化工专业化工单元操作教学中的课程思政
2023-01-02李丽
李 丽
(酒泉职业技术学院,甘肃酒泉 735000)
习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上重点强调“要积极利用好课堂教学这一主渠道,提高思政教育的亲和力与针对性,满足学生的教育成长需求,各门课程都要与思政理论课程同向同行、形成协同效应[1]。”由此可知,课程思政作为专业教学的融合部分起到极大的育人影响力。化工单元操作是化工专业的一门核心主干课程,在专业人才培养体系中占据着重要地位。该课程主要教学内容为化工单元操作基础原理、化工设备结构、化工参数控制、过程计算、设备的选用与操作等,其课程知识点多、问题抽象复杂,具备较强的工程实践特点。在该课程教学中以“教书育人、立德树人”为主要宗旨,根据专业岗位能力及职业素养培养需求,结合学生实际学情来确定教学目标、开展教学设计,将思政元素高效融入课程教学活动中,以此培养学生的职业匠心精神、安全环保意识、吃苦耐劳能力,激发学生的爱国精神与强国 意愿。
1 化工专业化工单元操作教学课程思政的现状
1.1 教师对课程思政的认知不足,缺乏思政教育 意识
专业课教师往往对于课程思政的认知较为欠缺,教学中习惯侧重于智育培养,从而忽视了德育的引入,未能将“立德树人”作为专业教学的主要任务;有些教师没有正确理解知识授用与价值引领之间的关系。基于此,这些教师并未实质性发挥出专业课程的思政育人优势,继而无法有效提高课程思政的教育辅助效果[2]。针对本校化工专业进行网络问卷调查了解,仅有25%的学生认为他们在学习化工专业知识的基础上同时收获了三观价值教育、政治信念教育、爱国主义教育以及文化自信教育等。这足以证明,本校课程思政在化工专业教学中的融入性还不足,仍有待专业课教师不断挖掘、探索和实践,提高专业知识授用与思政价值引领的切入点。
1.2 教师德育能力不足,无法充分挖掘思政融合点
①基于有些教师对课程思政认知的不足,他们会认为机械化的道德灌输及价值传递就是所谓的德育教育,继而造成专业教学与思政教育形成“两张皮”现象;②大部分职业院校化工专业教学的目标都侧重于追求专业知识的客观中立性,未能从专业知识传授、专业能力培养及教学实施过程中深入挖掘内涵的精神价值,因此也就无法充分发挥专业课程德育和智育的协同教育作用,找不到课程思政的融合点[3]。
1.3 课程教学评价标准不一,缺乏德育评价的实 效性
①由于专业课程思政存在其自身的直观性和内隐性,这就让课程思政的评价标准难以确定,学生在专业课学习中存在的认知情感、价值观念等学习成果无法直接量化成评价标准;②多元化评价还无法在课程思政效果评价中获得体现,现有的课程教学评价标准及方法十分单一化,课程教学评价体系中仅涉及一些简单的评价因素,比如沟通能力、自主学习能 力等。
2 化工单元操作课程思政教学方式及信息化应用 途径
化工单元操作是理论和实践有效结合的一门课程。在化工专业化工单元操作教学中,要善于采用多种不同形式的教学方法,将与本专业及职业岗位相关的知识点、思政元素等通过资料查阅、课前预习、小组讨论、教师陈述、课后拓展等方式融入其中。在强调专业知识与岗位任务关联的同时尽量展现出新技术工艺、专业最新研究成果等,让学生从专业课程教学中提升对专业学习的认同感、民族自信感[4]。与此同时,充分借助微课短视频、网络直播课、电子教案、慕课等多元化教学资源,利用微信、线上教学平台等新媒体手段与学生开展互动,比如泛雅平台的“学习通”教学平台上,有签到、投票、选人、抢答、主题讨论、测验、拍摄、问卷、评分、分组任务及学生反馈等15种不同形式的活动,教师只要按照教学要求,提前在手机上准备好活动内容,在上课过程中发放,那么学生就可以在手机上按照要求实施和完成活动。在课程思政环节,教师将思政视频上传到“学习通”平台,学生通过手机观看视频,然后再在手机上完成教师发布的主题讨论活动,通过词云显示教师就能很快知道学生的看完后的感想,从而引出思政主题,达到本次思政育人效果。让学生在整个课程思政的教学过程中获得全面的专业技能与职业素养的集中培养。
