绿色防控技术在无公害果蔬种植中的应用

高山

（平邑县卞桥镇农业综合服务中心，山东平邑 273305）

0 引言

在我国农业产业结构不断优化升级的背景下，城乡地区果蔬种植不断朝向无公害方向发展，使得种植面积不断扩张。但是受到气候环境多方面的影响，果蔬种植中的病虫害问题逐渐严重，影响了果蔬种植的整体效果。为了保证水果及蔬菜种植的整体效果、品质收益，应当加强绿色防控技术的应用。绿色防控技术主要目标是保证生态环境良好，提升资源利用率，提升果蔬种植的整体效果及品质。通过频振式太阳能杀虫灯技术、色板诱杀技术、免疫诱抗技术的应用，使水果蔬菜无公害化发展。

1 绿色防控技术在无公害果蔬种植中的意义

绿色防控技术在无公害果蔬种植中有多方面的意义。在当前社会发展背景中，人们的生活水平越来越高，使得人们对食品的品质及对身体健康有了更高的要求和更密切的关注，对绿色食品的需求越来越高。但是在实际的种植过程中，不合理使用农药化肥等现象，使得农药残留量较高，对果蔬的整体质量产生一定影响，影响其安全性，并且无法保证果蔬产品的质量，使得无公害的果蔬产品失去其自身的价值和经济效益。所以，在未来发展的过程中，应当针对果蔬病虫害问题进行良好的防治，选取合理的防治技术，全面提升农产品的质量及产量。

绿色防控技术是一种先进环保的病虫害防控技术手段，可以将病虫害防治方案良好制定与完善，采用科学合理的病虫害防治技术，提升食品的产量及质量，为果蔬食品的安全性及可靠性提供良好保障。同时，绿色防控技术的应用，还能在一定程度上促进无公害果蔬生产良好发展，保证无公害果蔬的种植呈现良好的发展状态及趋势，并逐渐提升其种植效果，取得良好的成效。

绿色防控技术的应用能帮助相关种植人员合理使用化肥及农药，并进行针对性的控制，使得农药化肥发挥出应有的效果，并保证不对果蔬产品本身及土壤环境等产生危害，提升整体生态环境。因此，在无公害果蔬种植的过程中，保证科学环保的病虫害防治技术是十分重要的，该地区相关农业种植部门应当加强对绿色防控技术的重视，并进行良好实施，采取科学的防控技术应用。在实际的种植工作中，全面提升果蔬种植中病虫害防治效果，达到应有的效果，体现出绿色防控技术的应用价值。在以往的果蔬种植过程中，人们没有考虑到绿色生态化发展，并为了增加果蔬产品的产量，一味地使用化肥和农药，不仅对农产品产量没有好的影响，还影响了农产品自身的品质，产生农药残留较高的情况，严重影响果蔬的质量，产生严重的食品安全问题，对人们的身体健康产生危害。

随着人们生活质量的提升，对果蔬种植提出了新的发展要求，无公害果蔬种植符合了当前社会发展的需求，在今后的农业种植发展过程中，新型种植技术可以提高果蔬产品的品质及价值，结合有效且科学的病虫害防治方案，全面提升农产品的质量及产量，保证农民的良好收益，促进农产品安全性提升。同时，绿色防控技术还能促进果蔬产业持续发展，满足无公害果蔬的发展需求。当前，绿色防控技术已经被广泛应用，并且在果蔬种植行业中取得良好的应用效果，使得人们科学使用农药化肥，并保证果蔬的绿色健康。

2 绿色防控技术在无公害果蔬种植中的管理措施

2.1 科学授粉

在无公害果蔬种植过程中，种植管理工作是十分重要的，应加强对其重视，并遵循技术原则及创新的方式，结合实际的市场需求，建立完整的技术管理体系，促进无公害果蔬产品可持续发展。在实际的种植管理过程中，科学授粉是十分重要的，能保证果蔬的产量及品质良好提升，并且能针对性地选择亲本植物并完成相关杂交育种手段，是植物优生优育的重要技术，并保证果实产量、质量有效提升，减少种植过程中的损失。

辅助授粉的方法包括人工点授法、喷粉法及果园放蜂法等，在此过程中应当开展科学的种植技术，合理配置授粉植物，并建立良好的授粉管理体制，全面提升授粉效果。例如，在玉米种植过程中，通过人工辅助授粉的方式，收集健康玉米雄蕊上的花粉于专业的授粉袋中，将其施撒在玉米雌蕊的柱头上进行授粉，在玉米授粉后做好加固防病的工作，并防止玉米螟、蚜虫、红蜘蛛等害虫的侵袭，保证玉米生长健康。

