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八项规定,力度与温度的10年浸润

2022-12-26夏芯

党员文摘 2022年24期
关键词:账本餐饮行业区委

文/夏芯

2022年7月21日,102个中央部门同日“晒”出年度收支“账本”。今年是中央部门连续向社会公开部门决算的第12年,“三公”经费大幅减少是“账本”中每年必有的特点。

2012年12月,短短600多字的中央八项规定撬动了一场改写国家账本、转变党风政风的深刻变革。10年来,从中央到各地,贯彻落实中央八项规定精神,让作风改进的力度越来越大,让“民心账本”的温度越来越高。

景区真正用来“度假”了

2011年,刚到四川省都江堰市青城山—都江堰风景名胜区管理局都江堰景区管理处工作的冉涛,总是为处理游客投诉的事情头疼。

在旅游旺季停车位特别紧张的时候,景区停车场仍有一块地方圈起来不准停车,就有游客反映情况。即便知道这是为前来“指导”的领导准备的车位,但冉涛到了现场只能用“有人预定了车位”这样的解释搪塞过去。

在冉涛的印象里,八项规定出台之前,管理处经常收到来自各地各单位的函件。办公室一个月就能收到十几封前来“考察学习”的函,节假日之前最密集。最多的一次,冉涛一天陪同了4个“学习考察团”。

自从八项规定出台后,这种情况很快就消失了。多个省份陆续推行公车标识化,广东、浙江、四川等省在公车加装GPS定位系统,部分地区陆续建立了公车管理平台,对公车实行全方位动态监管。

“公务车是否停在景区,很容易被平台监测到。另外,群众如果在景区看到贴有‘公务用车’标识的车辆,也能向纪检监察机关或者公务用车管理部门及时反映情况。这在一定程度上限制了违规公务考察的现象。”冉涛说,同时,全国大部分旅游景区实行实名制购票。按照规定,景区门票一律不准公款报销,谁批准谁自掏腰包,还会被追责。

从“比档次”到“讲效率”

西部某市级职能部门的一名干部对记者讲述了一件事情。在党的十八大之前,当时上面来了一位领导,在项目建设方面有一定话语权。该部门也是第一次接待这位领导,希望留下个好印象,争取能获得更多项目,于是在对方来的当天安排了一顿“接风宴”。

菜品已经是最贵的了,但该领导却一直不太高兴,后面在喝酒的时候说:“这个酒有点‘年轻’了。”这边领导马上理解到对方的意思,只得把酒换成了同一品牌的年份酒,价格高了很多倍。“当时我刚参加工作不久,听到这个例子挺震惊的。不知道项目是不是争取下来了,但如果每次都要这样才能获得上级领导的青睐,这种风气肯定是不正常的,而且会影响年轻干部对事业的信心。”上述干部感慨,自己进入机关时正逢八项规定出台,是“赶上了好时候”。

四川省眉山市青神县人大常委会党组书记、主任卢明春在10年前曾担任眉山市东坡区委常委、区委办主任。他表示,在八项规定出台之前,接待工作是区委办工作考核的重要部分,一周四五天搞接待是常有的事,既有公务接待,也有商务接待。

八项规定究竟有多深入人心?卢明春讲道,当时区委领导在一些会议场合讲起来时,常常流露出喜不自胜的神情,并且安排下面不定期地前往各单位暗访,抽查接待账本,看相关部门是不是在认真落实要求。

“我当时只觉得,回家吃饭是最幸福的一件事。”如今回过头来看,卢明春觉得,这10年来风气改善的背后是干部观念的转变。“过去无论是在区县还是乡镇,总觉得没把上级领导接待好就是工作没干好。现在无论是上级还是基层,都更加专注于公事,把时间精力花在工作上,接待用餐已经不是那么重要的事了。”

社风人情回归真味

近几年,邹启维所在的酒店开始谋求转型。八项规定出台以后,杜绝餐饮浪费等规定也相继施行,地方出台了严禁党员干部公职人员大操大办的相关规定。有的党员干部想在该酒店给子女办婚宴,按要求每桌标准不能超过2000元,酒店就想办法调整菜式,推出经济实惠的本地菜,推荐价格适中的酒水。

一些从事餐饮行业的人士表示,严禁公款吃喝之后,高档餐厅遭遇“寒冬”在所难免,要活下来必须放下“身段”,走平民路线。

作为高端餐饮业代表的“北京宴”在2012年刚开业时,每天的营业额都在50万元左右。当时这里和很多北京的高端餐饮商家一样,承接政府部门或企业宴请居多。八项规定出台后,“北京宴”的日营业额一度下降到只有2000元。

2013年,八项规定出台的第二年,部分高档餐厅纷纷开始“自救”,“北京宴”开始在服务上下功夫,推出私人订制服务;“净雅大酒店”也回归大众餐饮,开始卖火锅和包子。

一系列关于公款消费的规定出台后,餐饮行业面临“洗牌”。与此同时,党风政风向好,带动社会民风转变,各地也在推动移风易俗,提倡简办红白喜事。

这时,一个主打民间风味的餐饮行业群体正在迅速崛起——乡厨。

2015年,已经从事餐饮行业9年的郝晋源决定,不再继续做高档餐饮,把自己开在四川省自贡市荣县旭阳镇观斗山村的一间农家乐搞起来,顺便把乡村群宴服务做大。

让郝晋源感到欣慰的是,在这个过程中,荣县特色美食打响了名号,以麻辣鸡、浑浆豆花、羊肉汤并称的“荣州三绝”成为当地美食品牌,并被列入该县非物质文化遗产名录。其中,荣州麻辣鸡被认定为省级“天府名菜”。

同时,乡厨的地位也开始受到重视。2021年,云南大理“巍山乡厨”获全国“我最关注的劳务品牌”。同年,江苏苏州举办的“乡厨争霸”农家乐技能大赛,评出20道“苏式”农家金牌菜、8个农家乐创意摆台。

“八项规定,既有力度,也有温度。”多名党员干部表示,一个国家、一个社会用10年诠释了删繁就简之美,拉近了干部与群众之间的距离,明晰了人情交往的“度”与“真”。

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