抚松地区林下参栽培管理要点

2022-11-25本溪市林业发展服务中心辽宁本溪117000

特种经济动植物 2022年6期

●卢华（本溪市林业发展服务中心辽宁本溪 117000）

山参具有重要的药用价值，以其独特的疗效闻名中外，因此价格也十分昂贵。野山参的参籽依靠风、水流或鸟叼鼠啄的自然搬运而得到传播，然后自然着地生长。由于近年来对山参的需求逐渐扩大，导致山参自然生长量难以满足实际需求，因此培育林下参成为解决这一问题的关键举措。林下参的培育方式主要是模仿山参的生长习性与生长环境，将参籽播撒到种植园内，或采用人工栽培的方式将参苗栽种到原始森林里，让参苗在自然的环境条件下生长，而在生长的过程中不提供任何人工管理，几十年之后将其挖出。此时获得的林下参的品质与野山参相似。林下参具有与野山参相媲美的质量和价值，有效物质含量也很高，而且和山参类似，生长时间越长，其价值越高。

抚松地区具有良好的林下参培育条件和自然环境，在林下种植人参，可充分利用森林资源，不仅能够提高种植户的经济效益，还能使发展参业与保护生态环境有机结合，形成可持续发展模式。

1 自然生长环境

野山参对于生长环境和自然生长条件的要求较高，多生长于海拔500～1000 m的针叶和阔叶混交林中，喜阴凉湿润的气候，宜种植在肥沃疏松的土壤中。因林下参的种植条件应与野山参一致，所以需要寻找与野山参类似的自然生长环境和生长条件。

2 选择并处理种子

2.1 选择优良品种

优良的种子对林下参的栽培与种植至关重要，有利于扩大林下参种植规模。近年来，考察各地优良品种，最适宜当前林下参种植栽培的品种是石柱参。

2.2 催芽

人参种子具有后熟性，发芽需要经过很长的周期，因此需要人工干预，即人工催芽。在抚松地区，考虑当地的实际生长条件和自然地理环境，可采取室内催芽的方式。室内催芽法的流程是：将人参种子在25%多菌灵500倍液中浸泡约20 min，之后将人参种子取出，混合两份细河沙，将其均匀地放在木箱中，再将木箱置于室内进行催芽处理。催芽过程中温度应控制在5～20℃，需经常检查翻动，经过两个月，种子产生裂口，再将其取出移栽到适宜生长环境[1]。

3 种植环境

结合林下参的生长环境要求，对林地环境进行选择，除树木品种、类型、结构、树龄外，也需考虑坡向、土质结构等条件，且应遵循相关的规律和标准，对多种生长环境因素进行综合考虑。

3.1 林地树木

林地中树龄一般在8～15年，林地树木的树冠要大，树木密度要低，树木的透光性应控制在30%左右。对于树林的整体结构，阔叶林是最佳选择，其次是混交林，最后是针叶林。

3.2 林地坡向

考虑野山参喜阴的特性，最好选择东坡、东北坡或北坡等坡向的林地进行种植栽培，坡度最好控制在5°～25°。在选择林下参种植的参地时，选择平整度较高的参地，最好具备自然的排水条件，坡度不能过于平缓。

3.3 林地土层

首先考虑腐殖土较厚的区域，一般厚度在6～10 cm，土层的pH值在6.5～7.0，腐殖土的下层可以是黑土、黄土或黄沙土，还要避免选择积水地或漏水地。

4 整地

包括整理林地的枯枝落叶，露出原有的腐殖土；对于土壤中的害虫，可将5%辛硫磷均匀撒于地表；为防止真菌感染，需用50%退菌特对土壤进行消毒处理，并且在施肥时要控氮增磷钾。

5 播种

5.1 播种时间

秋季和春季均可播种，但秋季播种效果更佳。秋播是10月中旬至封冻前，播种当年的裂口参种子。如采用春播，应秋后在背阴处挖坑，坑深0.5 m，将木头铺在底部，将混沙的种子装入透气的编织袋置于木头上，并用土覆盖，进入严冬时覆盖0.3～0.5 m的稻草，春天挖出种子进行播种。

5.2 播种方法

采用穴播、条播方法均可，用绳画线，床宽1.5 m，作业道0.4 m。每667 m2播种2.5～3.5 kg，覆盖土厚度为3～5 cm。穴播时，行距15～20 cm，株距6～8 cm，每667 m2共37 000株。用小锄头刨坑，坑深4～5 cm，每穴放2～3粒种子。条播时，行距20 cm，用镐头刨沟，沟深4～5 cm，按株距3～5 cm放1粒种子[2]。

6 栽后管理

6.1 防人为破坏

在对林下参种植完成后，需要对其进行科学的管理，否则会直接影响其存活率。在对林下参进行管理时，要注意避免人和牲畜进入种植地，破坏林地环境。

6.2 控制透光率

随着树木生长，林木的透光率会产生一定变化，此时应进行人为调整。

6.3 防鼠害

田间鼠是对林下参危害较大的因素，因此要采取科学有效的防治鼠害措施，主要可采取毒饵诱杀和器械捕杀两种方式。毒饵诱杀有三种方式：第一种，将大葱白纵向切开，放入适量磷化锌后将其合拢，用葱叶缠紧投入洞中，每洞投2～3根，然后用土封好洞口。第二种，用5 kg炒香的大豆或玉米加0.1 kg植物油，再加0.2～0.4 kg磷化锌拌匀，撒在作业道和洞口周围，每点3～5粒进行诱杀。第三种，用食盐、卤水各0.5 kg，玉米2 kg，加适量水蒸熟制成毒饵，撒在作业道及参地周围。器械捕杀主要是用捕鼠笼、鼠套、鼠夹或其他捕鼠器具，安放在鼠洞口或其活动路径处捕杀[3]。

6.4 防病虫害

林下参常见的病害包括疫病、锈腐病、黑斑病等，主要防治方法：在生育期内及时检查，对感病植株要拔除，或摘除病叶，进行集中烧毁或深埋处理。虫害主要包括金针虫、地老虎等，对于这些病虫害，需将林下参种植区域周围杂草清除作为防虫带，可对害虫进入林区起到一定的控制作用；防虫带喷洒2%～3%功夫1200倍液，可起到阻杀的作用。

7 采收与贮藏

种植的林下参一般从第4年开始，每年都会开花结果，待果实熟后，可进行采种，采种期一般在7～8月，采种之后，需要进行搓洗，防止果实与种子粘连，待种子阴干之后，将其置于通风干燥且温度较低的环境中保存。参根一般在林下参种植10年之后收获，采收时间最宜在9～10月。用竹器或木器将参根取出，取出之后，去除泥土和茎叶，之后将其放置在青苔或湿麻布袋片下进行贮藏，注意贮藏时间不宜过久。