奶牛繁殖障碍与繁殖疾病营养调理

2022-12-07刘彦力

畜牧兽医科学 2022年4期

刘彦力

（新疆昌吉州吉木萨尔县二工镇畜牧兽医站，新疆昌吉 831700）

0 引言

奶牛繁殖能力的优劣一直是饲养农户聚焦的关键问题，因为其直接决定奶牛养殖的产量及最终的经济效益达成。但是在养殖期间，受制于内部外部两大环境的影响，奶牛通常会出现生殖功能的障碍，甚至是繁殖疾病，影响其正常的受精分娩，严重地影响牛奶的平均产量，必须要引起相关防疫部门、技术推广部门和奶牛养殖户的充分重视。

1 造成奶牛繁殖障碍与繁殖疾病的原因

奶牛出现繁殖性障碍或者繁殖类疾病的病因通常和其日常的养殖管控有很大关系。这主要是由于奶牛的营养配置和生活环境条件都会对其繁殖情况产生影响，以下将进行具体分析。

1.1 养殖营养管理产生的影响

奶牛的营养情况是影响其繁殖能力的关键，一系列的研究和实践经验证明，奶牛营养的如果不均衡，体重就会有所下降，这种情况下奶牛就容易出现繁殖性功能障碍。通常奶牛在泌乳的早期体重一旦发生显著减少的现象，那么其受孕的成功率就会有所下降。在这种情况下，就应当加强奶牛的日常膳食管理，保证奶牛的饮食能够营养平衡。如蛋白质、矿物质、维生素3大要素都是保证奶牛繁殖能力形成的重要影响因素。此外，蛋白质的摄入量如果过低，导致奶牛繁殖能力不足的现象，但是如果蛋白质的含量过高，也会对繁殖过程产生一定的危害。而如果奶牛过于肥胖，奶牛的身体机能就会表现较弱，对于公牛，通常会出现精子活力下降的情况，养殖营养管理对于奶牛的生殖能力具有较大影响，无论是体重过大还是过轻，都会导致繁殖类的疾病产生[1]。

1.2 外部环境的因素

奶牛生产环境，因为各地气候条件和饲养方式的不同，也存在着较大的差异。为此要关注奶牛生长环境的均衡性和合理性。如温度、湿度及空气中的颗粒物、水源等都是其生长繁殖的关键影响要素。如果牛棚（牛圈）的温度过高和而且通风不畅，加之湿度过大的情况下，奶牛可能出现热应激情况。而这时如果不能够采取及时的降温和通风措施，进一步加剧热应激反应。在该种状态下，奶牛的黄体酮分泌会极大地提升，这就会导致在发情期的奶牛及脑垂体促黄体素的分泌受到阻碍。若温度较为寒冷，也会导致奶牛形成冷应激反应。它的出现同样会造成繁殖能力的下降[2]。尽管奶牛有一定的脂肪，可用来调整其温度，同时它也是一种恒温动物。尽管奶牛是一种恒温动物，脂肪和能量可用来调节其温度，但是这一过程往往伴会有能量的大量消耗，奶牛通常的调整是为保持其基本的生存需求。对生产的能量需求降低，产奶量也就会同步下降。养殖场中奶牛的平均分布密度也是其生殖功能保证的一个关键因素。如果奶牛聚集过密，就容易造成微生物，细菌等较为快速的繁殖，影响子宫发育。如果是长期地待在较为坚硬的地面上，也很容易诱发奶牛牛肢蹄类疾病。如果奶牛的分布密度过于高，这也就影响奶牛的活动空间，奶牛会长期地处于静止状态，这样身体机能偏低，整个身体没有活力，这样其发情的表现也会大幅的下降。同时奶牛因为其长期的肌肉乏力，也不利于生产后胎衣的体外排出。奶牛如果长期生活在环境卫生较差的环境下，这些真菌，细菌等微生物，会造成奶牛产生炎症，包括乳腺炎，阴道炎和子宫内膜炎等。

