耕地质量提高与化肥减量增效技术和研究

2022-11-25骆振华曾国龙吴玉梅

农业灾害研究 2022年9期

瞿翔，黄燕#，骆振华，曾国龙，徐瑞，罗维，吴玉梅

1.贵州省六盘水市盘州市农业农村局，贵州六盘水 553500；2.贵州省地矿局一一三地质大队，贵州贵阳 550004

耕地是农村生产的基本物质基础，全面改善土地品质是增强土地整体生产能力的基础。但是，在城市化与城镇化持续推进的过程中，土地规模下降已形成一种不可避免的必然趋势。在这一历史背景下，如何更有效地改善耕地品质，从而提高区域内耕地的产出质量，将是现阶段政府必须着力探索的重点任务。在全新发展阶段，为了严格控制占有耕地，以实现占补均衡的需要，进一步提高土地品质提升是推动农业产业可持续发展的基本前提。

1 耕地质量提高和化肥减量增效技术的指导思想

根据转变农村发展模式的总体需求，以帮助农户为出发点和落脚点，围绕推进新农村振兴目标，深入农业供给侧结构性改革，以重要粮油发展功能区、主要农作物发展保护区及重点农业发展功能区为重点，通过综合应用农业肥料减量增效示范科技，进一步改善农田品质，有效避免农业不合理地使用肥料，全面增强农户的科学施肥意识，推动粮食增产、农村增效、农户增收，农业资源永续利用，为实现农村振兴发展和决胜全面建成小康社会作出积极努力。

2 常见的耕地质量提高和化肥减量增效技术

为有效促进耕地质量提高，加强化肥减量增效技术的应用，有关人员必须根据田地情况选用各种方法，具体技术措施如下。

2.1 测土配方施肥技术

在此技术应用的过程中，有关人员能够利用肥料效果，并通过田间试验和土壤与植物试验的措施来实现。测土配方施肥技术在实际应用过程中能够利用土壤的供肥特性、作物需肥规律，从而实现对配方有机肥的合理利用。测土与配方施肥技术在耕作和栽培的过程中，可以有效推动土壤种植品质的改善，同时可以有效推动土壤中营养元素的补给。除此之外，在具体的操作上，这种施肥方法还可以有效带动农业素质的提高，进而带动农业效益的提高。在测土配方施肥技术的运用实践中，有关人员必须对田地进行操作，并提出适宜的方法并加以实践。

在实际的生产操作中，首先，要明确氮、磷、钾用量，选取最适宜的施肥方式，并选择最适宜的方法施肥，这样才能合理适应农产品生长的需要；其次，有关人员也应明确针对不同的农作物和不同的施肥地区，采用不同的施肥技术；再次，在制定土壤养分指标的过程中，可以借助具体的生产实践来制定，从而使得土壤施肥配方更为完善；最后，在具体的试验项目上，可以通过有针对性地测土配方施肥示范区和样板田的建立，使得农户可以进一步应用此项技术。

2.2 机械化深施肥技术

机械化深施肥技术在具体的实际工作中，可以更有效地推动农田品质改善和肥料减量增效等技术的推广，同时，应用该技术可以更好地满足农村发展需要，也就可以直接根据土地的实际需要进行深施肥，从而提高农田的施肥效率。与传统施肥技术相比，机械化的施肥工艺有着常规施肥工艺所不具备的优势。在化肥消耗相当量的前提下，将这项施肥方法和人工施肥相比，这项施肥技术同样有着人工施肥不具备的优势。近年来，随着劳动力生产成本的持续上升，机械化的施肥方法所具备的优势越来越突出，不但可以减少劳力投入，同时还可以显著增强植株的长势。

2.3 土壤结构改良技术

为了有效推动农田品质改善和肥料减量增效方法的普及，对土壤结构改善方法的应用也是十分关键的，有关部门必须对其加以关注。在对土壤进行处理的过程中，容易出现不良性状，有关部门必须注意这一问题，并适时设计出处理方法加以克服，这不但可以推动土壤结构的优化，而且可以有效增加土地的肥力，进而推动农村种植业的发展。

可以运用适当的化学或物理措施改善土壤结构，在此基础上加以改造，既可以有效提高土壤肥力，还可以提高粮食作物产量、土壤环境质量等。在推广和普及土壤结构改善技术之后，有关部门也能够将此方法与间作或套种、合理轮作以提高耕地的方法加以融合，这不但可以增强土地微生物活力，而且可以有效推动土地和化肥利用效率的提高，进而促进土地理化性状的改良。

