赤霉素、光照、温度对红美马铃薯发芽出苗的影响

张琳玲，戚自荣，范林洁，张立权，马小福，许林英

(1.慈溪市农业技术推广中心，浙江 慈溪 315300； 2.慈溪市林特技术推广中心，浙江 慈溪 315300；3.宁波海通时代农场，浙江 慈溪 315300； 4.慈溪市农业科学研究所，浙江 慈溪 315300)

秋冬季马铃薯由于高效益在慈溪地区正被种植户逐渐接受，红美品种更是因产量高，外观优良，在饭店和食堂配送中较受欢迎，在当地有一定的推广面积。实际生产中，红美品种多从内蒙古引种，收获期在每年的9月，而慈溪当地秋冬季大棚马铃薯种植要求在11月底前，春节前夕收获。刚收获的马铃薯具有较强的休眠性，快速有效地打破休眠对秋冬季马铃薯产业的生产和发展至关重要。赤霉素(GA3)能加速马铃薯块茎淀粉转化为糖类，从而促进发芽和根系发育，提高产量[1-2]。本试验采用赤霉素、光照、温度等不同处理打破马铃薯休眠，以找到最有利于促进马铃薯发芽和出苗方法，在实际生产中具有十分重要的意义。

1 材料与方法

1.1 材料

参试马铃薯品种为红美。供试材料为赤霉素(GA3上海同瑞生物科技有限公司)，仪器设备有光照培养箱(宁波赛福实验仪器有限公司)。

1.2 处理设计

种薯处理于2020年9月25日在实验室内进行。设3个因素，每因素2个水平，共8个处理组合。A1赤霉素溶液浓度10 mg·L-1浸泡20 min，A2不使用赤霉素；B1埋入纸箱内的细沙中，B2自然光照下；C1放入20 ℃恒温培养箱，C2常温处理。11月26日在长河镇岳森果蔬农场内种植，各处理组合随机区组排列，株距0.25 m，平均行距0.65 m，行长10 m，2行区，小区面积为13 m2。3月2日收获。

1.3 调查统计

在实验室调查出芽天数。在田间于12月2日、12月10日、12月23日、1月4日和1月21日调查出苗率和出苗天数。收获时田间每小区选10株调查有关农艺性状，分收计产。

2 结果与分析

2.1 对马铃薯出芽的影响

由表1可知，有赤霉素的3个处理组合，处理编号1、2、6都大幅度缩短了休眠期，出芽均为28 d，比对照处理编号8(不使用赤霉素，自然光照，常温)缩短16 d，而处理编号5虽然也使用了赤霉素，但与常温比较不明显，究其原因主要是由于在恒温箱中湿度低引起的。未经赤霉素处理的处理中，只有处理编号7比对照提前1 d，其他处理均与对照相同。

表1 赤霉素、光照、温度处理对马铃薯出芽的影响

2.2 对马铃薯出苗的影响

由表2可知，不同处理对马铃薯出苗均有影响，其中处理编号6出苗最快，出苗时间为11 d；

表2 赤霉素、光照、温度对马铃薯出苗的影响

其次是处理编号5，出苗时间为12 d；处理编号2居第三，处理编号1居第四，这4个处理均使用了赤霉素处理。未经赤霉素处理的比赤霉素处理的都出苗迟，最迟的是处理编号3，出苗时间为55 d，比对照慢1 d。

2.3 对马铃薯农艺性状的影响

由表3可知，不同处理对马铃薯农艺性状影响较明显。由于遭遇12月底-5 ℃寒潮，导致赤霉素处理出苗早的受寒潮影响也较大，所以赤霉素处理的平均株高为40.1 cm，而未使用赤霉素处理的平均株高为45.6 cm，比前者高5.4 cm。茎粗使用赤霉素的平均为1.1 cm，未使用赤霉素的平均为1.4 cm，主要是受冷空气影响，前者苗较高，受影响较严重，未经过赤霉素处理受影响较小。

表3 赤霉素、光照、温度对马铃薯农艺性状的影响

2.4 对马铃薯产量的影响

由表4可知，赤霉素、光照、温度对马铃薯产量影响显著，最高的是处理编号6，667 m2产量为1 602.7 kg，比对照高44.3%；处理编号1次之，为1 426.6 kg，比对照高28.4%；处理编号2居第三，为1 284.7 kg，比对照高15.6%。产量影响最大的因素是赤霉素处理，这个结果与杜长玉等[3]学者的研究结果一致。赤霉素处理使植株积累有机物速度加快，从而显著提高产量。

表4 赤霉素、光照、温度对马铃薯产量的影响

3 小结与讨论

试验结果表明，在播种前，马铃薯薯块用赤霉素10 mg·L-1浸泡20 min，安放在恒温箱(温度为20 ℃)，黑暗条件下，前期出芽快，比对照提早16 d，出苗早，比对照提早43 d；后期虽受寒潮影响，但产量仍居首位，667 m2产量1 602.7 kg，比对照高44.3%。试验中使用赤霉素处理的马铃薯产量比未使用的都高；光照对马铃薯出芽、出苗以及产量都有促进作用；而20 ℃和常温对马铃薯出芽、出苗无显著影响。