克氏原螯虾生态养殖水体浮游动植物生物量的季节性变化

曹婷婷，蒋步国，陈百尧，安 健，武 耀，吴 桃

（1.海州区渔业技术指导站，江苏 连云港 222000 ；2.江苏海州农业发展集团有限公司，江苏 连云港 222000；3.连云港市海洋与渔业发展促进中心，江苏 连云港 222000；4.鄂尔多斯市农牧技术推广中心，内蒙古 鄂尔多斯 017000）

0 引言

小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物。小龙虾通常携带肺吸虫，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6～11.9cm，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。小龙虾同时也是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮乏时亦自相残杀。

小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。该物种的范围很广，从墨西哥北部到佛罗里达州的埃斯坎比亚县，从北到伊利诺伊州的南部和俄亥俄州，已在美国和其他地方广泛引入，该物种也已被引入欧洲、非洲、东亚、南美和中美洲。

“稻+小龙虾共作”的稻渔综合种养水体中的浮游生物为淡水浮游生物，可以分为浮游植物和浮游动物。淡水浮游植物主要为单细胞藻类，包括蓝藻、绿藻、鞭毛藻、甲藻等，还有一些依附在悬浮物上的细菌微生物种群。浮游动物的种群与种类相比浮游植物要复杂，包括无脊椎动物的大部分门类；如原生动物、轮形动物、甲壳纲节肢动物、腹足纲软体动物、毛颚动物、以及各种动物的浮游幼体。浮游动物以甲壳动物（特别是桡足类）为主。小龙虾养殖中浮游生物种群数量在小龙虾食物链中占重要作用，浮游植物可以进行光合作用，对能量进行转换，因此作为食物链的生产者会被植食性浮游动物摄食。浮游生物在水产养殖中可以作为虾、蟹、鱼类幼体的天然饵料。因此浮游动物对于小龙虾养殖有很大的帮助。但有些浮游植物如蓝藻等会造成水体危害，浮游动物过多会造成水体浑浊，对养殖的小龙虾造成损坏，因此对于浮游生物需要适量，合适控制。

本文主要研究“稻+小龙虾共作”养殖水体中蓝藻、绿藻、硅藻、甲藻、隐藻等浮游植物，原生动物、枝角类、桡足类、轮虫类等浮游动物。研究“稻虾共作”的种养模式的养殖水体中测定的主要水质不同离子的变化情况，包括CI-、SO42-、 ALK 、Ca2+、Mg2+、TH、含盐量等、主要营养盐类变化情况以及“稻虾共作”的种养模式在不同季节浮游植物和浮游动物不同种类数呈现的变化规律。

1 材料与方法

本实验采样稻田水质为“稻虾共作”的种养模式。即在当年10～11月至次年4～5月只养殖小龙虾，其余月份开展种植水稻和养殖小龙虾。小龙虾主要在外围环沟内养殖活动，小龙虾在环沟和稻田均有分布；但稻田和环沟水体相互连通， 并不是完全分割的。水稻种植低密度种植，小龙虾的放养密度10～12尾/m2，饵料投喂集中在4～6月， 均以投喂小龙虾专用颗粒饲料为主，日投饵量约为存虾总重量的1%～5%， 投喂时饲料全池均匀泼洒。

本研究试验于2021年5月15日正式开始，对照组为采集“稻+小龙虾共作”外部水环境中黄河水的水质。季节选取春季、夏季和秋季三个季节的“稻+小龙虾共作”水体。水样采集参照《淡水浮游生物研究方法》，并结合稻虾共作水体环境特征进行。测定的主要水质指标包括PH、CI-、SO42-、 ALK 、Ca2+、Mg2+、TH、含盐量、NO3-N、总N、NH4-N、NO2-N、 PO43-等。使用浮游生物网采集定性样品； 定量样品使用5L有机玻璃采水器采集表层水， 取1 L混合水样置于聚乙烯水样瓶中， 加入10ml鲁哥氏液静置48h以上后， 除去上清液， 浓缩到50 ml后取0.1ml置于浮游植物计数框计数。浮游植物样品定性分析鉴定参照《中国淡水藻类》，等资料进行。参照《淡水浮游生物研究方法》对浮游植物样品计数及计算。

