锻造更多大国工匠——专访江西陶瓷工艺美术职业技术学院党委书记甘国华

□本刊记者 岳军科 胡文艳

2月9日，教育部公布了第二批全国高校黄大年式教师团队名单，共200个团队入选，其中就有江西陶瓷工艺美术职业技术学院朱辉球教授领衔的“陶瓷文化传承教师团队”。该名单中，江西省共有5个团队入选，4个团队均来自本科院校，江西陶瓷工艺美术职业技术学院是唯一有团队入选的高职院校。

“陶瓷文化传承教师团队”立足于景德镇传统手工制瓷技艺，秉持陶瓷“工”与“艺”结合的传承理念，致力于通过现代职业教育体系传承和弘扬景德镇传统手工制瓷技艺。它的成立与发展是江西陶瓷工艺美术职业技术学院办学的一个缩影。自1958年办学以来，学校培养了一批批陶瓷艺术门类高素质技术技能人才，推动了当地陶瓷行业和产业的高质量发展。学校有什么办学特色？在人才培养方面有哪些优势？为此，记者采访了江西陶瓷工艺美术职业技术学院党委书记甘国华。

记 者：甘书记，您好！学校办学特色鲜明，您能介绍一下学校的办学情况吗？

甘国华：学校坐落于国家陶瓷文化传承创新试验区、国家首批历史文化名城、世界手工艺与民间艺术之都景德镇市，办学的定位是依托景德镇市陶瓷资源优势，为陶瓷文化的传承和陶瓷产业的发展培养高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠，办学的主要特点体现在具有完备的陶瓷类专业（群）上，也体现了景德镇市以陶瓷立市、以陶瓷兴市的特点。

学校现有在校学生15000 余人、教职工700 余人，有2 项成果获得国家级教学成果奖。在陶瓷和美育领域，学校有“全国高校黄大年式教师团队”等国家级教师（学）团队3 个、国家“万人计划”等国家级教学名师（大师）13人、省级高层次人才45人，有国家级职业教育平台（项目）10个、省级职业教育平台（项目）8个。学校设有7个教学学院（部），开设了32 个全日制大专专业、5 个与本科高校联合培养本科层次技术技能型人才专业，其中陶瓷设计与工艺、陶瓷制造工艺、动漫制作技术、产品艺术设计、电子商务是全国重点建设专业。学校的专业比较集中，所有的专业里面，与陶瓷艺术相关联的专业学生是最多的，师资力量、教学团队也是最强的。我们的教师团队中有中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师、中国陶瓷设计大师、轻工大国工匠、全国技术能手等。我们还依托景德镇市“匠从八方来，器成天下走”的特点，通过人才引进的方式，聘请了一批能工巧匠来学校教学，把景德镇市的陶瓷文化通过职业教育传承下去。

办学以来，学校育人成效显著，走上了高质量发展的快车道。学校是国家优质高职院校立项建设单位、江西省示范性高职院校、培养应用型本科人才试点院校、江西省高水平高职院校和优势特色专业建设项目单位，是教育部首批教育信息化试点单位、现代学徒制试点单位、1+X 证书试点院校，也是全国中小学陶艺培训基地、中国工艺美术大师非遗传承基地、江西省新材料产业产教融合育人基地、江西省非物质文化遗产传承基地、江西省文化艺术科学重点研究基地等。

记 者：学校为陶瓷艺术和文化的传承培养高素质技术技能人才，具体做法有哪些？取得了什么成效？

甘国华：在经济新常态下，中国正从“制造大国”向“制造强国”转变。要实现这种转变，必须弘扬工匠精神，培育一批能工巧匠、大国工匠，提升中国制造的品质和品牌效应。职业教育作为培育能工巧匠、大国工匠的重要阵地，要大力弘扬劳动精神、劳模精神、工匠精神，培养更多高素质技术技能人才。

一方面，学校注重德技并修、育训结合，构建了“工匠文化引领、大师工作室示范、课程实训融通、技能竞赛驱动”的工匠精神培育体系，教导学生用景德镇独特的工匠精神强技立身。另一方面，学校注重“工”（工匠精神）与“艺”（美育素养）的融合发展，创新建立符合专业、行业特点的人才培养模式。按照“工”“艺”融合的教学理念，设立了8个大师工作室，推行以项目为导向的导师制；设置现代学徒制校企合作机构，成立了6 个产学研用深度融合的产业学院，实行校企双主体育人模式。

在这种模式下，学校育人成果显著。近3 年，在德国IF设计大奖、德国红点奖、全国大学生广告大赛、全国陶瓷职业技能竞赛、“互联网+”大学生创新创业大赛等各类职业技能竞赛中，学校师生先后荣获集体和个人奖项多达200余项。我校的毕业生深受企业欢迎，每到毕业季，很多企业都来学校招聘，学生的就业率和创业率均位于全省第一方阵。

记 者：学校设置现代学徒制校企合作机构，进一步完善了校企合作育人机制，学校在探索中国特色学徒制方面有哪些做法？

甘国华：职业教育培养的是技能型人才，提高学生的动手能力是关键。办学以来，学校始终根据市场和产业需求培养人才，坚持让学生在产业一线体验工匠精神、提升专业技能。我们集中在培养学生工匠精神、动手能力和岗位实习上做文章。为了让学生感受工匠精神，提高学生的动手能力，我们通过构建校企协同育人模式，让学生深入产业一线进行实践。学生有较多实践、动手、思考、学习的经历，他们可以了解市场需要什么样的人才，知道一线的技术人员、工人是怎么做的，工作流程是什么。他们回到学校后学习一年，再去岗位实习，那时候的学生就是一个熟练的技术能手，可以直接上岗了。很多学生毕业后被实习企业留下来，顺利实现了就业。学校通过校企协同育人模式，立体式、全方位培养技术技能人才。

