小小桑葚果 甜蜜致富路
2022-11-25益阳市政协办公室413000李保
益阳市政协办公室(413000) 李保
2022年5月,在益阳市赫山区泥江口镇横堤村益阳蓝港农业发展有限公司的桑葚基地里,桑树枝繁叶茂,接连成片。放眼望去,一串串、一簇簇紫黑色、红色或白色的桑葚像玛瑙一样挂在枝头,美不胜收。园里人头攒动,除了当地村民在此帮工,还有一大部分人是慕名前来的游客。桑葚园的主人董启明忙得不可开交,他一边穿梭在桑树间,麻利地称量村民刚采下来的桑葚,一边在小本子上记录村民的姓名和采果重量。“只要你们天天来采摘务工,当季赚个5000元不成问题。”董启明不时地跟村民们交流。
董启明担任横堤村党支部书记多年,2017年退休后,决定乘着乡村振兴的东风发展产业,为村民们多开辟一些就业门路。经过一段时间的考察后,他发现村里土质肥沃,非常适合种植桑树,且赫山区没有上规模的桑葚园。于是,董启明在村里承包了13.3公顷山地,开始种植桑葚。经过4年耕耘,董启明的桑葚基地已发展到26.6公顷。
桑树有成长期短、挂果快的优势,在精心培育两年后,董启明的桑葚园迎来了丰收季。眼下桑葚成熟上市,500克装的桑葚每盒能卖上15元。董启明估算了一下,目前桑葚已进入盛果期,现在每天能摘5吨桑葚,预计全年能摘100吨,每667平方米能产生效益8000~9000元。
果园里一部分工人在采摘桑葚,而另一部分工人则正在准备制作桑葚酒。据董启明介绍,桑葚采摘时间短、保存难度大,集中成熟时若采摘不及时,损耗会很大。为此,他决定将生一点的桑葚用来酿酒,提升桑葚的附加值。
桑葚园不仅成就了董启明的创业梦,还带动了当地农民就业。采摘桑葚不需要大力气,在家的妇女或老年人都能胜任。每年桑葚成熟后,董启明就聘请附近80多名村民前来采摘桑葚,每人每天约有180元的收入,带动村民增收40多万元,这让周边没有外出务工的村民有了收入来源。
50多岁的村民董铁山在桑葚园找到了管理果园、采摘桑葚的工作,在照顾家庭的同时有了收入。“我现在每个月也有二三千元钱收入,能补贴家用,日子越来越好了。”董铁山开心地说。
董启明介绍:“每逢周末,桑葚园人气爆棚,一天接待400多名游客进园采摘桑葚,一天的销量有1000余筐。越来越多的游客知道我这个桑葚园,桑葚园已逐渐步入正轨,市场前景可观。我还想扩大规模,拉长产业链。”下一步,董启明将因地制宜发展生态旅游,将横堤村打造集采摘、餐饮、垂钓、徒步于一体的休闲和自驾游目的地,推动乡村产业振兴,促进农民致富增收。