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“1+X”证书制度下高职院校旅游管理专业人才培养模式研究

2023-01-09

智库时代 2022年12期
关键词:证书课程体系院校

杨 霞

(成都职业技术学院)

2019年,教育部印发了《国家职业教育改革实施方案》(简称“职教20条”)及《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》,简称“l+X”证书制度。这一职业教育教学改革的措施为我们在专业建设和人才培养方面有了更多的思考。高职院校是应用型人才的培养阵地,在人才培养过程中怎样运用“1+X”证书制度,如何发挥“1+X”证书制度的优势,改变过去单纯培养专业技术型人才的培养模式,将人才培养的重点放在应用型人才、复合型人才和创新型人才的培养上,成为当前各高职院校面临的课题。本文主要进行利用“1+X”证书制度进行教学模式改革,使高职院校旅游管理专业与职业岗位能力需求接轨,培养更多创新复合型旅游行业专门人才的培养模式研究。

一、“1+X”证书制度对于旅游管理专业高职人才培养的重要性

(一)有利于职业教育模式的创新

高职院校旅游管理专业改变了过去的学历证书制度,采用了全新的“1+X”证书制度,将各种职业等级证书和学历证书关联到一起,形成了全新的旅游管理职业教育模式,大大提高了人才培养的质量。“1+X”证书制度的出现、推广和落实彻底改变了高职院校的人才培养模式,旅游管理专业的人才培养将会以市场需求为导向,注重培养学生的职业技能,旅游管理专业课程将会随着旅游管理行业的变化而变化,人才培养也将随着市场需求的变化而变化,高职院校旅游管理专业的学生会更快地适应未来的工作岗位[1]。“1+X”证书制度能够引导学生主动参与社会,培养自身的实践能力和职业能力,了解旅游管理行业的发展趋势、岗位情况和人才需求。高职院校旅游管理专业也会按照全新的职业教育模式进行教学和培养,使本专业的学生具备更好的职业素养和更强的职业能力。

(二)帮助建设旅游管理课程新体系

“1+X”证书制度能够为旅游管理专业课程体系的创新提供帮助。课程体系的创新涉及到多个方面,不仅要考虑课程设置、教材编写、教学模式,还要考虑人才培养目标、教学目标、考核评价等内容,“1+X”证书制度能够为课程体系创新提供明确的方向,将“1+X”证书制度贯穿到旅游管理专业课程体系的各个方面。“1+X”证书制度下的人才培养最重要的就是人才的职业能力。旅游管理课程体系不仅会关注学生的专业素养和专业知识水平,还会在专业课程中培养学生的实践能力和职业能力,通过实践课程培养学生的职业素养和管理能力,在课程深化改革的过程中,为旅游管理行业和相关行业培养高素质的复合型人才。

(三)提高学生岗位竞争的能力

“1+X”证书制度下的旅游管理专业能够对学生进行全方位的培养,让学生在未来的就业过程中具备更强的岗位竞争能力。“1+X”证书制度改变了过去单一证书制度和单一培养目标的人才培养模式,学生可以根据“1+X”证书制度了解旅游管理行业的就业方向和市场对人才能力的要求,“1+X”证书制度将学校和社会联系到了一起,高职院校可以根据“1+X”证书制度确定具体的人才培养目标,在校企合作的基础上进行培养,使高职院校的学生能够提前掌握实际的旅游管理技能,在实践教学中更深入地理解旅游管理专业的理论知识,在实践中运用知识,积累经验。按照“1+X”证书制度的人才培养模式进行教育,学生会对旅游管理市场形成清晰的认知,也会提前规划自己未来的发展方向,主动培养自己的职业能力,在理论学习和考证的过程中掌握扎实的理论知识,在求职和工作的过程中脱颖而出。

二、“1+X”证书制度实施条件下旅游管理专业高职人才培养存在的问题

(一)培养目标不够具体

人才培养目标决定了教学体系和培养模式,要想有效落实“1+X”证书制度,就要在旅游管理专业的课程改革中设计合理的人才培养目标。但是,高职院校并未从人才培养的角度思考改革的方案,如果人才培养目标不够清晰、不够科学、不够合理,就无法保证旅游管理专业的教学效果[2]。人才培养目标能够在旅游管理专业的教学创新中起到导向的作用,人才培养目标也是“1+X”证书制度落实的前提条件,而高职院校没有认识到人才培养目标的重要性,确定人才培养目标的时候比较形式化,不符合高职院校的定位,无法为旅游管理专业的教学改革提供指导,导致旅游管理专业缺少特色,人才培养的实际效果达不到预期的目标,旅游管理专业学生的综合能力相对较差,无法在毕业后快速进入工作状态。

