油茶造林经济效益的提升对策研究

2023-01-04吴习安

农村科学实验 2022年5期

吴习安

（桃江县林业局，益阳桃江 413400)

1.引言

随着我国的油茶产业向前大迈步，研究的基地得到了扩展，使得油茶品种更加优化，油茶工艺不断地提升，油茶种植得到广泛的推广。湖南省油茶栽培历史悠久，是油茶的主产区，在油茶的繁殖、栽培技术等方面取得了许多成就，还在油茶种植中发现了许多新的栽培技术。由于森林经营模式和经济发展时代要求，油茶幼苗品质缺乏选择性认知，许多农户的油茶造林一直依靠古老传统的种植方式。导致油茶产业发展缓慢。

2.油茶造林效益

2.1 一地多用，增加收入

油茶与大豆、花生、辣椒、萝卜等农作物进行套种，既能有效清除杂草替代抚育，又上下层结合在深根和浅根之间，能很好地利用土地和太阳能资源。

2.2 改良土壤，提高油茶产量

油茶林与大豆是最佳的套种模式，豆科根瘤菌有很大的功效，能固定住空气中的游离氮，在油茶林中留下残留的根和叶，将其分解成肥料，在土壤中生长发育。施用稳定磷肥可直接提高土壤氮、磷、钾含量。

2.3 保持水土，增加生态效益

通过油茶林与农作物的合理套种，当农作物覆盖了整个林地时，林间的杂草或者灌木这些抢夺营养的野生植物无处生长，并形成固水保肥的有效屏障，农作物采收后因林地通过耕作，也变得坑洼不平与松软，使雨水不会长时间停留土地表面而伤害土壤，对于保护林地的水土环境有着重要作用，达到永续利用的目的。

3.油茶造林存在的问题

近年来，随着中国社会经济的发展和人民对食品优良品质的要求不断提高，人们开始明白了油茶的经济价值和社会价值。当前，国家已经开始研究促进油茶造林的方式方法，加大油茶造林的项目投资，并引进了一些新人才，体现了国家促进油茶产业发展的态度。但是，在实际的操作中，有些地方还沿袭着落后思想的造林方式，有待继续改进，这些问题必须妥善解决以保证油茶高效造林工作的顺利进行。提高油茶造林单位面积产量。

3.1 苗木选择有风险

油茶造林需要大量的幼苗，农民为了满足油茶幼苗的需求一般从三个途径来解决，一是通过政府部门或者是林业部门指定的油茶苗圃采购，品质有保证，但价格比较贵，裸根苗3～4元／株，杯苗高达6～7元／株，有时受苗木存量因素而没有选择苗木标准的余地；二是市场上购买苗木，虽然说价格便宜些，但不良商家往往以次充好，油茶幼苗没有品质保证；三是从他处调运苗木，这样的苗种虽然说有相关部门的品质合格手续，但没有经过地检验，可能存在水土不服，不能保证这些幼苗在这些地区能获得好的效益，何况还存在晒苗时间长和运输风险，因此大规模种植这种幼苗可能面临一定的风险。

3.2 缺乏科学性管理

油茶造林与其他常见树种造林有很大差异。油茶有其独特的生长习性，需要舒适的生长环境来保证。因此，有必要对油茶林进行科学管理。油茶造林后，应进行多区域管理。油茶早期花清除不彻底、不规范、混交不清、病虫害防治不力，破坏了油茶的整个健康生长的环境。部分地区油茶林经营规模大，农户大多分散，农户科学种植意识不强，油茶基本靠自然生长。油茶需要精细的管理科学技术，是可以显著增加油茶的产量与经济效益，但根据实际情况来看，当前农户油茶造林的数量和品种是多种多样的，不同油茶品种的物候期往往不同，如果无性系组成不合理，势必影响油茶林健康生长和后天的茶籽产量，今后的管理也将越来越困难。

3.3 缺乏科技作支撑

为了使油茶产业能够得到更好的发展，油茶栽培过程中的科技应用地位不容低估。然而有些地方只是表面功夫，把一些高端的仪器或药剂全部用上，自以为已经提供了很大的科技支持，但其实这些仪器和药剂并不一定对油茶林有帮助，而且仪器和药剂数量过多或使用不当会产生污染，破坏油茶林的生长环境。油茶树在开花期间经常由蜜蜂等昆虫授粉，使用大型机械或药剂，会对蜜蜂等昆虫类的数量也在一定程度上受影响。其次，油茶种植缺少专业技术人员指导，林农不会科学管理，难以确保油茶林的质量和生产效率。然而，目前我国基层农林专业技术管理人员并不多。许多管理者缺乏专业知识，没有经过专业、系统的培训，他们也没有掌握先进的栽培技术，特别是科学的造林指导，这样的管理者对造林进行管理，无法及时发现问题，也很难给出科学的管理方法，导致影响了造林成活率与造林质量。当前受劳动强度与农林产业收益期长的特点，大多数年轻人不愿参与油茶造林，而农民老龄化严重，不能很快接受新知识，致使科学技术和管理得不到落实。

