肉兔的饲养管理

2022-11-27杨校航梁思雄

养殖与饲料 2022年5期

杨校航梁思雄

1.广西柳州市三江县富禄乡农业农村工作站，广西三江 545500；2.广西柳州市三江县八江镇农业农村工作站，广西三江 545500

1 兔的消化特点和习性

1.1 兔的消化特点

兔子是单胃草食动物，消化道长且大。胃容积占消化道总容积的比例最大，约为35.5%。肉兔的盲肠很发达，盲肠有适合微生物活动所需要的环境，与反刍动物的瘤胃相似，给厌氧为主的微生物提供了良好的活动空间。大量的微生物，可以发酵粗纤维，将粗纤维分解吸收。

兔子盲肠中的微生物，能有效利用高纤维饲料。适量的粗纤维饲料，对兔子的健康有利。如果缺少粗纤维，饲料容易消化，盲肠的内容物质减少了，则微生物所需要的营养也减少了，就会繁殖有害细菌，从而引起肠炎、腹泻甚至死亡。因此，必须每日供给肉兔足量的粗纤维饲料。

兔子对青粗饲料中的蛋白质消化率较高，高于其他单胃家畜。有资料证明，兔对苜蓿草中的粗蛋白的消化率达70%以上。

初生仔兔，没有吃奶，前肠胃里没有微生物，吃奶后有少量微生物，但不足以消化粗纤维。仔兔15～16 d 睁开眼后，消化道才开始出现大量的微生物。

兔可从尿液中排出过量的钙，能耐受含钙量高的饲料。单兔饲料中的含磷量不可超过1%，过高的磷会影响饲料的适口性，影响采食。

给兔子饲喂高淀粉饲料，会导致肉兔腹泻。因为兔消化道内的淀粉酶活性比较高，能产生有利于细菌繁殖的物质，细菌繁殖加快并产生毒素。

兔的消化系统很脆弱，很容易得消化系统疾病，一旦发生腹泻或肠炎，很难救治，死亡率也很高。突然变换草料，饲料粗纤维含量不足、饲料不新鲜、不干净或者太冷、水分太多等，不按时不按量饲喂、吃得太多，兔舍太潮湿太冷、腹部着凉等因素都能引起兔子消化系统发生变化。盲肠内有益微生物减少，大量有害微生物繁殖并产生毒素。

1.2 兔的生活习性

兔子有昼伏夜出的习性，白天安静嗜睡，采食量少。夜间精神旺盛，频繁采食和饮水。因此晚上要保证有足够的草料和充足的饮水。

兔子胆小怕惊，突然声响、陌生的人和动物来临都会使兔子惊慌不安，若有一只兔子受到惊吓，周围的兔子也会受到影响，因此要尽量保持兔舍安静。舍内的光度要微暗，肉兔在较暗的环境中，不易受到惊吓，育肥好。

兔子喜爱干燥洁净的环境，过于潮湿不卫生的环境会影响兔子的生长。兔子汗腺不发达，主要靠呼吸散热，兔毛又厚，极其怕热，但耐寒。因此设计肉兔舍时，要尽量选址坐北朝南、地势高、排水好、通风好、环境安静、无污染的地方。

兔子有啃食性，门齿终生生长，要通过啃食坚硬的东西来磨牙，如果喂太多柔软的饲料，兔子就会啃食笼子。因此，要在饲料中添坚硬的饲料，如树枝、颗粒饲料等。

兔子会采食自己的粪便。兔子会排出2 种粪便，白天排泄的是颗粒状的硬粪，晚上排出团状的软粪。兔子每天都会吃掉自已的软粪，这是正常的生理现象，如果不吃了，就有极大的可能是生病了，因此每天要注意观察肉兔是否食粪。兔粪中含有优质蛋白质、矿物质和维生素、粗纤维，食用粪便提高了饲料的利用率，预防和缓解了一些营养缺乏症。

