新年
2022-12-14黄文姬
黄文姬
新年是我最喜欢的节日,因为它的热气腾腾。
新年前大家都是忙碌的。将屋子倒腾一遍,从天花板的蜘蛛网到沙发底下看不见的灰尘,从厨房积了一年的油烟到阳台地砖缝的泥土。从上到下,从里到外,把灰尘抖搂下来,把污渍刷洗下来,把嫌隙、愤怒、不安冲洗掉,也把屋子一年的欢声收入口袋。将年货从市场搬回家,一趟趟装满厨房,一点点填满客厅。从鸡、鸭、鹅到苹果、橘子、葡萄,从烟花、炮仗到水仙、发财树,慢慢充实颗颗激动喜悦的心。
新年前大家都是喧闹的。巷子头的四叔老早就放起了新年歌,歌是老歌,调是老调。喜悦熟悉的调子从巷头飘到巷尾,老人、小孩儿不自觉地跟着哼唱。鸡、鸭、鹅们仿佛和举行歌唱比赛一样,从清晨六点就开始一天的练习,叫声不断。小孩子在新年前是停不下来的,穿着深红、紫红或暗红的毛衣和羽绒服从巷头跑到巷尾,笑着、跑着、踩着掉下的殷红的杜鹃花。老人们总是爱唠叨的,特别是在新年这个最重要的节日前,唠叨还没备好的年货,唠叨那还没打扫干净的角落,唠叨干活儿不利索的儿媳。
阿爷在外省工作,逢年过节才回来的。我们的家在一条小巷里,巷子里总会有许多人经过。新年的时候,来来往往的人就更多了。小孩子会成群结队拿着零花钱到巷头的小卖部买炮仗。年轻人会骑着摩托,载着大包小包的东西从门口呼啸而过。老年人则会慢悠悠地骑着单车,看到熟人总会停下来聊一两句。新年的前几天,我和阿姐每天搬着小板凳坐在门前,盼着阿爷回来。阿爷总会提着那个蓝色的旅行包和大包小包的礼物出现在巷口。阿爷每年都会给我带小火车回来。小火车有塑料制的,有铁皮制的,还有木质的,各种颜色应有尽有。一年中,我最期待的时刻就是收到阿爷的小火车。有一年,阿爷给我买了自动的小火车。我现在都还记得那个小火车的颜色,是黄绿相间的。
新年前家家都会做酥角,老奶奶们总会比较哪家的酥角更饱满、更有光亮。酥角里面装着碎花生、黑芝麻和白糖,寓意一年甜甜蜜蜜。酥角的制作不复杂,先将馅料炒熟,然后在模具里放上面皮和馅料,成型后放到油锅炸熟。阿婆炸酥角的时候,满屋子都是花生和白糖的香气。我很喜欢搬着小板凳看着一个个圆鼓鼓的酥角脱模,然后放入油锅中。不知道为什么,每次看到油锅中翻滚的酥角,我都感到很满足。
我们家乡一向是比较传统的,每到新年家家户户都会祭拜祖先。新年时的祖先祭拜是最隆重的。阿婆早早地疊一大盆的纸元宝,准备好过年祭拜用的杯具和食材。到了年三十那天,煮好的鸡、鸭、鹅摆上桌,整整齐齐摆好酒杯、筷子、碗,倒酒焚香。和其他人祭拜祖先不同,阿婆会把愿望诚心地说出来。白烟从神台升起填满阿婆的条条皱纹,阿婆闭着眼睛诚心地小声地祈祷:身体健康、事业有成、生意兴隆……这些愿望都是关于儿孙的,质朴却又不那么容易实现。阿婆祭拜时,我总会在旁边看着。一年又一年,阿婆慢慢长满白发,步履变得蹒跚,声音也不似原来那般洪亮,她的愿望却始终还是那些。
一年总是以一桌热气腾腾的年夜饭结束的。我喜欢一大家子围坐在一张大圆桌上,喜欢用铜盆装着的散发着香气的饭菜,喜欢那些音调不同的笑声,喜欢充满喜悦与祝福的心共同跳跃着,喜欢那些回忆在大家的脑海里同时重现,喜欢那种在至亲面前的真实与坦诚,甚至喜欢大伯、二伯和阿爸身上的酒气。大年三十是有温度的,是如血液一般,温暖自然的温度;大年三十是有节律的,是如血液流动一般,缓慢又鲜活的节奏。年夜饭少不了的是故事,那些讲了一年又一年的故事。故事的开头,总是阿爷、阿婆年轻时那段苦难的日子。这些故事我们虽然听了很多遍,但每一次听都有新的感受。
大年初一是在各家噼里啪啦的炮仗声中醒来的。炮仗从二楼种着杜鹃花的阳台垂下来,垂到旁边种着嫩绿葱蒜的空地上。火星顺着炮仗的线头爬上一个个小小的炮仗头,一朵朵红花在白烟中绽开,散落一地的花瓣。炮仗放完,阿婆总会兴高采烈地走进来说,“今年炮仗真响,今年运势一定好。”新年的歌曲又响了起来,舞狮会从巷子头出现。铜锣声响彻云霄,红黄相间的狮子在白烟中涌动,进入各家的前厅舞一圈。一些年级小的孩子会带着买来的狮子头套跟在舞狮队伍后面,显得笨拙又可爱。
新年照例是要收红包的,我们家乡没有向长辈磕头要红包的风俗,但是要对长辈们多说吉利话,这对于我来说不是什么难事。收到的红包放到挎包里。事不宜迟,我会叫上我的小伙伴,提着我心爱的红挎包去市场的小卖部“搜刮”玩具。小卖部的玩具都整整齐齐摆在店前,洋娃娃、小汽车、钢珠、悠悠球,各种颜色填满了站在店前的小小脑袋。该选哪一个,这真是甜蜜的苦恼!把所有的小火车看一遍,颜色、样式、价格、长度一一比较,选出最完美的那一辆。抱着我心爱的小火车,飞奔在铺满炮仗纸的巷子里,忘记阿花欠我的五毛钱,忘记阿华弄坏了我的小飞机,忘记所有不愉快的事情。
为一架小火车而开心一整天,在过年前就坐在门前等阿爷,穿着小红鞋飞奔在铺着炮仗纸的巷子……这些都成了遥远的回忆。长大后的新年不再如孩童时那般欢乐,小时候的玩伴搬走了,舞狮队伍不再表演了,阿爷去世后阿婆也老了许多。但是,新年依然是我最喜欢的节日,许久不见的朋友相互祝愿,常年在外的亲人相聚一堂,新年依旧是热气腾腾的。