苹果树整形修剪之抹芽

赵德英(中国农业科学院果树研究所，辽宁兴城 125100)

抹芽是苹果幼树树形培养的一个重要环节，生长季前期抹掉大量无用和密集的芽体，有利于培养良好的树形，缓和树势，提早结果，减少无用芽抽枝营养消耗，减少了夏季和冬季枝梢修剪的工作量。抹芽方法简单易行，省工省力，快捷高效，便于规模化现代果园的管理。

1 抹芽的概念和作用

抹芽是指在果树发芽后至开花前，抹除已萌动或抽生出一段尚未木质化的短枝的方法。抹芽的作用在于集中树体养分，使留下来的有用芽得到充足的养分，更好地生长发育，对减少无利用价值新梢数量、培养树形、减少冬季修剪量、缓和树势、促进营养积累和花芽分化、提早结果具有重要意义。

2 抹芽的原则

坚持抹早抹小的原则，尽量在萌芽后1个月内完成。操作时戴手套用手抹除，一次根除，不用剪刀剪芽，防止二次萌发。

3 抹芽的方法

(1)抹除竞争芽。定干后，主枝延长头和中心干延长头短截后，剪口下的2～4芽特别容易萌发成竞争枝，导致主从不分，树形紊乱，影响幼树整形，夏季修剪或冬季修剪时疏除，消耗大量的树体营养。选留健壮的芽培养为延长头，及时抹除选留芽下2～4个芽，对寒富等节间短、梢顶芽密集的品种，要抹除剪口下5～10厘米范围内的所有芽，避免出现多头领导的现象；不定干的中心干以及单轴延伸的主枝延长头也要抹除顶芽下5～10厘米范围内的芽，有效削弱与延长头的竞争，促发新梢中后部形成中短枝，形成长势中庸、角度良好的侧生分枝，防止新梢顶端形成生长中心，竞争枝与中心干齐头并进。

(2)抹除萌蘖芽。整形带以下的主干和根颈处会萌发大量的芽体和萌蘖，造成较大的营养竞争和浪费，若不及时抹除会影响其他枝梢的生长发育，影响通风透光。定植当年萌芽后，及时抹除主干上60厘米以下的芽体，后期主干和砧木上出现的萌蘖芽要随时抹除。中心干上不适宜位置萌发的不定芽也要及时抹除。

(3)抹除把门芽。抹除主枝或侧生分枝基部离中心干20厘米以内的芽，防止形成把门大侧枝，以免把门枝对主枝或侧生分枝延长头造成的不良影响，导致的内部光照不良和树形紊乱。

(4)抹除背上芽。背上芽萌发的枝条，具有垂直生长优势，容易发育成徒长枝和树上树，导致树形紊乱，光照条件恶化，严重影响侧生芽体的萌发和枝梢生长。及时抹除主枝和侧生分枝拉枝后萌发的背上芽，促进侧芽的萌发尽快尽早成花结果，形成松散的下垂结果枝组；扭梢、别枝后萌发的背上芽也要及时抹除，防止枝条隆起部分背上芽形成徒长直立枝。

(5)抹除剪锯口芽。剪锯口处容易因为伤口的刺激由不定芽抽生长旺枝，影响树冠内膛光照，妨碍周围中庸枝的生长。如果这部分枝条冬季疏除，势必导致连续伤口，为病虫提供栖息场所。及时抹除疏枝时剪锯口处萌发的芽，对于采用斜剪口疏枝处萌发的芽，选留角度平缓的健壮芽，其余萌发的芽全部抹除。