2009 年开始，学校粉古彩研究院牵头探索现代学徒制人才培养模式，成立了国家非物质文化遗产全日制教学班，聘请了20位国家和省级陶瓷艺术大师、名师（其中有16 位国家和省级非遗代表性传承人）与学校陶瓷类专业学生开展“一对一”拜师授徒人才培养模式，按照“学生—学徒—准员工—员工”四位一体的人才培养总体思路，实现专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程、学历证书和职业资格证书的对接。经过长期的探索与实践，逐渐形成了特色鲜明的3 种现代学徒制人才培养模式：“大师名师工作室”现代学徒制人才培养模式、“国家非遗传承创新”现代学徒制人才培养模式、“校企共建特色学院”现代学徒制人才培养模式。学校先后与井冈山市等8个市、县开展校地合作，与北汽集团江西昌河汽车有限责任公司等5个企业共建校企特色学院，与60余个企业开展校企合作。

2018 年，学校入选教育部第三批现代学徒制试点名单。教改项目“国家非遗粉彩制瓷技艺现代学徒制人才培养模式实践”荣获国家级教学成果二等奖，参与学徒制培养的学生超过4000人次，就业率达到90%以上，为景德镇“3+1+X”产业发展战略和区域经济发展输送了一大批发展型、复合型、创新型技术技能人才。

记 者：景德镇手工制瓷技艺是国家非物质文化遗产之一，学校开设了教学班级，请问学校如何通过现代职业教育体系推进非物质文化遗产的活态传承？

甘国华：青年学生具有广泛的知识面和较强的学习、创新能力，是非物质文化遗产活态传承的重要群体。作为以陶瓷文化为主要特色的职业院校，通过现代职业教育体系推进非物质文化遗产活态传承，能帮助青年学生树立文化自觉、坚定文化自信。为此，学校做了很多工作。首先，培育校园工匠文化。“踏实、钻研、敬业、求精”是学校工匠文化的内涵，学校结合实际踏踏实实地办学，认认真真钻研办学的规律，提升办学的质量和品质。学校工匠文化传承的目标就是培养优秀的学生，为学生的职业发展打好基础。其次，打造非物质文化遗产传承人培养模式。学校扎根本土，发挥现代职业教育在非物质文化遗产传承中的独特优势，建立了“一个非遗学院、一套传承项目、一支传承队伍、一堂传承仪式、一系列传承课程”的非物质文化遗产传承人培养模式，通过文脉传承、工艺传承、技能传承、师徒传承、教育传承、风格传承、审美传承、创新传承，推动非物质文化遗产活态传承和创新转化的办学实践，致力于培养新时代的传统手工艺人才。

记 者：您刚才提到学校打造校园工匠文化，具体有什么举措？

甘国华：打造校园工匠文化，我们主要从四个方面入手。一是举办和组织学生参与职业技能竞赛。除了国家级、省级的各类职业技能竞赛以外，学校每年会举办“美院杯”职业技能大赛，广泛组织师生参与，以赛代训、以赛带学，培养学生精益求精的专业品质。二是组织“大国工匠进校园”活动。学校每年邀请很多校外劳动模范、行业工匠、技术能手、艺术大师进校园，向学生展现劳动之美、精神之美、时代之美。三是开展以“小工匠、大梦想”为主题的宣传教育，把工匠精神纳入各学段、各专业的学习，贯通人才培养全过程，让学生从入校到走出校园，全程接受工匠文化的熏陶。四是成立美术馆，定期举办毕业生优秀作品和专业成果汇报展，展示美育和工匠精神的跨界融合，推进“艺”与“术”的深度融合，寻求“道”与“技”的高度统一。除了展示师生的工艺成果以外，美术馆还有重要的交流和研究功能。学校以美术馆为桥梁和纽带，将外面优秀的作品引进来，邀请外面的高技能人才进来讲学，以美育人、以美化人、以美培元，培养时代新人。

记 者：职业院校的学生应该如何学习和传承工匠文化？

甘国华：把学生培养成德技双修的技术技能人才是学校办学的方向。学生成才，立德为先。学生首先要是一个具有良好品德的人，要是一个爱党、爱国，能为国家贡献才智的好公民。其次，学生要学一门扎实的技术，传承工匠精神，能用自己的技术技能奉献社会，让自己的职业生涯得到发展，让自身得到发展。再次，要树立高远的目标，通过学校的培养、自身的努力，成为高素质技术技能人才。

学生要很好地传承工匠文化，要做的事情有很多，途径也有很多。一是要踏踏实实学习，学好理论知识，把基础的东西学好、学扎实，不能好高骛远。二是要勤动手，不断地训练，不懂的地方就向老师和师傅请教，要能吃苦耐劳。如材料专业是我们学校的重点专业，就业前景很好。学生要学好这个专业是要下很大功夫的，学好它就要有不怕苦、不怕累的工匠精神。三是要从学会到会学。学生可以跟着带班老师学，和同学交流学，相互学习、取长补短、查漏补缺。

记 者：您对职业院校的广大学生有什么寄语？

甘国华：习近平总书记指出，职业教育前途广阔、大有可为。国家要实现高质量的发展，对技术技能人才的需求是非常大的，技术技能人才在社会经济发展过程中是大有作为的。我想对同学们说，你们投身于职业技能学习，要激发自身潜能，发挥自身特长。只要坚定信念、刻苦学习、勤于实践，努力学好本领、掌握技能，你们将未来可期、前途远大，既能成为国家有用的人才，也能成就自己精彩的人生。▲