推动龙岩市地方畜禽品种保护工作的对策

罗己荷

（福建省龙岩市畜牧站 364000)

习近平在《生物多样性公约》第十五次缔约方大会领导人峰会上发表主旨讲话指出，生物多样性使地球充满生机，也是人类生存和发展的基础，保护生物多样性有助于维护地球家园，促进人类可持续发展。2021 年中央一号文件在加快推进农业现代化中指出，打好种业翻身仗。2022 年的中央一号文件又在大力推进种源等农业关键核心技术攻关中指出，全面实施种业振兴行动方案。可以看出，国家对种业发展非常重视。龙岩市是福建省的内陆丘陵山区，独特的地理环境条件孕育了丰富的地方畜禽品种资源。地方畜禽品种是维护生物多样性、科技原始创新、培育新品种不可缺少的物质基础，关系到国家粮食安全和重要农产品供给。地方畜禽品种具有适应性强、耐粗饲和肉质鲜美等特点，充分地保护并利用这些原始资源，不断培育开发出适合地方发展的特色畜禽产业，从而为农村经济发展和乡村振兴提供源源不断的新动力。因此，要打好畜禽种业翻身仗，实现畜禽种业振兴，保护畜禽遗传种质资源是关键。

1 龙岩市地方畜禽品种保护成效

1.1 品种资源丰富多样

龙岩市地方畜禽遗传资源非常丰富，已被列入《福建省畜禽遗传资源保护名录》的地方畜禽品种有8 个，涵盖了主要家畜禽品种，简称“两鸡两鸭两猪两兔”，分别是河田鸡、象洞鸡、连城白鸭、龙岩山麻鸭、槐猪、官庄花猪、福建白兔和闽西南黑兔（闽西类群），占福建省地方畜禽品种总数的27.6%，品种数量居全省首位，其中槐猪、连城白鸭、河田鸡3 个品种被列入《国家畜禽遗传资源保护名录》。在新一轮畜禽遗传资源普查工作中，龙岩市发现了上杭石鸡、花蓝兔、灰兔（均为暂定名）等疑似新的畜禽遗传资源。目前，新品种认定尚处于省级初步鉴定阶段，若能通过国家鉴定，将进一步巩固龙岩市作为福建省畜禽品种资源第一市的地位。

1.2 保种条件不断改善

十三五期间，龙岩市新建了福建白兔保种场、河田鸡保种场和槐猪备份保种场。目前，除官庄花猪仍是保种点保种以外，其余7 个地方畜禽品种已建成8 个保种场（包括槐猪备份保种场），其中国家级保种场3 个，省级保种场5 个。官庄花猪保种场建设项目已列入龙岩市“十四五”种业工程重点项目库，争取在十四五期间建成投入使用。保种场的生产条件不断改善，为更好地开展地方畜禽品种保护与开发利用工作打下坚实的硬件基础。

1.3 性状遗传持续向好

各保种场结合地方畜禽品种本身的特点和现状，制定了切实可行的保种技术路线和实施方案。通过对保种群持续不间断的闭锁保种，不断更新核心群，认真开展保种群生产性能测定、数据整理分析以及完善保种档案资料等工作，保种群的体型体重、外貌特征、生产性能等主要性状遗传稳中向好，基本实现了保持品种遗传多样性的目标。

1.4 保种模式多元互补

龙岩市现有3 种地方畜禽品种保种模式：一是国有企事业单位保种。该模式的保种场属国有企事业单位，由国有资金投资兴建保种场并配备有专业人员负责技术和管理工作，使用这种模式的有河田鸡、龙岩山麻鸭和连城白鸭等保种场。二是政府购买服务保种。使用这种模式的是上杭绿琦槐猪保种场，该保种场登记为事业单位，但未配备专门工作人员。保种场由国有资金投资建设，槐猪保种工作则由上杭县农业农村局发包给有关养殖企业，并对承包方的生产经营活动进行监督、检查和指导。三是民营企业自行保种。保种场主要由养殖企业自筹资金建设并自备技术人员，使用这种模式的有象洞鸡、闽西南黑兔（闽西类群）、福建白兔和槐猪（备份场）等保种场。官庄花猪目前也主要依托民营企业进行保种。以上三种模式各有优势和不足，可以相互学习借鉴。通过不断探索和总结积累各种模式的保种工作经验，进而为官庄花猪保种场建设提供适合的保种模式参考。