取样加药物固定后带回室内进行检测；浮游生物采样点设置与水质相同，各点均取水样1L，加福尔马林固定、沉淀；浮游动物取10L水样经浮游植物网过滤后，加福尔马林固定。

2 结果

夏季养殖水体中Cl-含量4.01 mmol/L高于黄河水及春秋养殖季节，结果极显著；相反地夏季的SO42-的含量为0.89 mmol/L显著低于其他季节。Mg2+和Ca2+在各生长季节的变化没有显著变化，但依次呈下降趋势。TH与ALK在各季节没有明显变化规律。含盐量在春季的含量为0.71 mmol/L显著高于夏季和秋季。

黄河水和秋季养殖池塘的N O3-N 含量分别为0.062mg/L 、0.048mg/L，显著低于春、夏季节；总N、NH4-N、NO2-N分别在春、夏、秋季节明显低于其他季节，呈显著差异； PO43-显著春季也显著低于夏季和秋季，总P在各季节无明显变化规律。

蓝藻在夏季生物量最小为0.008mg/L，绿藻、硅藻在各季节呈现以此降低的趋势，但变化没有显著差异；甲藻、隐藻在养殖水体中有少量出现；随着养殖的进行，秋季的浮游生物的总量是最大为0.227mg/L。夏季的生物量反而是最小为0.087mg/L。

原生动物生物量在春季最小为0.013mg/L，秋季最大为0.034，呈现春、夏、秋依次增加的趋势，黄河水中的原生动物显著高于各养殖节的生物量；枝角类在春季没有发现；夏季的浮游动物含量为0.15mg/L高于其他季节，并呈现极显著差异；相应的枝角类、桡足类、轮虫均极显著高于其他季节。

3 讨论

本研究“稻+小龙虾共作”的稻渔综合种养模式注：表中生物量合计包括原生动物的生物量在内； a表示同组之间差异显著，b表示同组之间差异极显著。中，夏季养殖水体中CI-含量高于黄河水及春秋养殖季节，结果极显著；相反地，夏季的SO42-的含量显著低于其他季节。Mg2+和Ca2+在各生长季节的变化没有显著变化，但依次呈下降趋势。TH与ALK在各季节没有明显变化规律。含盐量在春季的含量显著高于夏季和秋季。黄河水的水质和秋季养殖池塘的NO3-N含量显著低于春、夏季节；总N、NH4-N、NO2-N分别在春、夏、秋季节明显低于其他季节，呈显著差异； PO43-显著春季也显著低于夏季和秋季，总P在各季节无明显变化规律。

表1 主要离子变化情况

表2 主要营养盐类变化情况

表3 浮游植物种类生物量变化情况

表4 浮游动物生物量变化情况

研究水体的浮游植物中，蓝藻在夏季生物量最小，绿藻、硅藻在各季节呈现以此降低的趋势，但变化没有显著差异，分析这可能与“稻+小龙虾共作”的稻渔综合种养模式和合理投喂有关；甲藻、隐藻在养殖水体中有少量出现；随着养殖的进行，秋季的浮游生物的总量是最大，夏季的生物量反而是最小。 研究水体的浮游动物中，原生动物生物量在春季最小，秋季最大，呈现春＜夏＜秋，依次增加的趋势，外部水域中黄河水中的原生动物显著高于各养殖季节的生物量，分析是养殖过程中，与小龙虾的摄食有关。枝角类在春季没有发现；夏季的浮游动物含量高于其他季节，并呈现极显著差异。

本研究水体中，浮游动物和浮游植物的种类和数量，以及主要营养盐类的变化均没有呈季节的规律性，这与宋庆洋等人在稻虾共作水体浮游植物群落结构特征分析中，各样地的浮游植物种类数在4～12月呈现先增后降的趋势， 不同季节浮游植物种类数呈现夏季>春季>秋季>冬季的规律不一致。 同时也与程慧俊在5～10月份对养虾稻田的研究结果不一致，与郝俊等对河蟹生态养殖水体的研究不一致。分析其原因，可能是和北方的天气变化有关。