两例蛋鸡肝脏破裂的诊断及防治

●姜晓丽 王姝婕 毕月霞 吕艳艳

（1.山东省威海市荣成市崖西畜牧兽医站 山东 威海 264325；2.山东省威海市荣成市人和畜牧兽医站 山东 威海 264300；3.山东省威海市荣成市虎山畜牧兽医站 山东 威海 264300；4.山东省威海市文登区动物疫病预防控制中心 山东 威海 264400）

肝脏是蛋鸡体内最大的腺体，具有免疫、消化、合成及调节的功能，是蛋鸡体内物质代谢中心；蛋白质、脂肪、糖类均在肝脏中进行合成转化。一旦肝脏发生病变，会给养殖户带来极大的经济损失。通过介绍两例蛋鸡肝脏破裂的诊治过程，对其病因进行分析，总结治疗经验，为蛋鸡养殖提供参考。

1 病例1

2021年9月，荣成市人和镇宋某饲养的7000余只210日龄蛋鸡，出现产蛋下降的现象，每日死亡4～5只，并且死亡鸡只腹部膨大，头部苍白。由于之前蛋鸡整体状况良好，死亡前没有其他发病症状，宋某担心是某种急性传染病，立即就医。

1.1 临床症状

多数蛋鸡精神状态良好，两眼圆睁、有神，叫声洪亮，对外界有警惕性，但少数蛋鸡精神不振，体况肥胖，腹部膨大，喜卧，反应较为迟钝；鸡冠和肉髯肥大，颜色发白，表面有少量皮屑样物。

1.2 诊断

1.2.1 剖检变化死亡鸡只体况肥胖，肌肉苍白，腹部皮下沉积大量脂肪；打开腹腔，可见有大块的凝血块覆盖在肝脏表面上，肝脏肿大到3～4倍，颜色呈淡黄色，质脆易碎，有油腻感，仔细观察会发现肝脏表面有条状破裂区域和小出血点；腹壁、肠系膜上沉积大量的脂肪；个别严重病例，心脏的心房周围脂肪沉积，输卵管内有尚未产出的鸡蛋；其他器官无异常。

1.2.2 镜检无菌条件下取病死鸡的肝脏进行病理切片检验，置于显微镜下检查，可见肝细胞内充满脂肪空泡，肝细胞间和肝的网状构架中有大量的脂肪沉积。

1.2.3 细菌培养无菌取病死鸡的肝脏和脾脏，分别接种于麦康凯培养基和普通培养基上，置于37℃恒温条件下培养，24 h后进行观察，2种培养基上均无菌落生长。

根据临床症状、剖检变化和实验室检查综合分析判断，诊断为脂肪肝综合征。脂肪肝综合征指笼养蛋鸡因活动空间小而运动量不足，同时摄入过高的能量饲料，导致能量代谢失衡，肝脏脂肪过度沉积的一种代谢性疾病。临床上以肝脏破裂、出血、肝脏表面覆盖凝血块为主要特征。本病多发生于炎热的夏季[1]。

1.3 防治措施

1.3.1 强化管理，提高抗病力加强饲养管理，保证饲料质量，防止霉变。适当降低饲养密度，给予蛋鸡足够的活动空间，增加运动量，保证鸡舍通风良好、温度湿度适宜，营造适宜的生长环境。

1.3.2 调整饲料配比，改善健康状况调整饲料配方，降低日粮的能量水平。适当减少能量饲料的用量，提高蛋白质饲料的用量，适当增加容积性饲料的用量，使能量与蛋白的比例在适宜的范围内。正常情况下，饲料中能量蛋白比一般控制在61%左右。

1.3.3 对症治疗保证日粮中有足够的营养成分，如氯化胆碱等。每1000 kg饲料中添加氯化胆碱1000 g；亚硒酸钠维生素E粉10袋，每袋100 g；维生素B1212 g，连用2周。

1.3.4 辅助治疗提高机体抵抗力，调理肠道菌群。在饲料中添加微生态添加剂，每吨饲料添加2 kg，每天1次，连用2周。

经过2周的综合治疗，蛋鸡停止死亡，体况得到良好控制，产蛋量逐渐上升，蛋鸡恢复健康。

2 病例2

2020年10月，荣成市石岛王某饲养的8000只210日龄蛋鸡，出现精神不振、嗜睡、突然死亡的现象。兽医诊断为脂肪肝综合征，出具处方：调整饲料配方，减少玉米的用量，适当添加麸皮的用量；每吨饲料中添加氯化胆碱1 kg，亚硒酸钠VE粉10袋，每袋200 g，复合维生素B粉1袋，每袋1 kg，连用2周。连续用药5 d后，鸡群的病情没有得到控制，反而死亡率升高。蛋鸡正值产蛋高峰期，王某到我处就医。

