国外

英国闹起“鸡蛋荒”

11月16日，据英国《泰晤士报》报道，英国多家大型连锁超市目前鸡蛋短缺。数据显示，英国第三季度鸡蛋产量环比下降9.6%。

依据路透社说法，英国眼下遭遇有记录以来规模最大的禽流感疫情，商业农场病例数迅速上升，约100万只母鸡已遭扑杀，影响到鸡蛋供应。

英国散养蛋生产者协会认为，受乌克兰局势影响，英国养鸡成本持续上升，现阶段一打鸡蛋的生产成本比5年前增加约四分之一，这也影响到鸡蛋供应。虽然超市鸡蛋价格上涨，但消费者在超市支付的价钱并没有沿着供应链回传到养殖户手中。养殖户基本上是在赔钱，导致三分之一的养殖户减产、停产甚至退出这一行业。

另外，英国许多大超市先前承诺自2025年起停止出售笼养母鸡产下的蛋，也在一定程度上“劝退”不少养殖户。由于供应不足，鸡蛋售价将继续上涨，同时意味着英国可能不得不进口更多鸡蛋。目前，英国人食用的鸡蛋约10%～15%来自海外。

南非首次发生兔出血症疫情

11月18日，据世界动物卫生组织（WOAH）消息，南非农林渔业、动物生产和卫生部向WOAH报告称，南非发生一起兔出血症疫情。

此次疫情的发生地为北开普省Namakwa区，于2022年11月15日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床、尸检与实验室检测发现，有100只兔科动物发病并死亡。

目前疫情尚未结束，南非农林渔业、动物生产和卫生部将每周提交后续报告。