3 化工专业化工单元操作教学课程思政的建设思路及实践措施
3.1 强化教师的德育意识,提高其德育能力
作为思政协同育人的教学主体,教师要先树立完善的教学目标,转变原来固化的课程教学理念,强化其“育人先育德”的教学意识,这样教师才能自觉自发地在课程教学中渗透思政教育元素,帮助学生强化政治立场、人文素养及职业精神;其次,教师要将传道授业和德育解惑进行有机结合,塑造其良好的师德风范,秉持“为社会办教育、为后代谋发展”的初衷,始终将国家及民族摆在自我最高位置上,肩负起国家赋予的使命及社会奉行的责任。
要积极依附于师德师风的建设高地,主动发挥教育主体的示范引领作用。教育成功与否,很多时候都与教师自身的人格魅力和引导能力密不可分。作为一名优秀的教师,只有自己以身作则才能给学生建立典型模范,引领学生掌握好人生的发展方向。加强教育者的师德师风建设,教师们才能以自身正确的三观价值及人格魅力,教育和指导学生成为社会主义社会合格的建设者及接班人。
因此在师资队伍的培养上,要以提升德育能力为基础,提高教师的职业综合能力。①注重教师培训,要经常性地组织教师开展德育能力培养的相关学习和培训;②要在全国、全校范围内大量开展课程思政优秀教学案例的观摩活动,激发教师的发掘潜力。③针对学生具体学情,组织教研小组开展国情、党情的学习,聚焦学生的发展形势,组建课程建设团队,共同探究化工单元操作课程的思政教育价值及课程目标,形成稳定、有效、长期的课程思政教育体系,实现课程思政教学全覆盖,致力于让学生获得道德文化的浸染和熏陶。
3.2 化工单元操作课程思政教学的实践措施
3.2.1 以立德树人为目标,统筹规划课程融合过程
站在化工专业特点及实际学情出发,根据专业人才培养方案并结合该门课程优势,深度挖掘其中隐藏的思政教育功能,从政治认同、家国情怀、品格修养等方面实施思想引领,将知识目标、专业能力目标以及素质目标三者合一,将德育与智育教学形成有机结合,改革创新该门课程的教学标准[5]。
3.2.2 以价值引领为导向,深度挖掘课程思政元素
教师要以课程价值引领为导向,深度挖掘课程中的思政教育元素。化工专业重点与自然科学、工程学等相关领域挂钩,从客观层面上要求学习者必须要尊重科学并学会合理应用科学。因此,教师在做课程教学设计时应该从科学精神、职业精神等方面提炼课程中所包含的思政信息,充分展示出该门课程所隐藏的思想价值,继而潜移默化地引导学生在政治素养、道德修养、思想觉悟上提高警惕,最终达到在专业课教学中完成德育教育的根本任务[6]。
该门课程的大部分教学内容都有着很多经验积累,比如通过在课堂上适当地穿插国内外著名科学家的介绍,让学生了解这些名人的生平事迹及科学贡献,则能引导学生学习他们不怕失败、敢于探索、反复取证的科学精神;还有为学生讲述我国南水北调工程、西气东输工程等展现工业强国风范,促使学生提高学科自信以及民族自豪感。比如,在 “吸收设备”课程的教学中,融入了大国重器中关于我国50亿磷肥项目在沙特中标视频,让学生观看后在学习通平台主题讨论中发表观点,学生很激动也很有想法,让学生热爱本专业,为祖国感到自豪,达到了教师的教学设置的目标。通过上述诸如此类思政教育元素的合理融入,有效激发学生对于课程的学习兴趣及学习使命感,从而促使学生德智全面发展。