2 存在的问题

2.1 官庄花猪处于濒危

官庄花猪是福建省20 世纪80 年代认定的8 个地方优良种猪之一，目前，福州黑猪和平潭黑猪已宣布灭绝，福安花猪也基本消失。据统计，龙岩地区的官庄花猪仅存栏600 余头，其中种公猪仅10 余头，且近亲繁殖和杂化现象日趋加剧，如不及时建立保种场，采取积极科学的保种措施，官庄花猪有濒临灭绝的危险。

2.2 设施设备老旧落后

部分保种场属于早期建设的，以前的选址布局、规划设计和栏舍容量等在现在看来显得有些落后和不足，且保种场使用年限较久，设施设备老化严重，已无法满足保种育种工作新要求。随着经济社会发展，养殖技术和设备不断更新升级，保种场改建、扩建的需求也越来越迫切。

2.3 保种经费投入不足

目前，各地方畜禽品种的保种经费以国家和省级财政专项扶持为主，市、县级财政配套不足，时有时无，没有相对固定。下拨的保种经费少，而品种数量又多，很多品种仅能维持被动保种。同时，资金投入不足也阻碍了对品种进行深入开发利用的研究。

2.4 技术水平参差不齐

龙岩市地方畜禽品种的保种方法主要是原产地活体保种，保种效果容易受到技术水平、留种数量、公母比例、选配方法以及世代间隔等诸多因素影响，特别是技术水平的人为因素影响。全市8 个地方畜禽品种的保种场仅3 个场有配备专职保种技术人员，其余场的技术人员有的是兼职或挂职，有的又不够专业。

3 对策及建议

3.1 完善保种场建设和布局

地方畜禽品种是不可再生资源，一旦灭绝将难以弥补。新冠肺炎疫情和非洲猪瘟疫情的发生时刻警示我们，病毒就在我们身边。因此要未雨绸缪，积极完善地方畜禽保种场的建设和布局。一是完善保种场建设。要尽快启动官庄花猪保种场建设项目，充分利用社会资本，鼓励有实力的民营企业积极参与建设，各级有关部门应当大力支持并提供力所能及的帮助。其他畜禽品种保种场要及时补缺补漏，改造升级必要的设施设备，不断提高保种场的生物安全防控能力。二是开展备份保种场建设。鼓励有条件的地方加快布局备份保种场的建设，科学合理分散资源，降低遗传种质资源灭失的风险。受非洲猪瘟疫情影响，为确保槐猪种质资源安全，龙岩市已建成一个高标准的现代化槐猪备份保种场，可以为后续其他品种开展备份保种场建设提供参考和借鉴。

3.2 加强种质资源保护力度

一是加强宣传力度。通过广播、电视、报纸、微信、新媒体等各种平台加强对地方畜禽品种保护的宣传力度，提高干部群众对地方特色畜禽品种的认知度，为畜禽种质资源提纯复壮夯实群众基础。二是认真开展畜禽遗传资源普查。充分利用新一轮全国畜禽遗传资源普查工作的契机，对各地方畜禽品种数量进行一次认真翔实的调查统计，确保底数清楚，为有关部门制定科学的产业发展规划和出台最符合实际需要的产业扶持政策提供强有力的数据支撑。三是及时划定保护区。对种群数量较少的地方畜禽品种（如槐猪、官庄花猪等）开展区域性保护，制定奖励政策，发动广大群众积极参与到保护和收集优良畜禽种质资源的工作中。

3.3 加强政策扶持和资金投入

保种选育是一项持续、漫长而繁琐的工作，畜禽遗传资源保护的公益性质决定了保种场很难产生经济效益，需要靠各级政府的政策和资金加以扶持。《中华人民共和国畜牧法》第九条规定：国家建立畜禽遗传资源保护制度。各级人民政府应当采取措施，加强畜禽遗传资源保护，畜禽遗传资源保护经费列入财政预算。因此，各级畜牧主管部门应当切实提高认识，积极向本级政府争取将畜禽遗传资源保护经费纳入年度财政预算，建立持续稳定的财政投入机制。

