细熬慢煮出滋味

白若江

人们常说，唯有美食与音乐不可辜负。

蝉鸣盛夏，日影移墙。每至正午時分，小区里便会奏起一部部厨房交响乐，各种诱人的气味在空气中氤氲，让人挪不动脚步。

周末对我们来说弥足珍贵。回到家中，稍作休息，一家人便投入到了午饭的“大战”中。爸爸拿出事先准备好的食材，围好围裙，戴上袖套，与妹妹一起钻进了厨房。

厨房里，正在上演“冰与火之舞”。绿蒜如翡翠般晶莹夺目，在案板上与葱段一起化身为“玉段珠宝”，纷纷扬扬被抛入翻腾的热油中；刀光剑影闪过，一大块羊肋排转眼间骨肉分离。各种食材在爸爸手中“舞动”，在时间的熬煮中被赋予新的生命。

客厅里，也是一曲声与乐的狂欢。伴着菜刀与案板碰撞出的清脆响声，我弹下琴键，让音符随之律动，与缕缕香气交织、盘旋，汇成欢乐的海洋。

扛不住漫长的等待，再加上一周的疲惫还未褪去，我决定先小憩一下，为随后的“大战”积蓄能量，任凭各种食材的味道在空气中飘荡。

“食”辰已到，听闻家人的呼唤，我急忙跑进厨房。只凭手感便能迅速在筷笼中抓出四双筷子，拿碗碟，盛米饭，擦桌子，摆筷勺，一气呵成。一家人围着餐桌坐定，热气缭绕中，“主角”被捧上了餐桌——一盆醇香的羊肉羹。橘黄色的灯光下，阵阵香气扑鼻而来，雾花了眼镜，馋“哭”了嘴角。香油从孔隙间渗出，为羊肉镀上一层金色的鎏光，美食随筷子进入嘴中，在舌尖奔腾，在齿间迸发。碗筷交错声过后，盘中肉渣难觅，只留下我们脸上满足的微笑和心中无穷的回味。食物此刻已超越了其原本填腹充饥的价值，变成一种强烈的精神享受，一种情感沟通的工具。

抿嘴咂舌间，我们交谈着生活中的见闻轶事，发表见解，领悟道理。伴着舒缓的音乐品茶小憩，感受生活的闲适淡然。

“刀光剑影”下，是对家人的付出与疼爱；分秒等待中，是对生活的淡然与耐心；美食菜肴里，更是对生活的热爱与感恩。

重亲情，爱生活，有品位，良好家风且行且长，不妨在家中饭桌上感受，在细熬慢煮中领悟。

【山西晋城一中高一（735）班】

◆点评

在忙碌的生活中享受家庭的温馨美好，于柴米油盐中欣赏“冰与火之舞”。作者用善于发现的眼光去看待日常生活中的点滴小事，想象奇妙，尤其是将弹琴和做饭的过程相交汇，描写极富特色，用语准确，展现出了较强的文字功底。

（指导老师：王亚利）