2.2 果疏管理

在无公害果蔬生长过程中，应当保证果蔬质量，加强对果蔬生长过程中的观察，保证果蔬质量良好提升。同时，在果蔬生长过程中应当适当疏除过多的花果，为果蔬提供良好的生长条件，全面提升果蔬生长效果，并且能保花保果。若在果蔬生长的过程中，不对其进行合理的摘除和整理，会严重影响果蔬的生长品质，使得果蔬本身的抗病能力减弱，削弱株体本身，并使其易产生病虫害，影响果蔬的产量。因此，相关管理人员应当做好疏花疏果工作，制定科学合理的摘除方案，一方面，应当将坐果率较高及开花时间较早的花果进行摘除，保证健壮的花果留下，并且应当结合实际的果蔬生长特点，明确果蔬负载量及健康状况，将其中发育不良及产生病虫害的花果进行摘除，保证果蔬的质量良好。

2.3 套袋干预

在果蔬生长过程中，可以采取果实套袋技术，保证果蔬的生长状态良好，避免受到外界环境的干扰，避免自然环境中风吹雨打对果蔬产生的阻碍，预防病虫害的发生。同时，对果实套袋可以在一定程度上保证果蔬外观状态良好，提升果蔬色彩的鲜艳度，增强果蔬外观效果，提升果蔬的销售价值。并且进行套袋干预后，提升了果蔬的质量与外观形象，对果蔬的整体品质有良好的改善效果，提升果蔬的社会价值，并将其收益良好提升。因此，在实际的果蔬种植过程中，在无公害果蔬管理期间，要结合果蔬的品种特点选取合理的套袋时间，保证对果蔬产生良好的作用效果。

例如，在香蕉种植过程中，可以在断蕾后15～20天进行套袋，而在梨树与桃树种植过程中，可以在谢花后1个月左右的时间进行套袋，而芒果种植中，应当在采收前2个月之内完成套袋。保证在套袋工作前，先用保护药剂将果蔬喷洒，并采用允许使用的杀虫、杀菌剂进行喷洒，保证药液干燥后立即套袋，同时结合不同的果蔬特点，选择不同种类的药剂，对果蔬起到良好的保护作用。

2.4 培育壮苗

培育无病毒的壮苗也是实现无公害果蔬种植的关键技术，首先，可采用嫁接育苗技术，增强幼苗的抗性，保证果蔬良好生长。嫁接育苗技术是最有效且最经济的栽培措施，通过嫁接技术的应用，选择的砧木多具有较强的根系，增强并改善植株的综合抗逆性，提升果蔬健康。其次，应当采取异地或客土育苗技术，在连续种植多年的田块上继续开展蔬果育苗可以产生相关病虫害，并严重影响果苗的生长质量，常会发生立枯病、猝倒病等病害。若进行异地客土育苗，可以有效地减少立枯病及猝倒病等病害的发生，保果蔬病害良好预防及避免。最后，可以开展带药定植，在幼苗定植之前，应当喷洒药液，并将产生病害的幼苗有效祛除，保证在田间的幼苗均是无病虫害的健壮苗。

2.5 优化果蔬种植结构

在果蔬种植管理过程中，应当保证果蔬种植结构合理优化，一方面，应当合理配置植株。种植密度合理可以保证植株在实际生长过程中密度良好，适当稀植处理可以保证植株的个体性状得到充分发挥，促进植株生长健壮，提升其自身抗病虫害的能力。植株在实际生长过程中效果良好，降低群体空气湿度，易形成病虫不易繁殖侵害的环境条件。另一方面，应当制作相关支架及吊蔓，为了保证果蔬在生长期间获取良好的生长条件，保证充足的日照，应当进行支架处理，增强通风透光性，并有效降低空气中湿度，提升植株的抗病虫害能力，促进果蔬良好生长。同时，还需要对果蔬植株进行整枝打杈处理，将果蔬群体结构有效改善与优化，增强植株的抗病害能力[1]。

3 绿色防控技术在无公害果蔬种植中病虫害防治措施

3.1 频振式太阳能杀虫灯技术

杀虫灯技术主要利用昆虫的趋光性，将田间害虫有效诱导并聚集，并将其进行统一杀灭，实现病虫有效祛除的效果，达到解决虫害的目的。同时，杀虫灯的应用能有效减少杀虫剂的使用，是主要的绿色防控技术。当前，频振式太阳能杀虫灯技术被果蔬种植人员广泛应用，并且取得良好的杀虫效果。在此技术使用之前，对于田间病虫害的防治通常采用喷洒农药的方式对相关害虫有效防治，例如金龟子、潜叶蛾等。但是农药的防治方式会产生一定的危害，对环境产生一定的污染现象，并影响果蔬的整体品质。而杀虫灯技术的应用则可以避免化学防治过程中产生的弊端，减少对环境的污染，减少对果蔬本身的影响。其中蝇类、螟蛾类等害虫可以通过杀虫灯技术进行防治，而其余的虫害每月只需要喷洒1～2次药物则能将害虫数量大大减少，也能减少农药的使用量，减少病虫害防治成本和相关人力等资源，促进果蔬种植可持续发展，保证果蔬种植效益最大化。

