大豆灰斑病诱发原因与防治分析

2022-11-25杨晓贺张茂明姚亮亮李灿东朱宝国高雪冬王自杰

农业开发与装备 2022年9期

邱磊，顾鑫，杨晓贺，张茂明，姚亮亮，李灿东，朱宝国，高雪冬，王自杰

（黑龙江省农业科学院佳木斯分院，黑龙江佳木斯 154007）

0 引言

大豆灰斑病作为在大豆中常发生的间歇性流行病害，又被称为褐斑病、斑点病或蛙眼病，作为一种世界性病害，在我国大豆主产区危害也较为严重，尤其在7～8月份高温多雨时，会加重大豆灰斑病的发展。近年来，大豆重迎茬面积增加，造成大豆灰斑病越来越严重，灰斑病的发生部位常见于大豆的叶茎荚，影响大豆的光合作用，造成大豆产量降低、品质受损。

1 大豆灰斑病的诱发原因

1.1 栽培因素

栽培作为大豆种植的基础，影响着大豆的生长，栽培环境的优劣是大豆是否会感染灰斑病的重要基础。若大豆种植密度过大，种植环境的通风条件变差，易造成局部温度和湿度过高，滋生大豆灰斑病病原菌，使大豆发生灰斑病的概率变高。对大豆的种植应遵循生物学的基础，结合生产中的实际环境，遵循客观生长规律，不进行过多的人为处理，以实现产量的提升。灰斑病极易受到前茬作物的影响，主要原因是大豆病原菌的选择面较窄，而大豆常年连作，造成了病原菌的不断叠加，加大了大豆灰斑病的发生概率。

1.2 环境因素

环境对大豆灰斑病的影响主要体现在温度和湿度上。大豆灰斑病的病原菌萌发温度最低12℃左右，最适宜温度为21℃～26℃，当温度达到35℃以上时，发病率就会明显降低。在大豆生长的季节，我国主要大豆产区东北的温度多在35℃以下，温度根本无法对大豆灰斑病的病原菌产生限制作用。在湿度上，对孢子来说，其所处的环境中空气湿度越大越有利于它的萌发，相应也会导致灰斑病发展更严重，当相对湿度高达82%时，灰斑病的发作率最高，但如果其处在低温干旱的环境下，发病率就会明显降低[1]。

2 防治大豆灰斑病的有效措施

2.1 选择抗病品种

大豆灰斑病属于一种真菌性病害，造成灰斑病的原因是大豆尾孢菌，农作物的生长会受到来自多方面的因素影响，基因要素、环境要素、人为干预要素等。要想让大豆的灰斑病发作从根本上降低，就要从源头上对大豆的品种进行选取。有些品种会在生长过程中自然而然地产生对某些病原的抗体，但这样的案例相对较少，因此我们可以对大豆品种进行有针对化的抗体培养，如人类从小注射各类疫苗一样，培育抗病品种本质上是在植物的种子中植入抗病基因，借此推动植物在体内培养出对病虫害的抵抗能力，从而培育出更为优品的大豆。

我国已研究出了多种具有良好抗病性的大豆品种，但基于灰斑病自身的特性，大豆品种的不稳定性较强。种植人员应结合自身的实际情况，注意对大豆种植区的管理，及时观测，若发现种植大豆品种与当地环境不适宜时应及时对品种进行更换。在最初购进大豆新品种时也要注意不要购进单一品种，避免灰斑病的传播发生。作为发生重灾区，黑龙江省一致致力于抗灰斑病的研究，目前推广出的大豆均是对灰斑病有较强抵抗能力的产品。

新品种的选择应以适应当地气候为前提，避免连作种植及适当更换抗病新品种，注意品种的交替种植使用，由于品种的选推压力会引起生理小种的变化，从而导致抗病品种失去原有的抗性，交替对品种进行更换种植能最大限度地延长品种的使用年限。虽然当前仍未研制出对灰斑病完全免疫的品种，但是不同品种对灰斑病的抗病程度存在很大的差异性[2]。

大豆若是在叶片上的抗病性较强，说明其对荚和籽粒的受害也较轻，但也有例外，少数品种的叶片被害程度较低，种子感染却十分严重。对大豆灰斑病品种抗体的培育也可从种子出发，在大豆播种前可以先进行选种，从源头去除病源，或使用种子自身重量的0.3%福美双可湿性粉剂，多福合剂拌种消毒。

