物流专业教学”传统“与”智慧“的兼容性初探<br/>——以活页式教材编写为例

物流专业教学”传统“与”智慧“的兼容性初探
——以活页式教材编写为例

2023-01-10张琦可

中国储运 2022年6期

文/张琦可

我国物流产业正式进入智慧物流时代，作为专业技能人才的培养基地，高职院校的培养方向应是“智慧”与“传统”并存的模式。本文以活页式教材的编撰为例，探索“智慧”与“传统”共建的教学模式。将物流人才的培养向着信息化、智能化的方向靠拢成为东部沿海地区物流人才培养的主要方向。但是现阶段由于我国物流仍然处于转型期，很多企业自身还未达到智能化水平，对于传统物流人才的需求任然旺盛，特别是中部地区的企业，为此我认为智慧物流是趋势，传统物流是常态，两者在一段时间内应会并存。作为专业技能人才的培养基地，高职院校的培养方向应是“智慧”与“传统”并存的模式。

一、智慧物流与传统物流在人才培养定位上的区别

从事智慧物流行业的人才应是专业能力强、信息化应用水平高的综合性人才。传统物流人才是指使用半自动或人工的方式进行物流技能操作的人才。上述两种人才对于企业而言其实都是各有利弊的，因此对于职业院校而言，我们应该首先分析本地区的物流用工实际，并针对这些实际问题开展紧贴当地经济发展所需的物流人才培养，而不是盲从的做“智慧型”和“传统型”的单选题。

二、构建智慧物流人才培养体系

首先是提出了基于新业态下“双链融合”的专业建设理念。即将智慧物流专业链全面对接现代物流产业链，将物流管理专业和行业需求以“双链对接”的方式深度融合。其次是专业校企合作机制创新。在物流专业上建立了“多维耦合共生”的校企协同联动合作机制，以促进产教全面融合，提升人才发展水平，培养更多的物流行业应用型管理人才，推进物流行业的信息化、智慧化进程，推动服务经济高质量发展。第三是智慧物流下的数据信息技术的培养体系创新。构建了以“基本数据信息素养普及、专业数据信息技能强化、综合数据信息能力实践”为梯级目标的分段式数据信息素养培养体系。该专业将信息技术培育理念贯穿教学全过程，建立以学科专业为主线、以专业课教师为主导、多部门协同配合的学生数据信息素养培育框架。

三、撰写物流活页式教材的必要性

通过企业实践我发现两种单纯只讲智慧或者只讲传统的教学情况将严重影响学生的就业质量。一是教师在学校教的物流“太智慧”从而导致学生到了用人单位嫌弃单位物流设施设备太陈旧，造成学生眼高手低。二是学生学得“太人工”，从而造成学生到了用人单位不能上手智能化操作，导致学生气馁放弃。为此我认为在我院物流及相关专业的教学上迫切需要一本高质量且符合当地经济发展、企业用工需求、学生就业实际的指导性强、实用性高的物流类实操性教材，而活页式教材恰恰就能满足上述需求。

四、活页式教材设计方案—以《仓储作业实务》为例

《仓储作业实务》是物流类专业的基础核心类课程，主要培养学生培养学生分析仓储的功能和仓库部职责与工作容的能力，熟练使用仓储常用设备并进展维护的能力，能够顺利完成货物的入库准备、入库验收和入库制表工作与出库工作，能根据货物的特点正确地完成货物的堆码好苫垫工作。课程的知识目标是通过学习使学生熟悉仓库部岗位设置，掌握仓储的主要功能；掌握仓库的布局，熟悉常用的仓储设备，掌握仓库的储位分配方式；等。现以《仓储作业实务》为例，探索设计该门课程的活页式教材编写。

仓储作业管理功能体现为：1.收货管理：支持预约收货、容器收货、无ASN收货等多种收货方式。分拣收货时，系统根据规则进行分拣扫描，快速实现SKU多而杂的收货，配合语音播报，提高分拣效率；2.上架管理：支持PC/RF上架作业，引入上架推进策略，实现智能上架；3.波次管理：根据周转规则、分配规则、拣货规则等多种规则动态组合设置不同的波次规则同时系统引入自动波次，使作业更加有序；4.拣货管理：支持RF拣货，引入拣货推进策略，实现智能拣货；5.复核装箱：支持多种复核作业，包括逐件扫描。单订单单件复核、单品多件复核等多种复核方式，并结合后置打单，提高出库效率；6.盘点管理：满足计划盘点、随机盘点、异动盘点三种盘点策略，同时各项盘点也支持盲盘、财务盘点、区域盘点等盘点方式；7.报表管理：提供各作业流程记录明细表、统计表分析报表等，为决策运营提高参考；8.出库管理：支持销售出库、委外出库、生产出库等多种出库方式。根据出库计划指定出库物品的具体位置和数量，采用扫描出库方式提高出库速度和准确度，避免人工操作的失误。