3.4 优化技术人员待遇条件

人才是第一生产力，优秀的技术人员是推动地方畜禽品种保护和改良工作向好发展极为重要的一环。由于防疫的需要，畜禽保种场一般都建在较为偏僻的地方，场区封闭，远离人口集中区，生活条件相对艰苦。因此，要积极改善技术人员的生活条件，提高待遇，让有能力的人才愿意来，并且留得住。一是要提供正式岗位。企业要签订劳动合同，保障技术人员的各项合法权益。国有企事业单位要提供正式编制，有了编制，人才就能安心工作，没有后顾之忧，方能扎根基层。二是要提高薪资待遇。应尽量提高基层和偏远地区的专业技术人员收入，确保收入高于城区。畜牧主管部门要加强与人社和财政等部门沟通协调，尽快落实乡镇补贴和有毒有害卫生津贴等。三是要畅通职级晋升空间。完善晋升激励机制，特别是要在职称评定方面尽量向基层偏远的科研人员倾斜。

3.5 持续开展动物疫病净化

要提升种畜禽场管理水平，应从源头做好动物疫病防控。新修订施行的《中华人民共和国动物防疫法》明确将“净化消灭”纳入动物防疫的方针和要求中。因此，各级畜牧兽医主管部门应当加强对地方畜禽保种场负责人和防疫技术人员开展动物疫病净化技术培训，积极宣传动物疫病净化相关政策，普及疫病净化知识、技能和评估认证要求，提高动物疫病净化意识。要指导地方畜禽保种场积极开展重点动物疫病的净化工作，在政策和资金上予以优先支持，并组织其申报国家动物疫病净化创建场和示范场。

3.6 坚持以开发利用促保护

地方畜禽品种具有适应性强、耐粗饲、肉质好等优点，但生长周期长、长速慢、脂肪多等不足也同样存在。一个优良的畜禽品种产业要发展壮大，不仅在于这个品种的优点有多好，最主要是看市场的接受程度。只有迎合社会发展需求，得到市场认可的畜禽品种才能实现自我造血式的可持续发展。因此，要充分利用各级部门的项目和资金支持，积极开展地方畜禽品种的专门化品系培育，如河田鸡高产系、快长系，龙岩山麻鸭和连城白鸭的高产系等。积极开展杂交配套试验，充分利用地方畜禽品种的优良性能，培育出优质、有市场竞争力的新品种，从而实现通过生产专门化品系和配套系获得效益来反哺纯种的保种工作。龙岩市山麻鸭原种场培育出龙岩山麻鸭、莆田黑鸭麻羽系、闽农白羽蛋鸭等专门化品系，配套系500 日龄产蛋达到345.4 个，市场推广价值非常高。

3.7 加强与科研机构院校合作

《中华人民共和国畜牧法》中规定，“支持企业、院校、科研机构和技术推广单位开展联合育种，建立畜禽良种繁育体系”。各级畜牧主管部门要鼓励和支持地方畜禽品种保种场加强与福建农林大学、龙岩学院、福建省农科院等农业院校、科研机构的合作，充分利用科研机构和院校的技术、人才以及公共资源平台等优势，针对性开展保种方法创新和新品种的培育等合作，实现优势互补，共同促进地方畜禽品种保护与开发工作实现又快又好地发展。

4 小结

龙岩市有着非常丰富的地方畜禽品种资源，通过各级有关部门和各保种场多年来的努力，地方畜禽品种保护取得了一些成效，但同时我们也应该看到，保种工作也面临着一些亟待解决的难题。畜禽遗传资源保护以国家为主，各级人民政府应高度重视，加大投入，积极引导，鼓励社会广泛参与，畜牧部门要加强技术服务，群策群力，共同保护和利用好地方畜禽品种资源，推动畜牧业向绿色高质量可持续发展，为实现农民增收、农业增效、农村发展贡献应有的力量。