基于育训结合的“健康评估技术”精品在线开放课开发与探索实践

耿 敏，刘红梅，李铁锴，焦 英，张春玉

（1.长春职业技术学院食品与生物学院 吉林 长春 130033；2.吉林省人力资源和社会保障教育中心 吉林 长春 130000；3.长春儿童医院 吉林 长春 130000；4.长春市健康教育中心 吉林 长春 130000）

2019 年，教育部、财政部印发《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》（简称“双高计划”）。文件提出“双高计划”引导的育训结合、德技并修，建设优质专业课程资源是实现全国范围内课程与资源共享、在职业院校全面开展职业培训的重要举措[1]。同时，随着互联网技术的快速发展与普及、信息化技术与教育的深度融合，形成了“互联网+教育”的全新教育形态。

党的十八大以来，中共中央、国务院印发了《“健康中国2030”规划纲要》《“十三五”卫生与健康规划》《全民健身计划（2016-2020 年）》等一系列规划纲要，在全球范围率先将“健康融入所有政策”的理念落实到国家政策实践。全国各高校相继增设了健康管理专业[2-4]。但是目前全国开设健康管理专业的高校数量相对较少，健康管理专业尚处于起步阶段。“健康评估技术”作为健康管理专业的专业核心课程，其在线开放课程在各线上学习平台的数量相对较少，基于“育训结合”的“健康评估技术”在线开放课程更是尚未见相关研究。因此，急需开发一门适合“育训结合”的“健康评估技术”精品在线开放课程[5]。

本研究中的“健康评估技术”课程自2019 年起开展在线开放课程建设，目前已有2 个学期线上实践基础。结合课程建设实践经验，本文将以“健康评估技术”在线开放课程建设为例开展精品在线开放课程建设的探索与研究，以期为同类院校“育训结合”的在线开放课程的建设提供借鉴和参考。

1 基于“育训结合”的“健康评估技术”精品在线开放课的探索与实践

1.1 基于“育训结合”的“健康评估技术”精品在线开放课的整体设计

依据“育训结合”课程教学目标，课程组对教学内容进行重构，在教学资源开发过程中充分体现“四个融入”：即将“育训结合”“精品在线开放课”“课程思政”及“大健康”的理念融入课程内容设计中，据此开发“育训结合”的分层教学资源包，如图1 所示。

如图1 所示，基于“四个融入”理念，开发“育训结合”的教学资源包：“育”针对校内，提升人才培养质量；“训”针对校内外，服务学习型社会，通过以上设计为健康中国2030做贡献。

图1 基于“育训结合”“健康评估技术”精品在线开放课

1.2 基于“育训结合”的“健康评估技术”分层教学资源包的开发

按照如上设计，依据课程“育”和“训”的教学目标，重构课程教学内容，分别开发适合于“育”和“训”的分层教学资源包，课程教学资源包如图2 所示。

图2 基于“育训结合”的“健康评估技术”分层教学资源包

如图2 所示，基于“育训结合”的“健康评估技术”教学资源包分为育分层教学资源包和训分层培训资源包两大主体。育分层教学资源包主要针对校内普通班及扩招班学生，包括健康史的评估、常见症状的评估、身体评估、临床实验室检查及心电图检查等5 个项目。其中健康史的评估包括2 个子任务，常见症状的评估包括8 个子任务，身体评估包括8 个子任务，临床实验室检查包括4 个子任务，心电图检查包括2 个子任务，合计5 个项目24 个子任务。基于5 个项目24 个任务开发的育分层教学资源包，对于校内开展线上分层教学发挥了良好的示范作用。训分层培训资源包适用人群从校内学生扩大到校外社会学习者，针对校内学生首先重点开发了与育分层教学资源包匹配的实训内容，共计4 个项目24 个子任务；针对广大社会学习爱好者，依据人群特点分类开发了一系列特色资源，如婴幼儿健康评估资源包、青少年健康评估资源包、老年人健康评估资源包以及1+X技能证书考核培训资源包，以上资源包不但满足普通大众的个人、家庭保健需求，而且满足社会学习爱好者继续学习、社会考证的需求，从而扩大了课程受益覆盖面，发挥了课程的社会职能和功效。

综上，“育训结合”的分层教学资源包的开发体现了以学习者为中心，确保各层次学员根据自身需求，选择合适的教学资源包。通过这一阶段的在线课程学习，每一位学习者都能获得不同程度的提升。