(二)专业设置缺少创新性

高职院校旅游管理专业缺少创新,大部分高职院校并没有结合“1+X”证书制度进行创新,依然会采用过去的人才培养模式,专业教学设置也相对落后和单一。“1+X”证书制度中最为关键的就是“X”,但是高职院校旅游管理专业没有做到多向发展,旅游管理专业的学生能够胜任的岗位非常有限,这是专业设置中最大的弊端,只有让学生全面发展,才能更好地适应当今的旅游管理市场,为学生提供更多的就业机会,单一的专业设置已经无法满足市场对人才的需求。高职院校应深入分析“1+X”证书制度的内涵和特点,对高职院校专业设置和人才培养中的不足进行分析,根据“1+X”证书制度和科学的人才培养模式进行创新,如果始终固守传统的专业设置模式,学生只能被市场淘汰,当然更不利于旅游管理专业学生的长远发展。

(三)实践课程设置不足

“1+X”证书制度下的人才培养模式对课程设置提出了更多的要求。当前的旅游管理专业课程设置具有很大的局限性,专业教师要根据不同证书的内容和人才能力的培养目标进行创新,旅游管理专业课程设置的最大问题就是缺少实践类的课程,大部分旅游管理专业课程都是理论类的课程,理论课程只能让学生掌握更多旅游管理专业的知识,却无法培养学生的旅游管理实践能力。很多方法都可以对学生的实践能力进行培养,如实训基地、实习、情景模拟等,但是旅游管理专业课程中很少会开设此类课程。所以大量的理论课程并不能满足“1+X”证书制度下的人才培养目标,只有将旅游管理专业的理论课程和实践课程结合起来,适当增加实践课程的比例,才能让旅游管理专业的学生全面发展。

三、“1+X”证书制度下高职院校旅游管理专业人才培养模式研究

(一)优化人才培养方案

高职院校旅游管理专业需要对现有的人才培养方案进行优化,实现X证书培训评价组织和有关企业行业之间的合作,提高旅游管理专业的人才培养效果;同时也要找准人才培养工作的定位,保证人才质量。高职院校旅游管理专业要和有关企业与X证书培训评价组织进行沟通,通过引入校外机构教学实现人才培养工作的创新。在进行课程设计、课程体系构建工作时,高职院校要充分参考上述校外机构的建议,也可以让校外机构参与到人才培养方案设计工作当中来。例如,高职院校可以邀请旅游管理相关企业人员参与到课程体系改革研讨会当中,借助从业人员的建议,使人才培养方案具有和行业就业更高的契合度[3]。同时,高职院校旅游管理专业还要明确人才培养的工作定位,将X证书正式融入到旅游管理的日常教学当中,把握教学重点,实现更高水平的人才培养。使用此种人才培养方案,一方面可以帮助教学工作位置的定位,避免教学重点错误的现象;另一方面也可以协调资格证书考取和日常学习之间的关系,让学生考取资格证书与旅游管理专业知识的学习可以同时进行,为学生的旅游管理专业学习提供保障。

(二)整理课程体系

“1+X”证书制度要求实现“课证通融”,实现学历证书和职业资格证书之间的有效配合,保证二者获取工作的共通性。为了实现这一要求,需要对旅游管理专业的课程体系进行整理,通过对课程体系进行改革,更好地实现课程教学与学生证书获取之间的融合。首先,高职院校旅游管理专业要将X证书的获取要求和专业课程设计进行横向对比,明确课程教学中是否包括对X证书获取能力的培养,如发现不足之处则要及时对课程体系进行调整,在其中增添更多证书教学相关的内容,对课程进度重新进行调整。其次,高职院校旅游管理专业要一定程度上增加实践课程的设置。职业资格证书往往对学生的实践能力要求比较高,因此院校要增添更多实践课程,培养旅游管理专业学生的实践能力,以帮助学生能获取更多的职业资格证书。最后,高职院校旅游管理专业要做好课程资源的整合,要以旅游管理专业相关资格证书考取所需的知识为核心,获取各种有利于证书培训工作的课程体系,例如,可以为学生获取历年资格证书考试的真题,提高课程教学的效果。

(三)建立专业的教学团队

“1+X”证书制度下的教学工作离不开高水平教学团队的支撑,因此,要提高对教师能力培养的重视程度,同时培养满足日常教学需求和证书培训需求的“双师型”教师,在教师人才建设的层面上践行“1+X”证书制度下的教学要求。高职院校旅游管理专业要组织教师参与获取职业技能证书相关的师资培训,让教师明确证书培训工作所需要的专业素质,为教师自我能力的提升提供一定方向,实现教师个人能力的合理发展。同时,旅游管理专业要组织教师积极参与职业实践,在实践过程中丰富专业知识。例如,旅游管理专业可以组织教师在寒暑假去旅行社等机构参与旅游管理工作,增强教师的实践经验,帮助教师明确行业发展的现状,为学生提供和岗位更加贴近的知识教学和证书培训[4]。此外,旅游管理专业也要适当地在教师团队中引进兼职教师,例如可以引进旅游企业在职人员进行兼职教学工作,除去对学生的专业知识和考证能力进行培训之外,也可以帮助学生进行职业选择,规划发展道路,使学生的旅游管理专业能力能够得到更加全面的培养。

