围墙一隅种植忙

江苏省南通市如东县岔河镇岔河幼儿园 周惠婷

为秉持“生活教育”理念，关注幼儿生活中的学习，我园对围墙边的草坪进行了改造，开辟了班级种植园，为幼儿创设了自然、田园劳动的实践机会。在“围墙一隅种植忙”的课程活动中，幼儿亲历翻土、选种、播种、栽培、管理、收获、品尝……他们和“豌豆”相知相伴，享受回归自然的本真生活，收获种植的经验，体验成长的乐趣。

实践课堂

秋天是收获的季节，同样也是播种的季节，而我们的课程活动“围墙一隅种植忙”来源于草坪改造事件。怎么改？怎么种？种什么？带着问题进行探究，我们的课程活动也就随之而来。

基于中班幼儿的年龄特点与发展水平，对照《3～6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）的要求，我们预设了以下课程目标：

学会规划种植园，结合季节变化种植植物；了解一些农具的基本用途，尝试使用农具，体验劳动的辛苦和快乐；根据农田形状，设计农田造型、种植方位图；能够独自种植，掌握正确的种植方法，积极参与讨论，大胆发表见解；在活动中学会分工、合作、交流、分享，体验人与自然和谐共处；通过各种感官感知豌豆的特性，观察记录豌豆的生长过程；在活动中主动亲近自然、关爱社会，萌发热爱大自然、热爱生活的情感；了解植物的成长与收获过程，体会农民伯伯的艰辛，体验生命的变化与生生不息。

1.收拾整理

“我们班有种植园了。”“哇，这个种植园好长啊！”有多长？用砖块、积木量一量……幼儿的想法可真多！“咦！怎么开垦我们班的种植园呢？”“我知道，我奶奶是用小铁锹除草的。”“还有锄头。”在除草工具的帮助下，小草除掉了，土翻好了，一切准备就绪……

2.合理规划

种植需要用到哪些工具？怎么规划我们的种植园呢？这可难住了刚刚升入中班的幼儿。关于农用工具的调查活动开始了，上网查一查、回家看一看就知道了。“农用工具本领大”的活动以图文并茂的方式展现了农用工具的种类与用途。结合调查表和观察经验，幼儿对小铁锹、铁耙、锄头、剪刀、喷壶等了解了不少——锄头可以除草；小铁锹可以开沟、刨土、挖坑；铁耙可以用来捣碎土块，清除杂草杂物，还能平整土地……

家长们非常支持幼儿的种植实践活动，在班级群里积极讨论，同时给幼儿购买种植小工具。

劳动工具有了，长长的种植园怎样划分呢？在集体活动“我知道的农田”中，幼儿展开了讨论：“我们家的农田是长方形的。”“我家的是正方形的。”在益智区，幼儿在提供的长方形图纸上添画一笔、两笔……创意不同的种植园规划模型出炉了——两个梯形、三个长方形、田子格状……幼儿还学会了等分图纸呢！美工区里，他们设计了方形、圆形、菱形、爱心形状……但可以将这些设计落实到种植园里吗？带上工具开始行动吧！“我要画个爱心形的。”“我要画个圆形的，可是我的圆形画不出来”……面对幼儿的种种尝试，最后我们通过投票方式，决定了种植园的形状——两个长方形。

3.选种统计

种植园规划好了，那该种什么呢？“我想种青菜。”“我要种萝卜。”“还有蚕豆、豌豆……”幼儿叽叽喳喳说着自己喜欢吃的蔬菜。那秋天可以种什么呢？我们还是去看看社区的蔬菜大棚里种了些什么吧！哦，有芹菜、芋头……幼儿对种植有了一定的了解，那就带着调查表回家和家人一起讨论吧！于是“秋天的种子”就这样和幼儿相遇相知了。“哎，原来秋天不可以种黄瓜，那还是种青菜吧！”“可是我想种萝卜。”“我想种豌豆。”意见众多，怎么办呢？那就投票统计。结果出来了，豌豆的得票数最高，那我们就种豌豆吧！