1.3 依托平台，构建突出“育训融合”的线上线下混合式教学模式

以学习者为中心，构建基于三个课堂的BOPPPS 线上线下混合式教学模式，通过导言(Bridge-in)、学习目标(Objective/Outcome)、前测(Pre-assessment)、参与式学习(ParticipatoryLearning)、后测(Post-assessment)和总结(Summary)六个教学环节实现对学习者多方面学习能力的提升[6]。如图3 所示。

图3 基于三个课堂的BOPPPS 线上线下混合式教学模式

以皮肤评估为例，基于三个课堂的BOPPPS 线上线下混合式教学模式的具体实施过程如下：

课前：教师根据课程教学目标确定本次知识点的学习目标。知识目标：掌握皮肤评估的基本方法、掌握皮肤评估的内容及意义；能力目标：能正确进行皮肤评估，为健康管理提供翔实的健康资料；素质目标：树立“以病人为中心”的服务意识，培养学生热情主动执行护理措施的工作意识，具备良好的敬业精神和职业道德，对护理对象有高度责任心、同情心和爱心。基于学习目标，整合教学资源，通过智慧树平台发布皮肤评估的标准操作视频及课前检测作业，学生通过观看规范化的操作视频进入课程学习情境中，明确职业规范和职业要求。通过自我分析完成测试，确定及反馈自学过程中遇到的疑点及难点。教师根据学生课前自学数据及反馈，调整授课方案，最终完成课程BOP过程。

课中：教师根据学生课前在线自学反馈，进行有针对性的讲解和指导。结合课前操作示范视频，教师进现场操作示范，学生以小组为单位，参与到教师的教学练习互动中，熟练掌握皮肤评估的基本方法和操作要点。采用组内互评、组间互评、教师抽评等方式对学生操作进行全方位评价，上传学生优秀操作示范，最终完成P 过程。

课后：教师在智慧树平台发布皮肤、淋巴结评估检测资源，学生完成相应检测，检验课中所学知识掌握程度，根据检测反思错误原因，明确努力的目标，教师通过学生检测数据分析学生的薄弱点，对于相关知识点进行整体强化以及个别强化，师生共同完成PS 过程。

综上，通过课前、课中、课后三个课堂，完成BOPPPS线上线下混合式教学模式，逐步实现学生分析问题、解决问题及综合分析问题能力的全面提升。

1.4 育训结合的实施

1.4.1 育实施成效

健康评估技术课程为健康管理专业的核心课程，对于专业人才培养具有重要的支撑作用，本课程从2019 级开始采用混合式教学，通过2 期的教学实践，对比之前2018级的传统教学法，获得数据如图4。

图4 2018 级、2019 级、2020 级近三年教学效果对比

由图4 可以看出：采用基于三个课堂的BOPPPS 线上线下混合式教学模式的2019 级和2020 级在课前测验、课中互动、课后作业、章测验及论文等方面的优秀率均高于采用传统教学方法的2018 级学生，表明依托在线开放课程开展教学有效提高人才培养质量。2019 级和2020 级均采用基于三个课堂的BOPPPS 线上线下混合式教学模式，但2020 级学生优秀率明显高于2019 级学生，分析原因发现2019 级为第一期开展线上线下混合式教学的年级，存在一定不足；在2020 级的教学过程中，课程组进一步对教学模式中的各项活动进行的完善与提高，因此2020 级学生的优秀率有所提升。

1.4.2 训实施成效

“健康评估技术”课程的训分层培训资源包的服务对象包括社会公众、扩招班学习成员以及1+X 证书考核学员。依托本项目的合作单位长春市健康教育中心，通过将课程资源对社区公众开放，提高社会学习者的健康素养；通过对扩招班的健康管理专业学生进行培训，提高扩招学生的专业技能；通过本课程的分层教学资源包，专业学生可以将其作为“1+X”证书的考前培训课程进行自学，2021年本专业“1+X”证书考核通过率为100%，受到考核评价组织的好评。

2 展望

2019 年至今，“健康评估技术”课程一直依托智慧树平台的各类分层教学资源包，构建基于三个课堂的BOPPPS线上线下混合式教学模式，开展了2 期的教学实践，与传统线下课堂相比，学习者能不受时空限制自主完成学习，并且教师也能够及时掌握学习者的学习及反馈数据，及时更新资源，实现了对学生分析问题、解决问题以及创新、创造能力的培养，助力提升社会学习者健康素养。未来，课程组将立足现有课程建设，进一步完善课程建设资源、课程教学模式及课程考核评价，为专业人才培养助力、为健康中国2030 的实施助力。