3.4 没有按计划做

目前，政府部门十分重视油茶产业的发展，并出台了相应的扶持政策。然而，在实际运行过程中，由于缺乏与实际情况相结合的整体规划，一些地方容易出现许多绿色问题。此外，一些地方政府没有进行绿色规划。在宣传方面，油茶造林只是一种肤浅的形式，不能充分落实，当地群众对国家下达的油茶造林政策并没有知道，或者没有深入了解所以没有积极参与到造林的队伍中，有些甚至被排除在造林计划之外。

4.改善油茶造林存在问题的对策

4.1 注重油茶造林在绿化工作中的位置

在保证油茶造林质量和数量的前提下完成油茶造林，需要克服目前发展过程中的不足，要重视油茶造林的发展，促进油茶造林规模不断扩大。各级政府部门要实事求是地进行宣传，帮助农民了解国家有关政策。同样，这些新技术也要采取一系列措施来推广，不仅要提高对林农的培育水平，还要帮助他们形成正确的造林观念，充分利用互联网、电视、报纸等宣传手段有效地提高了油茶产业的知名度，使更多的油茶成为人们对油茶巨大功效的深刻认识，激发了农民的积极性，吸引了更多的人参与茶园绿化活动。

4.2 鼓励改进针对各地特色的油茶产业扶持政策

目前，国家看到了油茶的经济优势，对油茶产业给予了很大的资金和管理方面的帮助，制定了相关规定。但由于各地条件不同，政策支持仍需进一步完善。县级需要对油茶造林资金进行管理，监督好资金去向是否对油茶有利，不能让钱白白浪费，辜负了国家的期待，有关部门要与银行、财政、税务等部门合作，更好地为农民服务。具体来说，在油茶种植示范基地的建设方面，可调动农业企业的参与积极性，为油茶种植大户及家庭农场等提供扶持，形成合力，为油茶产业发展提供内在助力。可组织开展技术培训，为种植户提供科技服务，满足其发展需要。在此基础上整合资金资源，为油茶产业发展提供有利条件，促进油茶企业、合作社以及种植户凝聚力的形成，有序推进油茶造林工程。

4.3 创新生产机制

加强生产机制的整体调控和创新是提高油茶造林质量的重要措施。通过调查不难发现，原来分散的管理模式已不再是单一的管理模式。要不断创新集体林权制度，引导林农以多种方式参与油茶林的实际建设。同时，建立相关生产机制，明晰森林产权，保护油茶的合法权益。有关部门要支持懂林业技术和管理的农民，引导他们在实际工作中发挥带头作用。最后，在茶花项目的建设中。引导农民参与，促进产业多元化，确保油茶造林保质保量完成。

4.4 规划各地油茶造林的优良品种与苗木采购

油茶的结实率受品种的影响。因此，在造林过程中应考虑不同油茶品种的特点。在选择适宜品种时，有关负责人应因地制宜，通过油茶不同苗期的试验选择最适宜的品种，同时进行一系列试验。加强油茶生产的持续改进，提高油茶的经济效益。

4.5 加大科学技术培训，普及油茶栽培技术

油茶是我国南方山区的主要经济作物。油茶在我国南方山区经济作物中占有很大比例。鉴于这种情况，油茶栽培势在必行。因此，本文结合各种因素，探讨了油茶种植的相应对策，确定了油茶的造林方案，以满足油茶的需求。

4.5.1 栽培品种的配置

由于不同地区的油茶品种不同，油茶品种往往单一。因此，在油茶造林过程中，必须做好油茶品种的选择。在栽培品种构成上，油茶品种结实率高、品质好，能适应当地环境，选择相同特性的作物可与油茶共同完成栽培。由于造林工程效益所受油茶品种以及油茶长势等因素的影响较大，因此在油茶生长环节，应保证授粉良好，促进坐果率的提升，栽培过程中需要保证油茶品种搭配的科学化与合理性，保证油茶异花授粉，对于坐果率的提升至关重要。