4.初识豌豆

豌豆长啥样？豌豆的种类有哪些？曹老师带来了豌豆种子，有黄色和绿色的，豌豆竟然有两种颜色，好神奇！原来，灰绿色的灰豌豆种子播种后两天就能出芽，适合培育豌豆苗，长高了可以掐豆苗吃；黄色的甜豌豆种子长出的嫩荚鲜绿肥圆、甜脆多汁，播种七十天后就能吃到香甜的豆荚了。刚好，我们有两块种植地，不妨都种上！就这样，幼儿愉快地决定了。

劳动体验

1.学习播种

种地对幼儿来说有一定的挑战，但幼儿都是游戏高手哦！不信来看看我们的“种花”游戏，可以看着方位图种花，也可以这样种豌豆！于是幼儿的播种图纸问世了。接下来就根据设计的豌豆种植方位图去播种吧！注意要有间隔，植株不能太密哟！

9月21日，幼儿带上播种工具和设计方位图开始行动了。用小铁锹挖洞洞，再把种子放进去，用土盖一盖，压一压紧。“哈哈，我的豌豆种好了！”“空一格，我的就种在你的旁边吧！”很快，豌豆就种好了，幼儿特别有成就感，一直问：“老师，豌豆什么时候发芽呀？”

种植活动结束后，幼儿开始讨论，“多多，你放了几颗豆子啊，我只放了一颗。”“我放了两颗豆子，肯定能长出两根豆苗！”“那我的是不是能长出四根啊！”幼儿讨论着、期待着……

2.制作围栏

豌豆发芽了没？一天，一双大脚引起了幼儿的注意，是谁踩的？不行，要马上做好标志和围栏，让大家知道我们已经种下了种子。用什么做呢？就地取材吧——幼儿园收集来的青瓦片成了幼儿的最爱。在美工区，幼儿忙碌起来——刷上好看的颜料，画上喜欢的图案，再放到报纸上晾干……幼儿搬来自己设计的瓦片，将豌豆种植地围了起来，将种植班牌也一并插在种植园里，这样幼儿就放心了。

3.成长记录

“哈，真的长出了两根豆苗。”“咦，老师，这个怎么没有发芽啊？”怎么回事呢？埋得太深了？种子霉变了？被害虫吃掉了？……我们上网查查吧！

9月28日，豆苗已经长高了，快快用小画笔记录下来吧！

10月9日（收假后），幼儿发现豌豆苗地里有小草了！快快拔掉吧！

10月21日，豌豆苗已经长出了好多叶瓣，藤蔓都缠在一起了，快快记录下豌豆苗的生长过程吧！看着逐渐长高、相互缠绕的豌豆苗，幼儿感受着生命的力量与神奇。

自然角里，幼儿尝试水培豌豆苗——他们将豌豆种子一粒粒摆在铺上了湿润育苗纸的培养皿里，每天都掀开盖布观察并记录着。

4.采摘分享

种植园里，豌豆苗探出的脑袋就像翩翩起舞的蝴蝶。我们一起来摘吧！“豌豆苗的头在哪儿呢？幼儿四处寻找着，“哇，我找到了那个像蝴蝶一样的豌豆苗，轻轻地摘下来吧！”篮子很快就被装满了，赶紧到生活馆里做美味的菜肴吧！幼儿卷起袖子，洗洗、泡泡、沥水，把豌豆苗丢进沸腾的水中，放上佐料，香喷喷的豆苗汤就做好了。优优说：“豌豆苗绿绿的、香香的，好好吃啊！”是啊！幼儿一起分享自己种植采摘的豆苗就是格外得香!