2.1 临床症状

蛋鸡整体状况较好，少数发病鸡精神不振，食欲减退，眼睛微闭，蜷缩于鸡笼的一角，羽毛粗乱，颜面苍白，鸡冠褪色，排黄绿色稀便，肛门周围的羽毛沾有污秽的粪便。

2.2 诊断

2.2.1 剖检变化病死鸡体况良好，肝脏肿大，边缘钝圆，表面有不同程度的出血点和出血斑，质脆易碎，呈淡黄色；严重的肝脏表面覆盖较大的凝血块，去除凝血块可见1～2个血肿，肝脏表面有凹凸不平感；心包积液，液体呈淡黄色；脾脏肿大，呈土黄色；肾脏肿大；肠壁增厚，肠管内充满淡黄色的稀薄内容物；骨髓呈淡红色或淡黄色；腹腔内脏的脂肪上有数量不等的小出血点；其他器官无异常。

2.2.2 镜检无菌条件下取病死鸡的肝脏，进行肝细胞印片，经苏木精-伊红染色，置于显微镜下进行检查。观察到在肝细胞核内有包涵体。

2.2.3 细菌培养无菌条件下取病死鸡的肝脏，分别接种于麦康凯培养基和普通培养基上，置于37℃恒温条件下，培养24 h后观察，2种培养基上均无菌落生长。

有条件的实验室，可以应用已知的包涵体肝炎阳性血清做病毒中和试验或琼脂扩散试验对病毒进行鉴定。

根据鸡群的发病情况、临床症状、剖检变化和实验室检查，进行综合分析，诊断为包涵体肝炎。鸡包涵体肝炎是由腺病毒引起的，以侵害肝脏为主，并在肝细胞中形成核内包涵体为特征的传染病。该病主要特征为肝脏肿大、出血，严重贫血，肌肉出血和死亡率突然增高。该病多发于春夏两季，病愈鸡可以获得终身免疫[2]。

2.3 防治措施

2.3.1 预防措施加强饲养管理，改善卫生条件，定期进行环境消毒，做好如传染性法氏囊等疾病的预防接种，防止其他传染病的混合感染。

2.3.2 对症治疗全群投喂肝胆颗粒，按每只蛋鸡1 g计算，每袋400 g，每天20袋，每日1次，连用7 d；芪板青颗粒，按每只蛋鸡1 g计算，每袋400 g，每天20袋，每日1次，连用7 d。

2.3.3 辅助治疗在饲料中添加维生素C、葡萄糖氧化酶等，以增强机体抵抗力。维生素C每千克饲料中添加300 mg，每日240 g，每日1次，连用7 d；复合维生素B，每袋1000 g，每袋拌料200 kg，每日4袋，1日1次，连用7 d；葡萄糖氧化酶，每袋1000 g，每袋拌料200 kg，每日4袋，1日1次，连用7 d；微生态制剂，每袋500 g，每袋拌料100 kg，每日8袋，1日1次，连用7 d。

2.4 体会

病例2中的蛋鸡是由感染腺病毒引起包涵体肝炎。该病主要经呼吸道、消化道和眼结膜感染，也可以通过种蛋垂直传播，所以一定注意避免从发病鸡场引进种鸡和雏鸡。可用肝胆颗粒，清热解毒，疏肝利胆、增强肝脏功能，减少肝细胞变性坏死；增强肾脏排毒作用，减轻对脏器的损伤，促进肝细胞修复。也可补充高剂量的维生素C增强鸡体抵抗力，改善卵巢代谢功能，提高产蛋率；添加葡萄糖氧化酶、微生态制剂可以调理肠道菌群，改善肠道内环境；添加复合维生素B，可以保护肝脏的细胞膜，促进肝脏细胞的修复和再生。另外，包涵体肝炎主要损伤肝脏，不能随意添加抗生素，以免增加肝肾的负担，减少不必要的损失。

3 总结

兽医从业者需仔细观察临床症状和剖检变化，综合分析病情，才能准确作出诊断，并制定最佳治疗方案。

通过对两个病例进行诊治可以看出，虽然都能引起蛋鸡肝脏破裂，但其发病原因不同，治疗方法也不同。脂肪肝综合征属于代谢性疾病，临床特征为肝脏破裂，肿大但有油腻感（脂肪沉积过多的原因），通过调整饲料配方，添加氯化胆碱、亚硒酸钠维生素E等，降低日粮中的能量水平，即可有效控制病情，使蛋鸡恢复健康。而包涵体肝炎属于病毒性疾病，临床特征为肝脏破裂、质脆易碎，但无油腻感；骨髓呈淡红色或淡黄色。通过添加保肝护肾和抗病毒的中药，辅助添加维生素B等帮助修复肝脏功能，才能控制病情。