杂交水稻氮高效新品种蓉18 优339 的特征特性及高产栽培技术

蔡良俊 徐敬洪 李良玉 程东进 颜 旭 沈 超 龚财雄 郭中钢 郑江容

（1.成都市农林科学院 四川成都 611130；2.崇州市农业农村局 四川崇州 611230）

氮素是水稻生长发育及产量形成的重要三大营养元素之一， 农业生产上氮肥投入是保证水稻稳产丰产的重要措施[1]。 近年来，为应对水稻稻瘟病发生加重的生产形势， 四川省农作物品种审定委员会提高了品种审定抗稻瘟病的指标[2]。 国家对农业生产提出了“双减一控”的路线，并以提高稻米品质为重点。在材料选择、品种配组、选育过程中围绕抗病性、米质、肥料利用率等方面为育种目标，选育出了抗病优质氮高效水稻新不育系蓉18A， 于2006 年通过了四川省农作物品种审定委员会技术鉴定。 利用蓉18A为基础材料育成并通过国家级、省级审定的水稻新品种达30 个，已在多个省市大面积推广应用。 杂交水稻新品种蓉18 优339 系成都市农林科学院作物研究所利用自育不育系蓉18A 与自育恢复系蓉恢339配组育成的中籼迟熟三系杂交水稻品种。 该品种具有抗稻瘟病、品质优、产量高等特点。 据试验测定，日产量达61.35kg/hm2，比对照增产8.78%。2020 年通过四川省农作物品种审定委员会审定（审定编号：川审稻20200018）。通过2021 年在崇州市示范种植，产量达9.17 t/hm2，初步探索出氮肥减量的高产栽培技术。

1 品种特征特性

该品种属于籼型三系杂交水稻品种,在长江上游作一季中稻种植。 全生育期146 d， 比对照宜香优2115 早熟 2.4 d，株型适中，株高 121.7 cm，叶片、叶耳、茎秆节花青苷有显色，茎秆基部茎节包裹，基部叶鞘、 柱头紫色。 有效穗数 180 万穗/hm2， 穗长26.1 cm，每穗着粒212.1 粒，谷粒长粒形，糙米浅棕色。 结实率82.7%，千粒重29.2 g。 品质测定结果：糙米率81.4%，精米率 72.4%，整精米率57.6%，粒长7.1 mm，长宽比3.0，垩白粒率12%，垩白度1.0%，透明度2 级，碱消值4.7 级，胶稠度80mm，直链淀粉含量 14.8%。稻瘟病抗性鉴定结果：2017 年叶瘟 4、5、3、4 级， 颈瘟 5、5、5、5 级；2018 年叶瘟 4、4、5、5 级，颈瘟 3、5、5、7 级，感稻瘟病。

2 产量表现

2017 年参加四川省水稻中籼迟熟组区域试验，平均单产 9.01 t/hm2， 比对照宜香优 2115 增产5.17%；2018 年续试，平均产量 8.81 t/hm2，比对照增产7.25%，增产点率100%，倒伏点率11%；2 年区试平均单产8.81 t/hm2，比对照增产6.21%，2 年共18 个试点， 增产点率89%。 2019 年生产试验， 平均产量8.58 t/hm2， 比对照增产 0.60%。 2021 年在崇州设置3 个示范点，每个点种植3.3 hm2，经测产验收，产量见附表。

附表 蓉18 优339 在崇州示范测产统计

3 高产栽培技术

3.1 适时播种，培育壮秧

3.1.1 适时早播 蓉18 优339 属于迟熟品种，成都地区3 月下旬至4 月初， 气温升到12℃以上即可播种，应尽量早播。

3.1.2 种子处理 根据种植面积计算种子用量，一般水育秧用种 15 kg/hm2，机插秧 25～30 kg/hm2。 播种前5～7 d 选晴天晒种1 d，可杀灭种子中的虫卵，促发芽，太阳光中的紫外线具有杀菌能力,可提高种子酶的活性,增强种皮的通透性,利于出芽整齐。 先用清水浸种24 h，再用强氯精500 倍液浸种12 h，洗净、沥干，清水浸种24 h 后催芽。 采用温室进行催芽，出苗整齐一致，成苗率提高5%～10%。 催芽时每隔30 min观察温度，不能超过38℃。

3.1.3 精细播种，培育壮秧 秧母田选择背风向阳、排灌方便、土壤肥沃、无残茬、砾石、杂草、无污染的菜园或耕作熟化的旱田。 水育秧的秧田和本田面积比为 1∶（15～20）。 翻耕时，先施 N、P、K 比例为 15∶15∶15 的复合肥 750 kg/hm2作底肥。 精耕细作,整细、整平。 厢面平整，沟深、沟直。 分厢定量播种，稀播、匀播。 播种后视苗情在2 叶1 心时追施断奶肥，每平方米用尿素 10～15 g 兑水 3～ 5 kg 喷施，20～25 d 视苗情采用尿素进行一次追肥， 追肥时应坚持 “少吃多餐”的原则。 秧苗期使用50%～60%的敌克松可湿性粉剂600 倍液喷雾预防立枯病、青枯病。在栽秧前3～5 d 喷施5%锐劲特悬浮剂450～600 mL/hm2防治一代螟虫,并用尿素75 kg/hm2施一次送嫁肥。秧龄适期为 25～35 d，不宜栽超 50 d 的老秧。

