伊利加快数字化转型释放品牌发展新活力

■ 本刊记者 雷志润

日前，2022年世界互联网大会乌镇峰会在浙江乌镇正式开幕，在博览会上，伊利开启了一场科技与营养碰撞、虚拟与现实融合的“数字牛奶”新体验，让前来参观的消费者印象深刻。

今年是伊利连续第四年参加会议，伊利不仅带来了金典超滤、植选燕麦奶、安慕希、伊刻活泉等高品质产品，还建立了虚拟与现实交融的数字元宇宙互动展台，全面展示了“数字牛奶”的非凡魅力，受到广泛关注。

作为健康食品领域的龙头企业，伊利积极抓住数字经济发展的新机遇，不断探索数字科技护航营养与健康的新方法、新途径、新模式，为消费者提供营养与技术相结合的“数字牛奶”，不断引领中国乳业数字化转型的新未来。

数智赋能，伊利数字化成果闪耀互联网大会

一直以来，伊利将数字化技术赋能全产业链条的各个环节当中。在上游，伊利正在建设“绿色智能牧场”，通过数据采集自动化、大数据标准化处理等，实现奶牛养殖及牧场管理各环节信息可查询、来源可追溯、去向可跟踪；在中游，伊利建设“智能工厂”，运用MES系统、码垛机器人、WMS仓储系统等掌握整个生产环节的详细数据情况，提高生产效率、保障产品品质；在下游，伊利通过云商系统和大数据系统，精准洞察消费者需求，创造更多符合多元化和个性化需求的产品和服务。

此外，伊利敏锐洞察到行业环境变化和消费者需求变化，在推动自身数字化转型的同时，进一步引领乳业数字化变革与升级。今年4月，伊犁启动了“数字N+伊”生态创新与共享计划，通过“数字化转型生态创新大赛”，伊利与100多家科技创新企业开展数字创新合作，探索营养与技术并举的“数字牛奶”，为消费者带来更高质量的产品和服务，不断提高行业的数字化水平。

科技引领，伊利高品质产品赢得消费者信赖

随着人工智能、5G、物联网等技术的快速发展与应用，人们的消费习惯和生活方式发生了巨大的变革。伊利始终坚持以消费者为中心，以消费需求为导向，持续探索发展新模式，搭建四大数字化运营平台。伊利通过产品创新平台，形成敏捷通用的端到端数字化创新能力；通过供应链数字化运营平台，强化全链条的品质及服务保障能力；通过全渠道数字化运营平台，赋能渠道伙伴更好地服务消费者，在行业内率先推行奶粉无导门店运营，目前，无导门店业务模式和系统平台已超过万家；通过消费者数字化运营平台，更加准确、全面、深入地洞察并响应消费者需求。此外，伊利还率行业之先大力推进产品研发智能化转型，应用AI算法模型融合感官科学技术，打通产品感官模型、消费者感官偏好、研发成分工艺三部分链路，精准匹配消费者的感官需求。

2022年世界互联网大会乌镇峰会官方指定牛奶金典超滤和植选燕麦奶，是伊利洞察消费者需求推出的创新产品。金典超滤牛奶采用先进的超滤技术实现了一瓶牛奶的双倍营养，定义了高端白奶原生营养新高度，并以“原生高蛋白+原生高钙+低脂+低钠”的营养核心优势抢占了乳业赛道高点。植选燕麦奶以领先的靶向酶解黑科技和蛋白提纯专利技术的双重保障，将营养和口感都推向了新的高度，成为当下健康营养补充的新选择，也引领植物基品类进入4.0时代。

依托层出不穷的创新产品，伊利获得了消费者的认可，也赢得了创新高的业绩表现。2022年三季报显示，伊利实现营业总收入938.61亿元，归母净利润80.61亿元，连续29年持续稳健增长。

此次世界互联网大会上，伊利不仅向各方展示了数字化转型的领先成果，也为世界提供了数字化与乳企有机融合的中国样本。未来，伊利将继续深化数字化布局，提高数字化经营能力，与全球消费者分享“数字牛奶”的智慧和营养，不断探索中国乳业发展的新高度。