扶风县红叶李高枝嫁接梅花与管理技术

任海林，冯红莉，张翠莹，张荣娟

(1.扶风县中心苗圃；2.扶风县国有野河林场；3.扶风县林业站，陕西 扶风 722200)

红叶李(Prunuscerasiferacv.Pissardii)与梅花(Armeniacamume)同属蔷薇科(Rosaceae)李属(Prunus)落叶小乔木或灌木，均具有极高的观赏价值，在园林绿化中皆宜孤植、丛植或群植。红叶李叶片常年紫红色，是有名的观叶树种；梅花居我国十大名花之首，是著名的花中“四君子”及“岁寒三友”之一，为我国特有，可露地栽培成梅园、梅山、梅溪、梅谷、梅径等，也可盆栽制作梅桩。随着国际花卉业的蓬勃发展，梅花越来越受到国际广泛重视，加之国内苗木科技园、生态旅游园、公园特色园建设，大规格梅树愈发紧缺。同时梅花繁殖常采用嫁接、扦插、播种等传统模式，培育1株胸径约10 cm的梅花需10 a以上，远远无法满足当下市场需求。为彻底解决关中地区红叶李苗木滞销废弃问题，变废为宝，充分利用已有苗木资源，在多年探索实践基础上，我们在扶风县中心苗圃等地试验总结了红叶李高枝换头嫁接梅花与管理技术，可实现 “一年嫁接、二年开花、三年成型”快速繁育目标，既能给滞销的红叶李苗木带来销路，也能为市场提供急需的大规格梅花树木。

1 砧木选择

选用胸径3～10 cm生长健壮、干茎光滑、无病虫害和机械损伤的高杆红叶李坐地苗作砧木，弯曲、斜生、横生的主杆最好，嫁接后可保留梅花独有的横、斜、倚、曲等形态。与桃、杏、梅等实生苗砧木相比，红叶李砧木病虫害少，特别是流胶病显著降低，与各梅花品种(品系)亲和力强，可有效提高嫁接成活率。

2 种条采集、处理与贮藏

由于梅花芽体萌动早于大规格红叶李皮层分离，因此梅花接穗需提早采集备用。每年12月，从品质纯正、树体健壮的中龄或幼龄梅花母树树冠外围中上部，剪取枝条发育充实、中部叶芽饱满、粗细(0.6～1.2 cm)过渡均匀、无病虫害的1 a生发育枝作种条。采集后向种条均匀喷洒高锰酸钾溶液杀菌消毒，再用布绳以30～50条为1捆扎紧打捆，选背阴冷凉、温度变化不大(0～5 ℃)处或通风的深窑、沟内沙藏，沙子的湿度以手握成团不滴水、松手一触即散为宜。要保持湿度，勤于检查，防止种条发热霉烂或失水风干。

3 嫁接时间与方法

一般在早春嫁接，3月中上旬气温在12～17 ℃、地温6 ℃以上开始。砧木树液刚刚流动、皮层与木质层易剥离时至萌芽前10～15 d最佳。应选择无风的晴朗天气，避开阴雨天，接后7～10 d之内无降雨为好。

一般采用春季插皮接、切接、劈接等嫁接方法，夏秋季采取“T”字形或方块芽接进行补接，可当年换头促冠成型。插皮接适用大小砧木，具有愈合快、萌芽早的特点，成活后成型快、开花早、寿命长、抗逆性强，在实践中效果最好。

4 嫁接流程

4.1 截砧木

在枝干合适高度(80～150 cm)且树皮光滑明亮处，沿水平方向用锋利手锯、油锯或电动锯锯断砧木，操作时为避免皮裂，要先反拉几锯；砧木截面用锋利刀具削平，清理干净木屑、灰尘等杂物。

4.2 削接穗

从种条剪取长6～8 cm接穗。将接穗下端正反两面带木质部削成长短不一的双面马耳形，长斜面2.5～4 cm、短斜面0.5～1.0 cm，再在斜面两侧各向下轻削一刀，露出形成层。长斜面上端留2～3个完整饱满芽，削口上端距下芽0.5～1.0 cm，顶端芽距接穗上部2.0 cm左右。尽可能接穗上的最饱满芽位于短斜面正上部，以确保接穗插入后饱满芽在外侧。

