牛肠道疾病的发病原因及防治策略

门家汉

（广西马山县金钗镇农业林业和水利站，广西南宁 530609）

牛养殖是现代我国养殖业的重要模块。近几年，我国居民食品消费市场对牛肉以及其他副产品的需求逐渐增加，促进了牛养殖产业的逐渐发展。在牛养殖产业中，养殖生产最大的风险问题就在于疾病风险，轻微疾病需要用药治疗，增加成本；严重疾病甚至导致牛死亡，给养殖场造成不可挽回的经济损失。因此，在牛养殖过程中做好疾病预防十分关键。尤其是牛肠道类疾病具有病害高发、危害严重等特点，是牛养殖过程中需要防治的“头号目标”。

1 牛肠道疾病简要分析

1.1 牛肠道类疾病种类

牛肠道疾病指牛养殖过程中，因不同因素而导致肠道器官发生病变问题，肠炎、肠梗阻等都是比较常见的肠道类疾病。

（1）牛肠炎是大部分肉牛都容易出现的病害问题。发生肠炎后，牛本身开始出现体温升高现象，最高体温升高为39.5℃。因肠道出现问题，牛的消化和排泄都出现问题，牛粪便开始出现稀稠状态，并且牛的血块开始黏稠。牛舌苔出现黄褐色、口腔内部也有黏性液体，味道极其难闻。同时，牛本身也出现口渴、大量饮水等反应。最严重时，牛的眼结膜出现苍白、病牛伴有腹痛现象。

（2）牛肠梗阻也是比较严重的肠道疾病。该疾病出现后，发病牛初期不会出现明显的温度变化，病牛的食欲也开始出现减退现象。病牛采食欲望逐渐降低，精神状态逐渐变差，口色呈现稍红或者是淡黄的颜色，仅能够排泄出很少的稀粪，同时病牛会有疝痛的表现，呈现出起卧不安和后肢踢腹的状态。

1.2 牛肠道类疾病危害分析

牛肠道类疾病中，肠炎和肠梗阻的危害比较大。因为在肠道疾病发生之后，牛的消化和排泄受到影响，也会影响到牛的进食。养殖户都了解，畜牧饲养中，一旦出现了难以进食的情况，就会导致本体免疫力下降，恶性循环之下，病牛本体的病害愈发严重，最终会导致病牛死亡现象发生，影响到养殖场的经济效益。

2 牛肠道疾病的发病原因分析

2.1 症状及原因

牛肠道疾病严重影响到养殖场的牛养殖。为了做好牛肠道疾病的预防，养殖户需先了解肠道疾病的发病原因，从发病原因入手，提升病害预防处理效果。

（1）牛肠炎病害原因分析；相关临床验证和分析表明，牛肠炎病害发生，主要是由于牛的饮食不合理导致。在养殖过程中，如果牛使用到腐败食物、霉变食物、变质食物以及冷冻食物等，都会导致牛肠道消化过程中，无法吸收有毒物质，最终在肠道内部形成炎症，对牛造成影响。如果牛养殖过程中饲料过量也会导致消化不想，最终引发肠炎病害。

（2）牛肠梗阻病害发生原因；在牛养殖过程中，饲喂员大量地给牛投喂纤维饲料就会导致牛消化不良问题，消化问题恶化，最终造成肠梗阻。另外，在整个养殖过程中，纤维性材料比较多的情况为玉米秸秆、甘薯藤、带根等。牛饲养过程中，饲料搭配不均衡也会导致疾病问题出现。主要原因具体是饲料营养不均衡，矿物质和微量元素相对比较多，都在一定程度上影响到牛本体的肠道运动，继而造成肠梗阻问题。

2.2 整体原因分析

（1）气候原因。牛养殖过程中，气候和天气因素是重要的影响因素，气候和天气因素的变化，很有可能是导致牛肠道疾病的主要原因之一。在牛养殖过程中，如果犊牛出生于每年的冬春季节，我国范围内的大部分地区温度普遍降低。犊牛或者其他牛的体温也随之降低，肠道蠕动功能下降，也导致牛本体的消化功能下降，所以牛肠梗阻、牛肠炎或者其他疾病的发病概率也开始提升。另外，在牛养殖过程中，如果外界气候变化相对比较大，也会导致病菌传播效率加快的问题出现，最终影响到牛肠道疾病的质量。