兔子在野外生存时，是穴居的，是本能行为。在笼养肉兔的情况下，需要给临产母兔建好产仔箱窝，让母兔在产仔箱窝内产仔。

2 肉兔的饲养管理

兔是草食动物，要以青绿饲料为主、精料为辅，饲喂的饲料要多样化，才能使肉兔获得全面的营养。饲喂要定时定量、少吃多餐，换料时要逐渐递减、有适应期以免造成应激反应。勤加喂夜草，坚持早晚饮水，每日适量给盐钙磷。饲料要干净卫生，不能喂带有泥沙的饲料，不能喂发霉变质的饲料，也不能喂混有雨水、露水的饲料，不能喂本身含有毒素的饲料，如发芽的土豆、棉籽粕、酒糟粕等。不能喂过饱，防止引起腹泻腹胀。不同年龄的肉兔需要的营养不同，要合理定制饲喂方案，不要轻易改变。

兔舍要保持干燥卫生，每天打扫，定期消毒。兔喜欢安静的环境，兔舍要保持安静，防惊扰，防鼠蛇、狗等动物侵扰。适当运动、增强体质，笼养兔可每周放到比较宽敞的地方运动1 h。夏季防暑、雨季防潮、冬季防寒。

2.1 种公兔的饲养管理

种公兔需要健康强壮的体质，精液良好，繁育的仔兔才能好。营养要全面，饲料要提供充足的蛋白质和维生素，每天要坚持喂适量的盐和钙磷，钙磷是生产精子所必需的。饲料量要长期稳定，不可时多时少。要在饲料中补充含有蛋白质的物质，如豆粕、花生饼，如果不排斥动物性蛋白质饲料，可添加血粉、肉骨粉、乳清粉等。种公兔还要有足够的清洁饮水，但配种后要禁止饮冷水。

笼养种公兔活动受到限制，缺少运动，经常会过肥，性欲和精液的品质都不会太好。因此每天需要放到笼外活动2～3 h，多晒太阳，多运动。

种公兔配种要适量，成年公兔每天只可配种1次，每配3～4 d 要休息1 d，青年公兔最好配1 d 休息1 d。初配期不可过早，7月龄开始配种。选优质同类母兔配种，不要近亲繁殖。3月龄以上的公母兔要分开饲养，防止过早交配。

2.2 种母兔的饲养管理

种母兔按照不同的生理阶段可分为空怀期、妊娠期、哺乳期。

空怀期母兔需要调理身体，补充足够的营养物质，恢复发情，为下次妊娠做准备。应多运动多晒太阳，多喂青草青菜等青绿饲料。

母兔长到8月龄时可配种繁殖，一年四季都可繁殖。母兔性成熟后就开始发情，周期一般是10～14 d，发情期持续3 d 左右。母兔妊娠期为31 d 左右，此时要饲喂母兔全面的营养饲料，需要优质的青绿饲料和蛋白质矿物质，不能喂过多的精料，应该混合饲喂青绿料、粗饲料和补充精饲料。

母兔怀孕期15～25 d，此期间易流产，要注意保胎。不要无故捕捉，不要注射疫苗，保持舍内安静，不要让母兔受到惊吓。饲料要清洁卫生新鲜。怀孕后的母兔要一兔一笼，防止挤压。

临产前3 d，要准备好产箱，清洁消毒好产箱，取适量的清洁柔软的稻草或麦秸铺在产箱内，软草量可根据当时的温度来增减。初产母兔分娩时要有人看护，以防难产、咬死或压死仔兔。母兔产后会非常口渴，要及时给母兔饮用温水或者淡食盐水、淡糖水。母兔产仔后，跳出产箱时，立即清理产箱内污物，换上干净的草垫、棉絮等。

