年夜饭摄影大赛攻略

少年的li

一年一度的年夜饭摄影大赛朋友圈赛区开赛了，但是怎么有的图片食欲满满，让你恨不得带个碗马上坐飞机去他家蹭饭，而有的图却给人一种不知道是什么黑暗料理，图片与实物严重不符的感觉？今天就来聊聊，怎么用一点点小心机把年夜饭拍出高级感。

一盘菜被端上来，把菜放在哪儿、怎么放，可以直接决定你的照片的质量。那么在上菜之前，咱们就得先想好自己要坐哪儿，哪个机位更有利于自己拍出好看的照片。

接下来最紧要的就是构图了，也可以理解为给菜“凹造型”，这可不是让你对菜动手动脚，而是怎么搭配好画面里几道菜的位置。比如说，有好几道都是一样大的圆形碟子装的菜，咱们就可以放在一起，而且尽量要让这些盘子都被完整地框进画面里。如果盘子大小不一，那就要错落有致地分布，最好是以大一些的盘子为主体，小碟子作为陪衬。如果觉得太难，也可以让它们呈对角线分布，或者摆出一个几何图形来。

色彩的搭配和层次感也很重要，要让图片里的颜色有分区、层次。假设我们的菜全都是以红色为主的，那么，在边边上就不要放一碟绿色的啦，或者我们可以把它放在最中间作为一个中心点;如果是两碟与其他颜色不一样的，就可以连成一条对角线，三碟就构成一个三角形，以此类推。如果有一些垒得很高的菜，我们就可以把它放在那些比较矮的后面，从一个低的角度拍过去，可以参考咱们在学校拍集体照时的样子，一层层的。

一定要注意菜，也就是拍摄主体的背景！背景不要太杂乱。如果菜的摆放已经够花里胡哨的了，那桌布最好选择纯色的，桌面上不要有杂物，比如钥匙、牙签或者纸巾盒之类的。白色的碟子就可以选深色的桌布，统一色系的菜也可以放在比较花哨的桌面上。总结一句就是，有对比，更容易突出主体，让你的画面达到一种视觉平衡。

最后，角度决定成败。很多同学喜欢直接俯拍，努力地想要把所有的东西都放进画面里。现在咱们就试试看蹲下来，把镜头放低，让镜头靠近桌面的方向或者贴近食物，使得镜头跟食物平视或者稍微有一點点仰视，这样可以让美食的细节更加突出。如果可以抓拍到刚刚开盖时那种热气腾腾，油在鱼上滋滋地冒泡，这种近距离的细节，可以拉近你的照片与阅读者的距离感，显得你的食物和照片更加有诱惑力。

好啦，这些“小心机”你get到了吗？赶紧拿起你的手机去试试看吧，不能保证你是朋友圈最会做饭的，但你一定是最会拍的！

点点//摘自《中学生博览·青春派》2022年第1期，摄图网/图