（2）养殖环境因素影响。牛疾病产生的主要原因就是整体的养殖环境因素。在整体的环境养殖过程中，需要控制好牛养殖效果管理，最终提升牛养殖质量。A 牛养殖过程中养殖舍的通风环境非常重要，如果内部通风环境较差，内部空气流动性较差，将会导致病菌滋生、病菌与空气混合变异等问题发生。并且通风性较差，病菌环境影响不同，也造成了整个环境效果下降的问题出现，最终影响到了环境质量。B 养殖过程中，卫生环境也是造成牛疾病的主要原因之一，卫生是保证疾病预防的关键。在整个牛养殖的过程中，如果卫生条件不过关，将会造成病菌滋生问题出现。如在牛养殖中，粪便不能够及时清理，粪便腐化之后，形成更多病菌，最终造成疾病现象。另外，圈舍之内，如果不能够保持干净整洁，不能够做好定期消毒，也容易形成病菌，最终造成疾病问题。

（3）管理问题。管理严谨的养殖场，牛疾病问题非常少，并且发生病害之后，也能够最快速度上进行治疗。相反，如果养殖场内部存在管理问题，也将会直接造成病害问题。养殖场进行管理中，不注重疾病防疫，部分养殖场对于牛的疾病防疫不够重视，很多牛没有注射相关疫苗，所以疾病免疫能力较低，给牛疾病造成了一定的安全影响。养殖场进行管理过程中，未建立起标准化的疾病应急管理制度，很多时候，养殖场在发生病害之后，养殖场主缺乏经验，“手足无措”，延误了病情处理的最佳时间，最终影响到疾病处理。

3 牛肠道疾病治疗策略

牛肠道疾病发病后，容易给牛养殖造成不良的影响。为了有效地减少损失，牛养殖场必须对肠道疾病的治疗有所了解，管理者需要对具体病症进行具体分析，采用科学合理的治疗手段进行疾病治疗和处理。

3.1 牛肠炎

牛肠炎发病率高、且发病后对牛养殖的影响比较大。在牛养殖中，养殖户一定要掌握牛肠道疾病的治疗控制对策，提升牛养殖的预防控制效果，提升牛养殖质量。

（1）治疗牛胃肠炎之前一定要查明病因，治疗时要以清理肠道、保护胃肠黏膜为主，可以抑制胃肠道内容物发酵，从根本上维护心脏机能、解除中毒，同时还要预防牛出现脱水、增强病牛的抗病能力。

（2）可以给牛灌服一定量的植物油、人工盐、酒精等，服用几小时后可以将有毒物质和毒素排出体外。在蓄粪臭味不大并基本排出时，可内服0.1%高锰酸钾2000 ～3000 ml，每日1 ～2 次。为了避免炎症继续发展需要使用抗菌药物，抗菌药物可以采用肌肉猪肉注射的方式。采用药物治疗方法是非常明确的治疗方法，具有效果快，治疗作用明显等特点。

（3）在现代牛养殖过程中，相关养殖专家也积累了中药治疗方法，利用中药治疗，能够对轻微疾病进行有效的治疗。比较常见的有白头翁散，白头翁散主要是用于牲畜类胃肠道疾病，可以起到调理肠道的作用。主要是用于犊牛腹泻、传染性胃肠炎、流行性腹泻及各类家畜的肠炎、腹泻等症。

3.2 牛肠梗阻

在牛养殖过程中，针对肠梗阻进行治疗非常关键，能够最大程度上提升肠梗阻的治疗手段。牛肠梗阻在发病后，会影响到病牛的食欲，也会导致病牛消化不良，最终给病牛饲养带来一定的安全隐患。在牛养殖过程中，养殖场也需要了解到肠梗阻的治疗方法。

（1）中药治疗。油炒当归180 g，苁蓉55 g，番泻叶、枳壳各50 g，厚朴40 g，广木香25 g，神曲60 g，水煎取汁，加炼过的植物油50 ml，待温灌服；或用芒硝250 g，大黄、二丑各60 g，玄参50 g，大戟、甘遂、枳实、黄芩、黄芪各30 g，甘草20 g，煎汁，加植物油1 kg，莱菔子80 g，灌服。

