山东威海:海产品大批量上市,价格有所下滑
2022-12-29
科学养鱼 2022年10期
本周(9月18—23日)威海水产品批发市场交易量1 850吨,交易额1 910万元;与上周相比,交易量下降1.1%,交易额下降2.6%,与去年同比,交易量下降14.4%,交易额下降14.3%。中秋节后市场整体交易略显平稳,大部分品种价格也随之出现一定的下降,鲜鱼市场价格整体出现震荡回落。市场上大黄鱼32~34元/千克、小黄鱼28~32元/千克、大带鱼90~100元/千克、中小带鱼38~40元/千克、马鲛38~42元/千 克、规格250克/尾左右的鲳鱼90~100元/千克、石斑鱼110~120元/千克、规格8~12尾/千克本地野生大对虾320元/千克、棚养海参160元/千克、鱿鱼30元/千克、八爪鱼50元/千克、蛤蜊10~12元/千克、扇贝12~14元/千克、牡蛎10~14元/千克,价格与上周相比变化不大。
淡水鱼鲫鱼28~30元/千克、鲤鱼20~21元/千克、草鱼18~22元/千克、花鲢20元/千克。
规格60尾/千克活的南美白对虾46~50元/千克,42~50尾/千克活的南美白对虾54~56元/千克;本地60~80尾/千克活的基围虾180~200元/千克,市场上货品稀缺。近期市场本地活爬虾价格下降,为40~50元/千克,鸟贝80元/千克。梭子蟹价格较上周有所下降,本地200克/只以上养殖活的公梭子蟹90~100元/千克,本地200克/只以下活的公梭子蟹80~90元/只,而外地200克/只以上活的公梭子蟹90~96元/只。
据调查显示,9—10月历来是海产品的销售旺季,这个时间段是梭子蟹、对虾等海产品的成熟期,海产品大批量上市,价格也有所下滑。国庆节后随着市场消费趋于平淡,海产品价格将平稳回落。