同时，物理防治技术的应用减少了对环境的影响，保证生态环境良好，并将工作体系良好优化，采取合理的工作方式进行处理，建立良好的管控体系。在杀虫灯使用过程中，其主要的工作原理是利用害虫的趋光波特性，在一定的范围内将光波良好设定，在近距离范围内采用光的方式，而在远距离范围采用波的方式，将高压电网配置在灯外对虫害进行触杀，降低虫害对蔬果的危害。此种杀虫方式具有较大的杀虫威力，并且诱杀范围十分广泛，针对鳞翅目、鞘翅目、双翅目以及同翅目等200多种害虫能有效杀除，并且平均每根灯每日能够诱杀虫害约2000头。在实际工作中，只需要将频振式太阳能杀虫灯悬挂上固定的物体上，并置于农田中即可，通常情况下杀虫灯的悬挂高度约为1.5 m[2]。

3.2 免疫与诱抗技术

免疫与诱抗技术也是绿色防控技术的重要组成部分，在人们实际种植中发现，正确使用某些特殊物质对于减轻某些病虫害有明显的效果，这种现象可能是一种诱导抗性产生的原因，对病虫害产生明显的抑制或者防控的作用效果。并且随着科技的不断发展，壳寡糖免疫与诱导抗病性技术取得较大突破和进展，成为一种保护植物的新型技术。由于壳寡糖本身并没有杀菌性，但是使用在蔬菜中能提升蔬菜的抗性，并起到对病虫害的抵抗作用。目前，我国市场中主要使用的海岛素和安吉寡糖素免疫与诱抗产品，在使用5次左右则会使得果蔬种子产生提前萌发的效果，并帮助田间苗稳定、健康生长，将蔬菜根系的活力良好提升，促进果蔬生长健壮，增强蔬菜的抗寒力以及耐病性。同时，此种技术的应用可将蔬菜的抗寒能力及耐病性有效提升[3]。

3.3 生物防控技术

生物防控技术能保证无公害果蔬种植效果，在果蔬种植过程中，为了减少化学农药的使用数次，并减轻农药对田间环境及果蔬自身的影响，应当尽量选用生物农药，并且对天敌进行有效利用，可以将果蔬中农药的含量有效减少。当蔬果在实际生长期间，若发生严重的病虫害，应当采取适当的化学农药进行交替使用。

为了提升无公害果蔬产品的质量，保证病虫害的防治效果，应当积极采取生物防治及物理防治结合的方式，将多种防治方式的优势发挥，提升病虫害整体防治效果。一方面，可以利用生物防治技术和生物天敌将害虫有效消灭，并结合害虫的特点，选择合理的物理防治方法，利用温度、光线等对害虫有效消除。还可以通过及时摘除卵块将斜纹夜蛾良好防治。而对于粉虱的防治，可以通过在通风口处悬挂白色或银灰色塑料薄膜条，或用黄板诱杀成虫等方式将其良好消灭[4]。

3.4 色板诱杀技术

色板诱杀技术能有效防治一些害虫，其中黄蓝板是最常见的色板，在此种技术的应用远离中，通过了解害虫对某些光色的偏好所产生的趋色性进行诱杀。色板诱杀技术具有良好的应用效果，不仅能将虫害良好消除和控制，并能将虫口密度变化良好监控，对于大量的害虫能有效杀害。尤其是对蚜虫、螨虫、粉虱、黄曲条跳甲等具有良好的防治效果。对于不同种类的蔬菜种植，使用的色板诱杀技术产生的效果也有所差异。黄板能良好的延迟虫害发生时期，为病虫害防治工作留有充分的时间[5]。

4 结语

综上所述，绿色防控技术在无公害果蔬种植中的应用效果良好，并能有效减少病虫害对田间蔬果的影响和危害，同时保证环境良好，避免农药化肥的过量使用对生态环境造成的污染。在绿色防控技术的应用过程中，应当结合果蔬生长特点及品种特性，选取合理的防治技术，并坚持以预防为主、治理为辅的原则，保证农田生态环境良好，提升农业生产的安全性。