2 营养调理措施

2.1 饲养日料中蛋白质比例控制与调理

在养殖水平较为发达的国家，目前已经是推行奶牛肠蛋白质饲养方式。它可以根据蛋白质在牛的瘤胃降解率大小来划分为降解率较高的瘤胃降解及非降解蛋白质。在奶牛日粮标准和成分的设计中。不仅要考虑奶牛泌乳阶段，对蛋白质总量的需求还要综合判定蛋白质，最大限度满足瘤胃微生物的需要。同时也要综合考量，来加入适量的非降解蛋白质，以达到奶牛对小肠氨基酸的需求。在泌乳牛血浆中尿素浓度大于20 mg/dL时[3]，就可直接地判断断出其体内的降解与非降解蛋白质存在着结构失衡的问题，即奶农喂养了超量的非降解蛋白质。同时为了避免过量瘤胃，降解蛋白质，破坏精子、卵细胞和受精卵，那么在生产中通常需要借助于有差异化的降解率，蛋白质做好配置。如可以使用玉米蛋白粉、啤酒糟等，反之豆饼菜籽粕等其硫味降解率较高。特别是一些在100 ℃以下没有被熟化的豆饼，其尿酶活性较高。这样就会造成降解率偏高，加速氨类物质的出现。热量蛋白质的结构失衡，对奶牛繁殖的负面影响其影响程度目前还没有一个准确的计量。不过如果能够平衡与稳定饲料中蛋白质的，就可以减少血浆中尿素态氮含量的增加，从而更好地提升其生产和繁殖能力。目前国际上推荐泌乳期奶牛的蛋白含量不得低于30%的降解蛋白，在高峰期时可控制在37%～40%。在干奶期可以回落到25%左右。

2.2 维生素和矿物质营养控制

维生素A是奶牛非常重要的日常摄入元素，其关系到奶牛的视力、繁殖、骨骼发育、上皮组织的健康生长发育，皮质酮的合成，还会影响到脑脊髓液压的数值。而视黄醇间接控制着基因表达情况，从而能够强化细胞的免疫能力，其本身的抗病能力会提升。结合相关的实验可以得出在奶牛干奶期如果其日维生素a含量提高到15万～25万个单位，可以降低胎衣无法除去的概率，同时也能降低乳腺发生炎症的概率。因为热量中的维生素a含量有较大的差异，在实际饲养中测算难度较大，为此新版的营养物质摄入含量标准中，对维生素的推荐量为需要补充量。具体标准是后备牛的，每天的需要量为80个国际单位，而泌乳瘤则为1 110个国际单位。尽管干奶牛可以按76个国际单位/kg摄入，不过考虑到乳腺的健康保健可以增加到110个国际单位/kg补充。矿物质微量元素和牛奶繁殖能力的影响也是极为关键的。各类矿物质之间本身还存在着相互的关联和作用，如钼和铜等，大量研究表明，含有常态量的矿物质元素，包括锌、镁、钴、硒、碘、钙、磷等矿物质缺乏及磷、钼、钙摄入过量都会造成奶牛繁殖能力的下降，由此引发繁殖类疾病。要防止这些疾病的发生，需要综合考虑能量蛋白质维生素比例搭配以及做好日常营养的总量摄入和分量管理，来更好地克服奶牛形成的繁殖障碍。

2.3 改进环境卫生

要充分保证奶牛养殖场的有效通风良好环境及养殖密度。一方面是要做好养殖场的基础性消毒工作，确保其环境保持清洁干净，另一方面还要根据养殖场所的规模大小及奶牛的品质情况，来保证其有效的养殖密度。并且要做好通风、保温和散热。特别是要针对冬夏两个季节的温度变化，做好温度的调控，以防止奶牛出现热和冷的应激反应，需要提升喂养人员的能力素养[4]。开展专业培训，实践锻炼等方式实现该目标。