3.2.3 以化工知识为依托,培养学生的安全环保、节能意识
化工是国民经济中一大重要经济产业支柱。随着化工行业的快速发展,如今在化工生产领域所涉及的化学物质种类及数量越来越多。化工生产具备易燃易爆、高温高压、中毒污染、腐蚀变质等诸多特征,相比于其他行业而言,化工行业存在极大的危险危害性,加大了其行业潜在的不安全因素。因此,作为一名未来从事化工工作的学生,在专业学习阶段更要全面了解化工安全生产、环境保护等相关知识。比如在吸收操作的学习中,混合气体的分离涉及吸收剂的回收再利用、吸收尾气的排放;非均相物系的分离操作中过滤操作涉及污水处理问题;精馏操作中精馏塔的节能优化措施涉及热能的综合应用等,让学生清楚懂得如何处理化工生产操作不当所引起的安全事故及环境污染等[7]。
化工属于一种特殊高危行业,而化工产品的生产就好比是一把双刃剑,尽管它改良了人们在衣食住行各方面的生活物质条件、提高了人们的生活品质;然而,它也同时对人们赖以生存的自然生态环境造成了破坏性影响。比如社会所关注和热议的白色污染、全球回暖、天降酸雨、臭氧层破坏以及化工厂爆炸等问题,尤其是化工爆炸事故所引发的社会破坏性及人身危害性是不可估量的。因此,教师可结合这些内容,通过真实案例的融入,讲解一些化工安全及自然环保类知识,让学生深刻认识到化工安全生产的重要性,培养学生的安全生产意识,加强环保观念以及法律道德责任感。
3.2.4 以课堂导学为吸引,提高学生对传统文化的 认知
民以食为天是中国的一句老话,作为历史文明古国,我国的饮食历史可谓是源远流长,从古至今人们都赋予了饮食很多的文化意味,形成了千百年来的饮食文化根基。那么,教师在课程中讲授吸收操作时,则可先行做一个生动的课堂导学,通过多媒体设备播放一段“舌尖上的中国”剪辑短视频,以引起学生们的学习兴趣,增强课堂关注力;紧接着教师可借助课堂导学内容提出设问“同学们,你们的家乡都有些什么美食呢?你最爱吃的美食是什么?你会做什么美食呢?”相信这些问题一经提出必然会引发学生的热议。在此过程中,教师再来提出一些美食的制作过程,学生则会纷纷给出各自不一样的见解,思考美味的食物是怎么来的,制作过程中需要哪些材料。比如制作面点需要面粉、水、酵母等,在水的作用下酵母溶解于水中再和面粉融合一体,这里关键的就是水-溶解-接触后的吸收问题,继而为学生引出吸收操作这一概念,帮助学生加深知识印象;还有在讲授干燥操作时,教师可播放一段关于葡萄干制作工艺的视频,引发学生对于葡萄干的制作兴趣,继而提出设问“同学们,为什么葡萄中的水分会流失?水分是被谁带走的?”在学生讨论热议之后,教师提出热空气、水分汽化等关于干燥操作的相关内容。综上这些传统文化的潜移默化导入,使得该门课程的教学内容更为生动有趣,课堂学习氛围更高,在帮助学生学习专业知识的同时还有利于他们增强传统文化自信,提升民族文化自豪感。
3.2.5 以专业核心问题为切入点,培养学生的资源开发利用意识
国家经济要实现可持续发展必须要有各类资源作为基础支撑,因此合理维护资源的开放及利用,对于人类及后代而言具备现实且深远的意义。化工生产的过程是一项典型性的资源消耗过程,比如精馏过程中如何选择合适的回流比,吸收过程中如何选择合适的吸收剂量,萃取过程中如何选择合适的萃取用量等,这些不仅关系到化工生产的经济效益问题,其中资源的合理利用与否也一样要受到重视。尤其是随着全球资源的不断开发利用,如今世界很多资源都越来越稀少,因此如何进行合适设计、选择生产运行参数、优化生产设备、生产工艺等,都是化工企业所需考虑的重要问题。通过该门课程的学习,让学生了解以上这些资源与化工生产之间的实际问题,继而帮助他们提高对资源的合理开发利用意识,激励他们敢于创新,开拓相应的新资源开发意识和能力。