2.4 种植绿肥和秸秆还田

通过在冬季空闲田播种、果园套种等方式恢复绿肥土地，并促进土壤中有机碳、有机氮的矿物质化，此外还有磷、钾等元素的大量释放、土壤中原有机质的矿化，进而改善土壤微生物群和土壤酶类的活力，对修复中低产土地、恢复荒烂废土、提高生态环境质量等方面有着重大作用。合理发展绿肥与推广秸秆还田，逐步增加生态有机肥用量，逐步提高土壤中的有机质含量，逐步改变土壤土质疏松或无结构状态。推行绿肥—秸秆利用协同还田的技术，以实现农田稻田间种养结合和农田休养生息，以减少因过量耕地和肥料过度使用而造成的农田退化问题。在秸秆还田量过大时，建议通过增施腐熟剂和尿素的方式，增加秸秆腐解，从而提高秸秆的还田效率[1]。

3 耕地质量提升与化肥减量增效技术推广应用面临的问题

3.1 农民专业素质影响新技术的推广应用

在许多领域中，农民群众的科学技术素养不高，采用先进科技创新技术的能力稍有欠缺。加上小农观念在许多农村群众中深入人心，他们认为降低肥料消耗不利于庄稼成长，不利于提高质量，还会影响自身效益。这将制约新技术的推广与应用。

3.2 新型职业农民培训力度不够

积极开展新型的职业农民技术培训，可以加强先进生产科学技术的有效运用，在农村基层地区进行普及。但是，通过对新型职业农民培养现状的分析来看，随着农村大部分青壮年外出打工，而留守的劳动者则大多为妇女儿童和老人，而这些劳动者的文化水平较低，接触新知识、传播新理念的意识也不强，在一定程度上影响了职业农民的培养成效，制约着农田品质改善和肥料提效等新技术的推广与应用。

3.3 化肥施用不合理

肥料使用不合理问题的出现，与当前粮食增产压力大、农田基地力低、土地使用压力大、农民经营面积小等有关，也与当前化肥产业发展严重偏离农民需要、化肥产品结构不合理、施肥技术落后、化肥管理体系不完善等有关。过度施肥、盲目施肥，不仅提高了生产成本、浪费资源，而且导致土地板结、土质酸化。开展农村化肥减量增效行动，是推动中国农村经济“转方式、调结构”的重要举措，是进一步推进农业节本增效、节能减排的实际要求，也是切实打赢“农村面源环境污染攻坚战、蓝天保卫战和碧水保卫战”的客观要求，对维护我国粮食安全、农业产品品牌竞争力、保障农产品质量安全以及农村生态安全有着非常重大的意义。

3.4 宣传力度不足

推广中出现的主要问题是推广力量不足、推广宣传不够深入；部分农民对土壤耕作品质的改善关键技术并不熟悉，对废弃秸秆制造有机肥的经济意义了解不够，缺乏长远效益观念，对新科技的接受程度也较低，因而生产积极性并不高；农户资源不集中，培训、辅导、资料费成倍增长，但项目经费不足，培训困难大；农村科技力量结构不稳定[2]。

4 耕地质量提高与化肥减量增效对策措施

4.1 广泛宣传培训，调动农民群众的积极性

首先，利用广播、电视等新闻媒体，通过培训和发放明白纸等形式，积极做好对土地品质改善和肥料减量经济增效科技奖励等优惠政策的宣传工作，在示范点地区建立人人皆知、家家户户改善土地品质的良好氛围。

其次，在秋冬农闲时节对农民进行培训，着重培训农田环境保护与品质改善科技措施、科学合理施肥等多方面内容。

最后，在农业生产的重要节点，通过现场科技辅导和组织参观活动的形式，对项目示范区农户和周围农村群众开展农业宣传技术培训，以调动项目区农民和周围农户群众对管护农田的积极性、主动性、创造性。

4.2 开展技术指导，强化责任意识

进一步健全全国重点经济作物施肥指标体系，完善农业施肥计划，强化农民科技引导培训，指导农户合理利用有机肥、水溶肥料、配方施肥等先进化肥，推广深施肥、水肥一体化等安全有效节肥方式，以降低肥料利用率，提升化肥效益。在春耕时节，因人因地地组织栽培户采取不同的科技手段改善土质、培肥地力、稳定农田。建设农村减肥增效示范片，指导农民开展种植绿肥、秸秆全量还田、应用配方施肥、控制失肥料、缓控释施肥、生物土壤肥力、水溶施肥等新型施肥。进一步增强农民责任意识和担当意识，不断创新工作方式，保障项目建设取得显著成效。进一步强化工作监督考评，主管部门要经常去一线单位开展现场检查指导工作，并进行任务完成状况评价考核，将任务成果列为对下属单位工作的主要评价标准，并客观地考核实际工作，一线单位也要主动与有关农业研究部门交流，及时、按量地做好全年化肥减量工作。