2.2 药剂防治

2.2.1 农业防治

农业防治是依据农业生产的运行规律，对农作物进行合理的科学种植，从而达成防治病虫害的目的。农业生产作为我国久远古老的生产方式，其防治工作是在农业发展的历史长河中摸索出来的，农作物作为农业的核心，对生产中不可避免的病虫害探究出了自有的防治体系。根据对大豆的分析可以得知，灰斑病防治措施实则多种多样，种植前选择抗性好的品种，选择肥沃的土地，在日常管理中加强轮作，避免重迎茬现象的出现。要注意轮作时长应大于1年，如果条件允许，则2年以上，能有效降低大豆灰斑病的发生概率。

在实际操作中，可以选择未受到灰斑病病原菌感染的田地，选用优良的大豆种子并进行合理的药剂处理，进行合理轮作，若当轮作出现困难时，可在秋后对大豆田地进行翻耕，将后期的发病率控制在可行范围之内，再结合大豆品种的特征特性配套优良栽培技术，重视田间的杂草管理，进行苗前封闭，苗后中耕结合人工铲除大草，对大豆种植地施以敌克松一类的预防性药粉，若在大豆生长过程中发现了灰斑病发作迹象，可使用多敏灵进行控制。

2.2.2 化学防治

大豆生产过程中，化学防治在其中起着至关重要的作用，也是防治灰斑病病原菌的重要方式。相较于其他的防治措施，化学防治的效果最为显著，应用也更为广泛，且防治方法比较便捷，尤其针对大豆灰斑病大规模发生时有极佳的效果。顾名思义，化学防治技术是通过化学药物进行大豆灰斑病防治。由于化学药物的特性，其使用过程中需要对病原菌进行具体分析，以此来合理有效地针对性用药。

通常来讲，化学防治技术主要以药物喷洒为主，多数用于大豆发病初期，针对叶部进行1次喷药，若在大豆感染面积较广、感染情况较为严重的情况下，可在花荚期对叶部进行1次喷洒，使用1 000倍液的70%的甲基托布津可湿性粉剂或5 000倍液的多菌灵胶悬剂，也可用800倍液的50%退菌特可湿性粉剂或700～800倍液的75%百菌清可湿性粉剂。对化学药物的合理使用可有效保护大豆不受病毒害的侵犯，避免种植户的生产亏损，维护经济效益。

2.2.3 遮盖剂

目前，对大豆灰斑病防治的最有效且使用最广泛的措施为农药喷洒，随着人们对食物健康要求的呼声越来越高，追求绿色食品的需求越来越重，减少化肥和农药的使用成为趋势。研制出一套切实可行既能保护大豆不受到灰斑病的侵害、又能满足人们对食物绿色化的需求方法显得尤为重要。依据黑龙江省农业科学院佳木斯分院针对大豆灰斑病的防治研究，研制出一种叶面遮盖剂，在大豆灰斑病的发病初期进行喷施，以无人机喷洒化学药剂为参考，以不喷洒任何药剂的大豆生长数据作对照，研究该遮盖剂实际操作运用的可行性。

通过对品种垦丰14号遮盖剂的检测，证明在大豆表面喷射叶面遮盖剂确实能有效控制灰斑病的发生，尤其在喷射遮盖剂后的第7天和第14天效果显著。在第7天时，叶面遮盖剂的防治效果为63.58%，在第14天时为66.56%，到第21天时，其防治效果已达72.50%。由此可得出，喷射叶面遮盖剂确实能有效防治灰斑病，对大豆的增产有不错的疗效。

叶面是大豆灰斑病发生的重要感染区，叶面遮盖剂的喷射对灰斑病具有十分明显的防治效果。该叶面遮盖剂为黑龙江省农业科学院佳木斯分院自主进行研发，其主要成分为秸秆超微粉、褐煤超微粉、黏土粉和碳粉，将其按照一定的比例进行搅拌。叶面遮盖剂的原理是在大豆叶面表层进行喷洒，使之形成一层特殊薄膜，这层薄膜能有效阻碍病原菌孢子与大豆叶面的接触，进而延迟大豆生长中易感期内病原菌对作物损害的进程，达到防治灰斑病的功效。由于此叶面遮盖剂的主要成分为天然粉粒，相较于化学药剂环保绿色很多，在大豆生长过程中不会出现农药残留的现象。因此，对叶面遮盖剂的推广使用既符合大众需求，又能保证农作物的健康生长，是一项具有重大潜力、值得大力推广的方式方法[3]。