山农垦高质量跨越式发展之路。