3.2 规范插秧技术，提高栽插质量

3.2.1 提高整田质量 机插秧对耕田质量要求高，先灌浅水， 用稻田埋草机把前茬秸秆和杂草压碎埋入田里，再用旋耕机耙田。 整好田后，水面控制在3～8 cm，自然沉实 1～2 d 进行插秧[3]。 机插前排水，减少浮秧，田面保持浅水。 底肥用量根据前茬作物和土壤肥力情况来确定，占总用量的50%。成都地区施纯N 55～60 kg/hm2，N、P、K 配合施用，N、P2O5、K2O 的比例为 2∶1∶2。 多年的生产试验证明，若稻田保水能力差，底肥可少施或不施。

3.2.2 抢时早栽，规范栽秧 加强机手培训，规范田间操作技术， 提高栽插质量。 栽前对插秧机进行检修、调试，确保插秧机械状况良好。 插直、插浅、不重插、不漏插，尽量减少机械对秧苗的损伤。 蓉18 优339 分蘖力强，生长旺盛，密度不宜过大，栽插规格为20 cm×30 cm，20 万～22 万窝/hm2， 基本苗控制在45.0 万～60 万/hm2， 对栽后缺苗地方要及时补苗，将漏苗率控制在5%以内，保证有足够的基本苗。

3.3 氮肥减量

蓉18 优339 为氮高效品种， 全生育期叶片宽大，生长旺盛，施肥量不宜过高，以免造成叶片披垂。根据前期该品种的氮肥施用量试验， 施氮量不能与其他常规品种相同， 应低于本地其他常规品种氮肥（纯 N）30～40 kg/hm2。 另外注意，不同前作田施肥量不同， 同时 N、P、K 配合施用， 氮肥总量控制在纯N75～90 kg/hm2为宜。 氮肥使用过多会造成生长过旺，贪青晚熟，结实率降低而减产。 因本田未施底肥、应早施肥，少施肥。 栽后5～7 d 施肥，促进秧苗返青快、早分蘖、多分蘖、分大蘖,有利于成大穗。水稻进入分蘖期根据田间长势，适当追肥，在成都地区追肥不宜超过 6 月 20 日[4]。

3.4 合理灌溉，防早衰

在水稻生长期，水分管理坚持“干湿交替、有氧灌溉”的原则，不能长期灌深水。 移栽前半个月浅水灌溉，有利于返青和分蘖。2 次灌水之间，自然落干通气。 当分蘖数在 230 万～260 万/hm2时， 提早排水晒田，晒到白根上翻、叶片直立、叶色褪淡及土壤有裂缝、板实，再复水。 复水后干干湿湿灌溉，若雨天多，长期保持水层，土壤再次恢复到陷脚状态，可继续进行多次轻晾田。 孕穗后期寸水，灌浆至蜡熟期采用间歇灌溉，收割前5～7 d 排水晾田，切忌排水过早，以免影响产量和品质。

3.5 病虫草害防治

蓉18 优339 生长茂盛，叶片嫩绿，容易发生螟虫和纹枯病，因此应加强螟虫和纹枯病的预防。 成都地区大田主要防治二代、三代螟虫、稻蓟马、纹枯病、稻曲病。 机插秧前期灌水不当，稻田各种类型杂草较多，除草也是比较关键的环节。 对草害严重的田块，在杂草2～3 叶期用稻杰600～1 200 mL/hm2+10%氰氟草酯水乳剂 450～750 mL/hm2兑水 450～600 L/hm2茎叶喷雾，防除稻田的千金子、各种稗草（包括大龄稗草）、马唐、双穗雀稗、狗尾草、牛筋草、看麦娘等。 施药前稻田先排水，施药后1～2 d 再灌水，保持水层在3～5 cm 深。成都地区在7 月上中旬晒田结束复水后，施用 5%井冈霉素水剂 2 250～3 000 mL/hm2兑水750～900 L/hm2预防 2～3 次纹枯病[5]。 在水稻分蘖盛期和破口期， 结合田间枯鞘情况， 枯鞘丛率在8%～10%或枯鞘株率3%时施药。抽穗期7 月中下旬，螟卵盛孵期与水稻破口抽穗期相吻合的稻田， 用有机农药1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油225～375 g/hm2兑水750～900 kg/hm2， 于低龄幼虫盛发期均匀喷雾，防治二代、三代螟虫，可兼治稻苞虫。 近年成都地区时有稻飞虱发生为害， 当百丛虫量1 000 头时，用25%扑虱灵 （噻嗪酮） 可湿性粉剂600 mL/hm2兑水450～600 kg/hm2喷雾防治[6]。

3.6 及时收割

当田间稻谷90%以上黄熟时，选晴天抢时收割，避免连续阴雨天气造成倒伏，影响稻谷品质和产量。