4.3 插接穗

用刀具依次均匀在砧木截面四周向下刻划2～4个深达木质部的小缝，左右剥开砧木上部皮层，与木质部分离，长削面对准砧木木质部，稍用力依树干方向向下插入，用刀把轻轻拍打接穗上部，确保接穗与砧木完全结合，接穗上部露白0.3～0.5 cm，做到“上露白、下登空”。

砧木断面直径3～4 cm插嵌2个接穗，5～7 cm插嵌3个接穗，8～10 cm插嵌4个接穗。

4.4 绑接穗

预先裁剪比砧木截面直径宽6～10 cm的正方形塑料薄膜，根据接穗位置和个数，从薄膜一侧用刀向中间划开至全长2/5处，依次套向接穗，向下捋展薄膜，包严包实砧木截面和嫁接部位。再用厚5～8 mm、宽5 cm、伸缩性好的聚氯乙烯塑料膜带从上向下扎紧，确保无漏缝。包扎时应对接穗依次缠绕扎紧，防止风吹松动，影响成活率。

4.5 涂伤口

接穗上端完全涂抹树木伤口愈合剂，保持接穗水分与养分，防止失水抽干。同时涂抹砧木切口未包扎严实的外露部位，以促愈合。

4.6 套膜袋

为保持接穗温度与湿度，促进愈合成活，对接穗和嫁接部位应套上大小适中的白色塑料膜袋。在砧木顶部接穗空隙，绑3～4个高于接穗、顶部钝化的硬棍或竹竿立柱，后从上向下套上塑料袋，下部低于接穗插入部位绑紧扎牢。

5 田间管理

5.1 放风摘袋

接穗芽体膨大萌发时，每天太阳出来之前，用针在塑料袋上部扎孔放风。待长出嫩叶嫩梢时，将套袋下部轻轻解开一小口，通风，2～3 d后选择无风的阴天将套袋完全摘掉。放风通风应勤放、小放，防止日灼危害嫩芽嫩梢。

5.2 防晒护砧

高接换头后，砧木无树冠遮荫而暴露，夏季受阳光暴晒，易产生砧桩暴皮裂骨，影响砧木向新梢输送养分、水分。要采取嫁接后缠裹草绳、包扎布膜等包桩措施，高温季节采取向树冠喷水、树干淋水等增湿措施，或接后立即对砧木涂抹树干涂白剂，降低蒸腾，减少水分散失，利于砧木保湿。

5.3 清砧抹芽

嫁接后砧木上部无枝条，树干隐芽极易萌发抽条，消耗养分水分，影响接穗成活和生长，对砧木上的萌发芽要“抹早、抹小、抹了”。对无接穗成活的砧木，要抹芽留梢，在顶端选留3～5个均匀分布、侧向生长、疏密有致的萌发枝，抹除其余芽梢，在夏秋季补接(芽接)。

5.4 割带松绑

接穗抽条长15～20 cm时，用刀在不同位置垂直向下划2～3刀，完全割断绑带，不伤树皮。要割而不弃，让其自然脱落，第二年完全解除绑带。

5.5 防风绑枝

新梢长至20～30 cm时，嫁接口还未完全愈合，此时要严防风害。利用套袋绑缚的立杆，并结合摘心, 按培养树形将新梢绑扎在立杆上，防止风折。

5.6 培育管护

5.6.1 除草松土 嫁接当年采取人工除草，结合除草松土，做到“三不伤、两净、一培土”，即：不伤根、不伤皮、不伤梢，杂草、石块捡净，除松的土培于砧木根部。从第二年起可交替人工除草与化学除草，也可利用旋耕机等机械除草，既省工又省力。