为防止母兔发生乳房炎、乳腺炎，产后3 d 内，每日饲喂预防乳房炎的药物如磺胺片、青霉素、链霉素等。做好母兔笼的清洁卫生工作，避免仔兔吃到有乳房炎的母乳。

母兔从分娩到仔兔断奶的这个时间段为哺乳期。哺乳母兔每天需要消耗大量的营养物质，要增加饲料量。要喂富含蛋白质、维生素和矿物质的饲料，适当添加食盐、钙磷和维生素补充剂。饲喂的饲料要新鲜干净，营养价值高，如麦麸、玉米粉、豆粕、食骨粉等。每天都要保证有清洁、充足的饮用水，最好是温水。还要多补充多汁的青绿饲料，如青菜、萝卜、芹菜叶等。还要经常检查哺乳母兔的乳房，了解泌乳情况，查看是否有红肿破损情况。泌乳不足时，要及时催乳，有乳房炎要及时治疗。

2.3 仔兔的饲养管理

刚出生至断奶的兔称为仔兔，分为睡眠期和开眼期。这个时期的兔子是最难养的。仔兔出生时裸体无毛，怕冷，生长发育快，母乳是唯一营养来源。要确保仔兔在出生后6 h 内吃到母乳。母兔的泌乳量不足时，可人工饲喂牛羊奶或者豆浆、米汤。

仔兔睡眠期要认真观察，细心管理，仔兔只要吃饱睡足，就能正常发育。母兔每天只喂1 次奶，每次大约只有5 min，所以每天要检查仔兔是否吃饱。母兔如果缺奶，要补充精饲料催乳。若出现母兔死亡或者有乳房炎、无奶等情况，可以人工哺乳或者寄养。

刚出生无毛的仔兔对环境适应能力差、抵抗力弱，要精心照料。在冬季要注意保暖，母兔产箱内尿湿时，要立即更换草垫，保持产箱干燥温暖，防止仔兔“吊乳”离群冻僵，及时发现及时急救。夏季温度过高时会产生仔兔“蒸窝”，要注意降温，酌情处理母兔拔下的毛，还要防蚊、防鼠害。

仔兔开眼期指开眼时至断奶。15日龄后开始补料，将饲料送入仔兔口中，饲喂2～3 d 即可，可以饲喂些营养丰富又易消化的饲料，刚开始1～2 d 最好是饲喂带有甜味的饲料，如豆腐、豆浆、煮熟的胡萝卜等，之后可以让仔兔自由采食。每天喂5～6 次，每次份量不要太多，主要还是以乳汁为主。仔兔开食后，经常会误食母兔的粪便，这样容易引发球虫病。为保证仔兔的健康，开食后最好与母兔分笼饲养，每天哺乳1 次。注意要常给仔兔换垫料，保持兔笼内清洁干燥。

2.4 幼兔和青年兔的饲养管理

仔兔30日龄可断奶，从断奶到90日龄称幼兔。这个时期的肉兔生长发育快，但是抗病力差，要养在清洁、干燥、温暖的地方。饲喂的饲料要清洁、新鲜、营养丰富、易于消化，带泥土的青绿饲料要洗净晾干后再饲喂。适量喂无机盐、矿物质，少喂多餐。保证清洁充足的饮水，夏季可喂凉水，冬季最好饲喂温水。断奶后要分群饲养，不同窝的不要混养，以免相互咬打。饲喂器具1 周消毒2 次，可防止球虫病。断奶的幼兔要多运动，多晒太阳，增强体质，每天最好放出笼活动2～3 h。

3月龄至6月龄的兔子可称为青年兔，这个阶段兔子已经开始发情，公母需要分开饲养。青年兔育肥，要限制运动，保证蛋白质的需求，合理添加动物蛋白质饲料（鱼粉、肉骨粉等）和能量饲料（玉米、小麦等），让其自由采食和饮水。公兔育肥要去势，防止能量消耗，提高产肉能力。兔舍内光照要微暗，让肉兔能看到饲料和饮水即可。