(四)改革教学方法

在“1+X”证书制度之下,要对高职院校旅游管理专业中现有的教学方法进行一定的改革和创新,以实现证书培训和专业教学的融合。高职院校旅游管理专业可以使用“四步教学法”,即分别对教学知识进行讲解、教师示范、学生模仿和学生练习,既能保证全方位教学,又可保证证书培训能够得以完成。在知识讲解环节,教师要对旅游管理专业的知识进行基本概念的解析,让学生对知识有一个基本的了解,从而帮助学生打下良好的基础。在教师示范环节,教师要对知识的实际应用方法进行案例讲解或实际示范,让学生通过实际事件加深对知识的认识,进而实现教学效果的强化。在学生模仿和学生练习环节,教师要引导学生进行自主实践,在亲自动手的过程中彻底将知识内化。例如,在讲解旅游管理中的人力资源管理知识时,教师就可以将学生分组,模拟旅游企业的经营,在模拟经营过程中了解人力资源管理工作的实际运作模式。通过使用“四步教学法”,可以让学生对证书培训知识的了解更加全面,进而强化学生的证书考取能力。

(五)建立符合岗位要求的实验实训基地

如上文多次提到的,在“1+X”证书制度之下,想要提高学生的考证能力,就必须强化学生的实践能力。而许多高职院校现有的教学环境并不能支撑实践教学的进行,因此要建立符合岗位要求的实验实训基地。在搭建实验实训基地时,一方面要做到与旅游行业企业合作,借助企业平台建立起与旅游行业接轨的实验基地。高职院校旅游管理专业要促成校企合作的进行,借助企业的资源实现对学生的实践培训,让学生能够在实践过程中切实体会到证书考取的要求。另一方面,要保证实验实训平台的信息化程度。当前旅游管理工作中涉及到的信息技术越来越多,因此在进行学生的实践能力培训时,要重点培训其信息化技术操作能力,加强其对旅游管理工作的适应性,同时也强化学生的证件获取能力。通过建设信息化的实验实训平台,不仅能够提高对学生的管理效率,还能让学生的信息化能力得到训练,对于“1+X”证书制度下的学生实训工作能够起到帮助作用。因此要充分利用实验实训基地,对学生的能力进行全面强化。

(六)完善“1+X”证书制度实施的配套制度

“1+X”证书制度的实施需要配套的外部制度作为支持,因此政府和高校都需要发挥自身作用,做好顶层设计和制度设计,为“1+X”证书制度之下的教学工作的实施提供支持[5]。首先,政府要做好顶层设计。政府要根据当前高职院校旅游管理专业教学和证书考取的实际情况做好“1+X”证书制度设计的大方向把控;同时,地方政府要根据地方实际情况制订适合地方高职院校“1+X”证书制度实施的规定,帮助实现证书培训和高职院校教学的融合。其次,院校自身要做好“1+X”证书制度的试运行,在真正的实践中摸索证书制度的实施情况,并探索证书制度配套规定的建设。最后,社会公众和第三方的培训评价组织也要发挥自身作用,明确证书的获取情况,同时,证书培训评价机构要对自身的运作模式进行规范,统一证书培训标准,提供优质服务。只有社会各方共同努力,才能促成“1+X”证书制度在高职院校旅游管理专业中的落实,并建立一系列有利于该制度落实的支持政策,为制度的落实提供一系列的环境帮助,进而实现高职院校旅游管理专业教育水平的提升。

(七)做好评价体系的建设

“1+X”证书制度更加重视职业能力,在评价时也侧重职业技能方面,高职院校的旅游管理专业在进行评价体系建设时,要更加注意对学生的技能水平进行评价。同时,第三方评价机构也要加强自身建设,为学生能力的评价提供更加成熟的标准。高职院校旅游管理专业要更加注重学生技能实践水平的评价,将评价重点从学习成绩转移到技术操作能力上。例如,高职院校可以将技术实际完成情况作为学生期末成绩的一项参考标准,让学生认识到提高技能使用水平的重要性。另一方面,第三方的职业证书评价机构要加强自身制度和架构的建设,对“1+X”证书制度进行研究,总结旅游管理各个证书的考取条件,为各个院校的证书培训工作提供更加准确的理论支持。同时,第三方评价机构也要对旅游管理相关证书做好评价工作,明确各个证书的考取难度与考取价值,为学生考取证书的选择提供一定依据。总而言之,评价体系无论是对学校、学生,还是对第三方评价机构,都具有重要的作用,因此要做好评价体系的构建,为“1+X”证书制度下的高职院校学生教学提供帮助。

四、结语

“1+X”证书制度能够为高职院校旅游管理专业教学改革提供科学的指导和明确的目标,以“1+X”证书制度为基础建立全新的人才培养模式,将“1+X”证书制度融合到旅游管理专业课程体系中,将人才培养模式融入到旅游管理专业的理论教学和实训教学中,根据行业发展趋势和市场人才需求确定人才培养的目标和教学改革的方向,使旅游管理专业的教学体系与“1+X”证书制度下的人才培养模式深度融合。

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