5.6.2 科学施肥 梅花较耐瘠薄。春季以速效氮肥尿素750 kg·hm-2为主，配施复合肥400 kg·hm-2，满足花谢恢复树势；初夏为梅花生长高峰期，每株追施复合肥1.5 kg左右，促进花芽快速分化；秋季孕蕾生长双并行，施入45.0～60.0 t·hm-2有机肥，增加养分积累，为来年开花、生长打好基础；冬季不施肥。

5.6.3 适时灌水 梅花喜湿润。嫁接前3～7 d，对砧木灌足透水，确保砧木有充足的水分与养分供应。接穗抽出新梢后，根据降雨情况及时浇水。以后每年花前、芽前、抽条前、封冻前浇好关键水，生长期间根据土壤墒情灌水。需注意每年的6月中上旬至7月下旬为梅花的花芽分化期，做到“不干不浇、浇则浇透”。

5.7 修剪整形

当年接穗嫩枝生长在30 cm左右时摘心，促进分枝，培养主枝延长枝和侧枝，及时抹除过密和直立新梢。第二年春季对主枝延长枝留侧芽轻剪，以后每年左右交叉留芽，使其曲折上升；选定长势适中、方向适宜的侧枝留外芽短截，以利扩大树冠。以后每年修剪时间为花前和花后，花前剪为整形，宜轻剪，以疏剪为主，重点疏除枯死枝、病虫枝、徒长枝、重叠枝及过密辅养枝；花后剪为造型，宜重剪，以短截为主，结合拉枝等措施，培育姿态美、观感强的优美树形。修剪最好在午后13∶00-16∶00进行，此时枝条柔软，不易劈裂。

树形一般为自然开心形，同时要利用砧木原有的弯曲、矮干、斜生、丛生、多杆、自然圆冠等性状培养不同欣赏要求的多变树形。做梅桩时随干、随枝而定，因树而剪，体现韵味。

5.8 病虫害防治

梅花有叶期对乐果、敌敌畏、敌百虫、久效磷等农药极为敏感，易产生药害，轻则伤叶、重则落叶，影响植株生长和花芽分化。梅花病虫害防治应预防为主，根据培育条件，进行人工、物理、生物、化学、栽植管理措施等综合防治。早春发芽前、树木休眠时，向树冠喷洒3～5波美度石硫合剂清园清圃，可有效预防多种病虫害；慎用或不用波尔多液，防止药害危害花芽，减少花量。

5.8.1 病害防治 病害主要有炭疽病、穿孔病、缩叶病、白粉病、流胶病等。人工防治：随时摘除感染病菌、发病的叶片，深埋或集中烧毁，减少菌源；刮除流胶病等病斑，涂抹达克宁霜软膏封闭处理伤口，以恢复患病植株正常生长。化学防治：生长季发病期喷70%甲基托布津1 000倍液,可有效防治梅花的炭疽病、穿孔病和白粉病，用65%代森锌可湿性粉剂400～600倍液，可控制缩叶病危害。

5.8.2 虫害防治 虫害主要有蚜虫、刺蛾、蚧壳虫、天牛等。人工防治：冬季全部清扫清运树下枯枝落叶，结合修剪，将栖居或虫卵潜伏过的枝叶彻底清除焚烧；对蛀干天牛用铁丝等利器捅杀，之后用泥巴堵塞虫孔；及时摘除蛾类袋囊、刮除蚧壳虫茧，踩碎或烧毁。物理防治：张贴黄色幼虫板捕杀蚜虫；悬挂黑光灯、频振灯诱杀刺蛾成虫。生物防治：用500倍液洗衣粉喷洒防治新梢蚜虫，效果明显；用苏云杆菌Bt制剂、青虫菌或植物源农药烟参碱、印楝素灭杀刺蛾幼虫。化学防治：生长季虫害大量发生时，用具有胃毒、触杀、內吸和熏蒸的辛硫磷、甲胺磷、敌杀死、扫螨净等杀虫剂全面喷杀，间隔15～20 d，连喷2～3次。为避免、减轻药害发生，使用农药时可降低到常规使用浓度以下，禁用过敏药物，忌高温强光下喷洒，夏季喷雾防治应在下午17∶00后进行，此时枝叶吸收药液效果好，不易引发药害。