（一）《仓储作业实务》活页教材的整体设计。作为一门课程的开发，不仅仅是知识点的罗列和堆砌，应该做到系统有序，特别是活页式教材的开发更是如此。所以对于《仓储作业实务》这门课我们应当将仓储的主要知识点比如：仓储的流程、仓储单据的流转等都应在教材中明确讲授。而活页部分则可以从“智慧”和“人工”两方面进行补充。以贵州省现行的物流经济环境而言，多数的物流企业或者物流从业岗位还是以“人工”为主，因此我们这本仓储方向的活页应重点突出“人工”操作、重人工的仓储设施设备的操作以及未来可能加入的智能化操作部分。

《仓储作业实务》课程的活页教材的完整体系是由两部分组成的。第一部分以知识学习为主，其中加入传统教材的案例导入等。但是我们需要注意的是这里所提到的案例不应当是天马行空的在网络上、其它的杂志上查找的知名公司的典型案例，而应当是穿插的是老师在就业单位中收集的典型工作任务，我们甚至可以组织教师和企业专家录制完成该项典型工作任务的小视频作为教学资源和知识连接等以二维码扫码学习的形式印制在教材上，帮助学生提升自己的学习自主性，同时也打破了教学中场地的壁垒，同学们可以随扫随学。老师们则通过视频的录制加强对于该工作任务应知应会知识点的掌握和理解，在讲授课程的过程中做到“能讲会做”。第二部分是我们的教+学任务单，该任务单不是任务的罗列和堆砌，而是把传统的知识点结构化、项目化。比如传统的仓储教材在介绍仓储单据的传递时多采用将单据逐一列举的形式展示完然后画一个逻辑图，很多学生在学完后表示仍然无法理解甚至更晕，因此我们活页中应该首先将单据项目化分类，入库作业时用什么单据、谁来填、谁来传、传给谁都做出明确的界定。让学生学完这一项目就知道如果自己的仓储保管员，当有货物需要入库时自己应该怎么做？从而真正做到学有所用。

（二）《仓储作业实务》活页式教材的笔记设计。在我们的传统教学中常常遇到满堂抄笔记、论笔记算成绩的老师，但是学生真的是一抄就会还是一抄就算还是很值得商榷的。在活页式教材中我们所说的笔记是让学生自主记录学习过程和任务完成情况的台帐式记录手帐。比如叉车的使用这一知识点，教材在知识点树立完成后，教师通过演示和实操教授以后就会开始进入学生自我实践阶段，这时我们的活页式笔记就要开始发挥作用了。教师首先明确学生自我实践的目标：第一学会利用叉车正常上下货；第二学会利用叉车在1.5米的窄巷道内上下货；第三学会利用叉车在周转角度小的地方准确运货。学生在得到目标后开始自我实践过程，同时开始撰写笔记。在笔记上应该明确写出自己完成这三项目标的程度，比如全部完成、部分完成、未完成等，并写出原因和可行的整改方案。学生利用整改方案再次完成实践项目并总结。课后教师可以收取部分学生的笔记进行回顾，一是观察同学们的知识点掌握情况；二是总结教学中学生有哪些部分是没有掌握好的，还可以在以后的教学中加以改进；三是发掘悟性高总结能力强的学生重点打造用以后期的各类实践比赛。

（三）《仓储作业实务》活页式的教学过程设计。在开发教材时我们采用了系统化的教材设计方式，因此我们才可以充分利用好这些系统的资源来帮助学生立体的掌握教学知识点。通过社会实践我建议我们的教学可以分成四步走：第一步课前预习；第二步课内知识点讲授；第三步课内实训；第四步课后总结。我们用传统物流的堆码进行举例。首先我们在就业单位录制视频如标准托盘的大小、快速堆码的方式等，让学生通过扫码自主学习，对新知识点有一个直观的了解。然后在课堂上利用课件等教学辅助材料帮助学生知道标盘可以放多少个标箱；可以堆多少层；可以采用哪些常见的方式进行堆码。第三步让学生上手实践，同时完成活页式笔记的撰写工作。第四步通过查看学生笔记改进教学方法，优化教学内容。