5.御寒保暖

前几天下雪了，气温一下降到了零下8℃。突如其来的低温天气会不会冻伤小豆苗呢？雪后天晴，我们一起去看看吧！只见豌豆苗的藤蔓趴下来了，叶子都焉了。“天气太冷了，豌豆苗被冻伤了吧？”“那我们给豌豆苗穿上衣服保暖吧！”“哪些材料可以给豌豆苗保暖呢？布料、棉花、草、袋子……我们一起去资源库里寻找吧！”“哈哈，我找到了草。”“我找到了泡泡纸。”“还有这个布料，这个购物袋应该也可以吧！”幼儿纷纷给我看他们的“战利品”。走，赶快去给豌豆苗御寒吧！

带着这些保温材料，幼儿先铺上稻草，紧接着把泡泡纸、布料、购物袋盖在豌豆苗上。盖完后，幼儿开始担忧了，风好大，这些材料会不会被风吹走呢？他们开始思考：“我们用绳子固定起来吧！”两个小朋友一起拉，可是用什么固定呢？这可急坏了他们，“要用重一点的东西压住！”烨烨指了指围墙下的青瓦片小围栏说：“暂时找不到其他材料，就选它了。”这个办法获得了大家的认可——将瓦片压在绳子上。终于盖好了，可是还有一些豆苗露在外面，怎么办呢？睿睿看到一旁的水管用蛇皮袋包裹着，马上说：“我们家也有这个袋子，我明天可以从家里带一些来哦！”

第二天，幼儿从家里带来了好多材料，他们赶紧来到种植园给剩下的豌豆苗盖上“厚被子”，希望豌豆苗可以健康生长。

在幼儿的呵护下，围墙一隅的豌豆苗被“暖心的被子”包裹着。就这样，幼儿满怀希望陪伴着种植园里的豌豆一路发现、一路探究，从初秋走到严冬。

课程反思

“围墙一隅种植忙”课程活动来源于幼儿的草坪改造实践活动。在课程活动中，幼儿学习翻土、农田规划、科学选种、尝试播种、参与管理、采摘品尝等，他们和“豌豆”相知相伴，在种植劳动中享受回归自然的本真生活。

亲历种植才知道种植有这么多学问，虽然在种植过程中幼儿遇到了很多问题，但在一次次谈话、计划、游戏、劳动中，教师支持、陪伴着幼儿在种植活动中感知、探索、实践，获得与种植相关的经验。种植就是孕育一个新生命，而幼儿对植物生长充满好奇，他们会精心呵护、仔细观察，对生命充满感情、倾注热情。在种植活动中，幼儿的多感官参与其中，听、看、说、做……其观察能力、分析能力、责任意识、科学探究能力、语言交往能力等都有了相应的提高，而教师的课程观、儿童观更加清晰可见。

家长从课程的知情者、旁观者转变成课程的参与者，他们及时关注幼儿种植劳动的每一次记录、每一个瞬间，班级微信群里经常有家长留言，他们更加认可当下的教育方式：生活体验、劳动实践……可以说，课程活动的开展不断更新着家长的教育理念。

劳动种植课程具有浓浓的生活气息。围墙边上的种植改造是自然而然发生的，在开垦种植园的过程中，与泥土、工具亲密接触，幼儿的身心是愉悦的；追随幼儿的想法进行田地规划、合理选种是追随幼儿想法的，幼儿分割种植地、投票选种，其过程是独立自主的；快乐播种、呵护管理是自由自主的，幼儿使用工具劳动、心系植物成长，其劳动体验更是难能可贵的。

“围墙一隅种植忙”课程是幼儿种植豌豆的故事，其种植经验在大自然中尽情释放。亲历种植、体验劳动，与豌豆相知相遇，老师将更多的问题、机会留给幼儿，让幼儿与自然环境对话、与发现问题对话、与探索过程对话、与劳动体验对话，这让幼儿的种植生活充满趣味性、生活化。课程充分发挥了幼儿的主动性、责任感，通过实践种植、日常管理、御寒呵护，幼儿了解了植物生长的顽强与坚韧。豌豆的生长就如同幼儿的成长一样，每天都在不断进步，一点一滴在积累、一朝一夕在发生、一颦一笑是收获。