4.3 加强耕地质量监测与试验示范

综合考察地方行政区域、土地类型、土地利用情况等基本状况，在全国土地取样基准上整合、调整并明确每年的土地质量调查点位，并及时进行土地取样、田间调查、分析化验。建立农田土地墒情监测站，实施土地墒情监控，并建立全国土地墒情自动监控体系，逐步实现土地墒情的自动监控化。并根据土地质量控制实施方案规定，针对不同土地类型、耕作制度以及生态农业情况，建立国家土地质量监测站。针对各级农村企业主体化肥利用现状开展研究，建立肥料使用调查报告。进行有机肥替代、肥料利用率的试点示范，探讨符合农业品质改善和肥料减量增效发展的科技方法[3]。

4.4 完善相关数据库

完善数据库系统，充分发挥科技资源的优势，积极参与从资料采集、统计分析、标准制定、总结评估等各个环节，认真做好档案管理工作，经过几年基本数据资料的积累，对土壤有机质、全磷、碱解磷、有效磷、速效钾、pH值等经化验监测所取得的数据进行整合分类，并录入数据系统，形成农业电子信息库，积极研究农业科技施肥信息化、数字化、智能化的服务模式。逐步完善农业技术档案和农户档案，并完成土地定级图、土地养分图、土地品质评价，建设数字化土地质量档案，健全土地资源信息数据库系统，为建立土地品质提升施肥专业信息库奠定基础。

4.5 强化产学研合作与科技支撑

加强与高等学校和科研机构的协作互动，通过优化筛选有关项目开展试验示范。组织农企对接和科技推广会，聘请有关领域专家学者和行业生产厂家参加，对农机大户企业、种养主要企业进行农企对接。强化应用前沿科技，研发促进农业品质改善和肥料减量提效的综合智能系统，及时、准确地传达有关部门的主要作物施肥指示意见、土地墒情、重要土肥活动情况等信息，并利用网络平台进行农作物情况自动监控，实现对信息的传输、整理、分类、报告等。

4.6 大力推广水肥一体化技术

水肥一体化技术是指将施肥和灌水相结合的一种施肥方法，在灌水的同时进行施肥，能够同时将水与施肥根据作物的生长发育需要，以水为载体，使化肥完全溶解于水，并利用管道定时、定量地直接供应给作物根系。其优点在于可以更准确地调节灌溉水量与施肥量，从而显著提高水肥效率。目前，农业用地大多数采取传统大水漫灌的方法，不但严重浪费水资源，甚至还会出现土壤板结和地力变弱的现象。为此，国家大力推广水肥一体化技术，以实现农业用水直接向浇灌作物根部发展，由土地施肥向对作物施肥的转化。水肥一体化比传统浇灌技术可节水50%以上，是农业种植实现省时、省工、低碳、节肥目标的重要途径，更能满足国家农业可持续发展的要求。

4.7 改善土壤结构，增强土壤肥力

可改良土地的方式有许多，主要包括增加有机肥施用量、土地深修等。而在土壤经过改良后，还可以对土壤理化性状进行全面改良和完善，以增强其中各种细菌的生长活力，从而提高土壤肥力，并增加肥料使用比例。对广大农户进行正面指导，协助其改进耕种方法，并充分、有效地运用轮作、套种和间作3种方法。与此同时，轮作果蔬、谷物、水旱作物。针对各种作物和种类相同但类型不同的经济作物，进行倒茬、套种等间接利用。此外，通过植物合理调整土壤中的营养元素，由此增加土壤肥力，并适当地减少施肥量[4]。

4.8 开辟有机肥源，用有机肥替代部分化肥

一是大力发展畜禽养殖业，不但要鼓励公司、大户饲养，还要号召全体农民进行集体饲养，利用人多力量大、分布范围广的优势，引进“养殖+沼气+社会化运渣液”的模式，发展成种养一体模式，以促进沼渣、沼液的有效使用。二是大力推动秸秆还田。利用秸秆粉碎还田、运用腐秆剂快速腐熟还田、堆沤还田，过腹还田、覆盖还田等工艺，实现秸秆来源于田、返还于田，有效减少秸秆的燃烧、乱扔等问题。三是大力发展绿肥生产，应因地制宜地培育绿肥，重点培育水果绿肥和果园井草。