3.2.6 以课堂纪律为抓手,培养学生的社会主义核心价值观
在全民践行社会主义核心价值观的今天,对学生社会主义核心价值观的培养显得尤为重要。在化工单元操作课堂教学中,以诚信、爱国、敬业等为出发点,要求和引导学生加强自我约束,增强自我修养。比如,以要求学生上课不能迟到为例。学生的职责就是学习,按时上课就是他们的工作,上课做到不迟到,不早退,不旷课,就是敬业的表现,久而久之就会养成良好的敬业精神。再以做作业为例,这节课老师布置的作业,学生答应下节课上课前完成,就一定要做到,这是诚信的表现,作业独立自主完成,不抄袭、不拖拉,每次作业的完成都要讲诚信。这样长期坚持下去,学生就会向越来越好的方向发展,实现社会主义核心价值观培养的目的。
3.2.7 以实训操作为规范,培养学生的大国工匠精神、团队协作意识及工程理念
在化工单元操作的实操教学环节中,除了要求学生掌握设备的开停车及故障维修操作外,还要在运行的过程中调节并记录出合理的数据,最后对数据进行计算处理。一定要做到心中有数,懂原理,懂操作,懂注意事项,懂故障处理。从操作前的准备,设备运行过程,都要养成按操作规程进行的习惯,安全意识的培养,细节的处理,数据调节和记录,严谨科学规范的数据处理,结论的得出,每一个步骤和环节都要严格细致,达到合格要求。从一开始就严格要求,培养良好的职业习惯和大国工匠精神。另外,每一次实训,要引导学生合理分组,从组长的选定、实训方案的小组讨论、小组成员的任务分配、操作时的相互配合等过程及细节的处理,使学生形成良好的团队协作意识,为以后的发展打下基础。
在仿真实训环节,通过过程的液位控制、压力控制及温度控制等的要点,要形成一点一点,从小到大,慢慢尝试,总结规律,最后达到最小误差范围内稳定控制的目的。要将模拟仿真与实际生产相结合,有工程理念,要知道一个塔的液位控制太高,造成的后果就是现场溢塔,压力太高就会爆塔。自己在电脑上的一个小小的动作,一定要联想到对现场的影响等。
3.2.8 以生活中的案例为启发,引导学生对知识的灵活应用
知识来源于生活,又高于生活。化工单元操作的各种操作原理都是来源于生活的。在教学过程中合理地引入生活中的实际例子,不但可以帮助学生理解过程原理,而且还可以提高学生对知识的掌握和灵活应用。比如在精馏操作的学习中,引入生活中酿酒的例子,在吸收操作中引入碳酸饮料的例子,在换热操作中引入暖气片、烧菜、双层玻璃等的例子,在离心泵工作原理中引入下雨天转动雨伞的例子等,让学生将知识与生活实际相联系,引发学生学习的兴趣的同时,引导激发学生应用知识解决实际问题的 能力。
4 结束语
国家提倡课程思政的目标旨在培养具备人文素养与专业素养兼备的新时代优秀英才。在教育课程思政的大背景下,教师的教学任务不单是为学生传授专业的学科知识与实践技能,更为重要的是要肩负起国家赋予的“立德树人”之大任,在自身教学中形成全员、全过程、全方位的“三全育人”模式,建立人人思政的教育理念,继而能够积极挖掘专业教学中所包含的思政教育元素,发挥专业课程的思政育人优势。立足于化学专业化工单元操作课程的学术性特征,制定课程思政下的专业课程综合教育目标,合理借用教学中的各个环节,灵活应用各种有效的教学方法及手段,比如采取多媒体教学法、案例教学法、课堂导学法、启发教学法并通过微信、在线教学平台等,促使专业课程与思政教育形成统一融合,促使二者达到同频共振的协同育人效果。