4.5.2 固定采穗圃建设

为保证油茶林生长的健康化，需要将采穗铺建设固定，在实践中把握油茶品种情况，增加无性系，促进品种之间在多个物候期的无性配置达到基本一致，为油茶植株的良好生长创造条件，造林需求也能够得到满足。

4.5.3 提高苗木质量

为确保高标准培育要求能够得到满足，应加大苗木培养力度，促进油茶造林质量的不断提升。在这一方面，需要掌握高效育苗的技术要点，就苗木培养经验加以总结，保证育苗的科学化与合理性。一旦某一环节出现差错的几率较大，应采取有效的预防和控制措施，为油茶苗木的健康成活创造可靠条件。苗木应具备发达的根系和粗壮的枝干，切实提升移栽质量，以促进油茶成活率的提升。

4.5.4 明确造林技术应用要点

在整地与定植阶段，必须要把握整地作业的具体要求并加以贯彻执行，以全垦整地方法或带垦整地方法较为常见。当土地坡度不超出15°的情况下，必须要就整地深度进行严格控制，山区一般将深度控制在20-2cm之间。种植密度的确定需要考虑到种植区域的气候特点以及土壤条件等，以确保种植密度的合理性。所选择造林品种必须保证品系优良，这是提升油茶造林质量的关键。油茶栽培过程中，根蔸位置选择必须合理，将火土灰或细稻田土等适量加入其中，确保营养物质充足，满足油茶苗木的生长需求。在处理苗木根系的过程中，需令其保持自然舒展，将土壤加入后实施分层压实。在对嫁接苗进行栽植的过程中，需令嫁接口平行于地，将水浇透，促使苗木根系紧密结合土壤，令根部保持舒展状态，苗木保持端正，土壤应当处于密实状态。

4.5.5 后期种植管理

苗木生长阶段，应确保除草、施肥、浇水的及时性，采取有效措施来防治病虫害，为油茶的健康生长创造优良条件，油茶种植效益也能够得到显著提升。油茶种植完成后，农民对油茶林的后期管理不容忽视。在后期管理不善的情况下，油茶林的生产也非常重要。油茶将继续减少，但油茶生长缓慢，需要潮湿的环境和遮阴。因此，管理者必须注意使用稻草覆盖的树托盘，以滋润工作，确保油茶。两年后，林农可以适当多施一点肥，但要防范油茶的杂草生长，这些杂草不利于油茶的顺利生长。

5.提高油茶经济效益途径

对油茶的主要产品油茶油的经济效益进行了分析研究。结果表明，400多年来，油茶种植的经济效益一直很可观。另外，油茶种植的使用寿命长，适应性强，主根不发达。它不仅不与谷物和棉花竞争，还自带收集肥料的元素为农业提供帮助的作用。油茶示范林是荒山造林、水土保持和基地建设的优良树种，油茶造林可以吸纳农村剩余劳动力，促进油茶周边地区经济发展。麻城油茶是主要的经济树种。人们应当重视油茶以及油茶产业，调动人们种植油茶的积极性，促进油茶产业规模化发展和集约化经营，发展油茶森林公园旅游，丰富油茶资源、生态旅游、经济效益、生态效益、社会福利。

5.1 推行丰产优质与标准化栽培技术

为了让油茶的经济效益得到更好的提升，需要改进技术，利用好现有的资源提高单位面积油茶产量。现有林分主要以种植和繁殖为主。林分质量好，生长潜力可选择性提高，生产潜力可大幅度提高。总而言之，最有效的方法就是建立一个示范林，总之，建立示范林，要求所有从事这一行业的人都必须以种子改良为基础，注重高产稳产优质。

5.2 加强油茶林间培管，开展林农套种模式

目前，油茶已全部回收利用。“双斗抓斗”前后，每年逐步建成三套油茶地。分批进行，深度大于26.6cm，杂草丛生，地势平坦。在水土流失情况下，高筑低填，在低海拔地区以平地为垄，外高，根据油茶的地形分布，连接35种植物，不同大小的鱼鳞被挖掘并分阶段分布，以保护水和土壤。施肥可以稳定油茶的高产。

5.3 探索机械采果，减少人力成本

油茶的投入很大一部分是人力成本，尤其是油茶果的采摘，机械化的应用基本为零，就目前行情来说维持在油茶林总收入的25%左右，随着油茶造林的越来越多，农村劳动力群体越来越少，劳动力工资又越来越高的情况下，支出比例无疑将越来越高，油茶果的采摘肯定会成为产业发展的瓶颈，势必严重影响油茶林的总体收益，所以探索机械化采果，减少人力成本将是油茶产业发展面对的又一重大课题。