（2）西药治疗。可以给予硫酸镁或硫酸钠500 ～1000 g，苏打150 ～250 g 进行治疗，治疗后可混合采用滑石粉800 g、浸状石蜡1000 g 进行治疗。

（3）综合把控治疗效果。在治疗中还应该管理好各项治疗效果，提升治疗质量。如在治疗中，相关专家提出了一种治疗方法，在左肾的后下方或右肷部腹壁下摸到阻塞块，可隔直肠将阻塞块捏碎，如阻塞块在十二指肠的横行段，且由植物根须组成时可以捏碎，但不能强捏，以免肠壁损伤。

治疗牛肠道疾病需按照具体方式、具体应用效果进行，根据病理不同、病因不同采取综合治疗措施，保障治疗效果。

4 牛肠道疾病预防措施

牛肠道疾病是一种高发性疾病，且疾病的危害性比较大。为了有效做好牛肠道疾病控制，养殖户需从预防角度入手，通过科学合理的预防方法，提升疾病处理效果。

4.1 注重对自然因素的有效控制

自然天气因素是容易导致牛肠道疾病的主要因素。如温度和湿度因素都是容易引起疾病的主要因素，在疾病预防过程中，养殖户应控制好各项因素。在冬春季节，应注重对温度进行管控，防止温度较低造成牛肠道疾病预防能力下降。进入春季后，昼夜温差大，平时要多垫、勤换栏草，保持牛栏干燥，严防湿栏，以利保温。牛舍内的温度应保持在8℃～20℃。还需控制好湿度环境，牛饲养中，如果过于潮湿容易滋生病菌，引发疾病。要注意保持牛舍内的通风良好，注意勤换垫草，保持舍内干燥，牛舍湿度不要过大，否则会使奶牛产奶量下降，严重者还会使奶牛患一些由真菌引起的病症。常在舍内撒些石灰粉或草木灰，这样既能降低舍内的温度，又能消毒防毒，有利于提高产奶量[1]。

4.2 合理饲养

饲喂时，应遵循定时定量原则，每天饲喂时间固定，每天饲喂定量，防止饲喂过多而造成病害问题。饲喂过程中要求保持饲料的干净。洁净的饲草春季给牛喂的草料，一般都是上年贮存的，到春季食用时会有不同程度的霉变，牛食用后常引起慢性或急性中毒。在饲喂前应仔细检查饲草，以避免牛发疾病。可合理增加多种营养元素，如骨粉、磷酸钙、磷酸氢钙等，既含钙又含磷，消化利用率相对较高[2～3]。

4.3 做好牛饲养管理

通过严谨的思维管理也可有效预防牛肠道疾病。牛肠道疾病防治工作开展过程中，设备和设施起到非常关键的作用，通过疾病的防治设备和防治升级，提升疾病防治技术下过。例如，现代牛肠道疾病防治过程中，要求采用现代化消毒设备进行防治，采用消毒设备对病毒病菌进行消杀，能够保证养殖环境良好，从而减少疾病感染。

建立牛肠道疾病的预防技术规范，针对疫苗接种时间、疫苗接种地点和接种方法进行明确，通过疫苗规范制度的建立，提高区域内养殖也的接种概率，促进疫苗种植效果优化。

在牛养殖的过程中，还需做好牛舍管理，定期做好牛舍内部的消毒工作，保证牛舍整洁，定期进行牛舍和粪便清理，提升管理效果[4～5]。

5 案例分析

2022年3月21 日，某牛养殖场内饲养员发现一头母牛出现体温升高、食欲不振、大便溏稀现象。经测量，该母牛最高体温达到了40℃，已确诊为患有肠炎疾病。为了防止病毒传播，饲养员及时隔离病牛，给予病牛注射0.1%高锰酸钾2000 ～3000 ml，同时配合食物治疗方法，给病牛饲喂骨粉、磷酸钙、磷酸氢钙等，保证病牛快速恢复消化能力，实现自我痊愈。本次治疗时间为3 d。在治疗过程中要求隔离间保持25℃，及时清理地面。3 d 后病牛病症基本好转。

6 结束语

文章全面分析了牛肠道疾病的发病原因，同时提出了预防和治疗措施，希望能够对牛肠道疾病的有效管控有所帮助。