云南野生齿瓣石斛的引种驯化栽培技术探索

宋勃鹏

（玉溪农业职业技术学院，云南 玉溪 653100）

齿瓣石斛为多年生附生草本植物，主要分布于我国的云南、广西和贵州等省及缅甸、越南、老挝和泰国等国。云南省年平均温度较高、相对湿度较大、平均海拔较高，适用于栽培野生齿瓣石斛的引种和驯化。通过整理云南地区成功引种驯化栽培野生齿瓣石斛的经验，对于进一步扩大齿瓣石斛种植规模，增加当地农户经济收入有着积极作用。

1 齿瓣石斛生物学特性分析

齿瓣石斛为多年生附生草本，多悬垂附生于树上，也可生长于半阴半阳的岩石上。茎丛生，多节，呈圆柱形，细长，长短不一，最长的可以达到170 cm，秋冬收获季节，除去叶鞘膜可见茎的表面多为紫色；叶互生，质地薄，长3~11 cm，宽0.6~4.0 cm，卵状披针形，叶鞘灰白色，膜质，抱茎，冬天落叶，叶鞘仍然附着在当年生的嫩茎上。总状花序侧生，具1~2 朵花，萼片和花瓣白色，先端带紫色；萼片长约2.5 cm，花瓣卵形，与萼片等长而较宽，先端尖，边缘具短流苏；唇瓣近圆形，基部具短爪，两侧具紫色条纹，边缘具流苏；唇瓣两侧各有一个黄色斑块，密布短毛。蒴果，长约3~5 cm，具棱，种子呈粉末状。因此俗称紫皮石斛或紫皮兰。多生长于海拔600~2 000 m的森林里，喜欢温暖湿润的气候。

2 云南野生齿瓣石斛引种驯化栽培技术

2.1 引种栽培地处理

结合野生齿瓣石斛的生物学特性，在对其进行引种驯化前也需要做好栽培的选择和整理工作，通常情况下，优选自然环境良好、植被覆盖比较丰富、光照度充足、通风环境良好的地区来作为栽培地。结合云南省的基础情况，可以选择海拔1 300~1 800 m、年最高气温不超过34 ℃的地区作为主要种植用地，提前做好土壤翻耕、施撒基肥和田间除虫等工作，从而为后续引种驯化工作的展开奠定基础。

2.2 植物繁殖处理

2.2.1 分株繁殖模式

进行植物繁殖处理时，分株繁殖属于常用的繁殖方法，该方法主要是在野生齿瓣石斛进入休眠期后进行，为提高繁殖结果的成效性，会优选长势良好、根系比较发达、无病虫害的野生齿瓣石斛植株。将野生齿瓣石斛整体挖出、保留较多的根系，将原植株上的枯枝和破损枝条清理干净后，也会将2~3 根枝条作为1 组并分开，将其固定在提前准备好的基质土当中，枝条埋深在5~10 cm，做好基质土的保温、保湿工作，等待野生齿瓣石斛恢复生长后，便会从枝条的假鳞茎基部或茎节处，重新生长并发育出新的植株，等待其根系比较发达后，可进行移栽。

2.2.2 扦插繁殖模式

在野生齿瓣石斛繁殖方式的选择上，也会使用到扦插繁殖模式，该方法主要是在野生齿瓣石斛生长期进行。结合云南省当地气候条件，一般会选择在5—6 月份进行扦插繁殖。在具体操作中会从已有野生齿瓣石斛植株中选择生长健壮、无病害的茎条，修剪掉上面携带花芽、已经开花的部分，随后将其剪成若干茎段，每节茎段的长度控制在10~15 cm，随后将其转移到基质中进行浅埋，埋深在2~5 cm，保持基质土的营养供给和保温保湿工作，一段时间后会沿着茎段茎节萌发，继续对其进行培养，等待其根系达到一定程度后，在次年幼苗处于休眠期时对其进行移栽，以确保移栽后的成活率。

2.2.3 种子繁殖模式

除上述提到的繁殖方式外，种子繁殖模式属于较为原始的繁殖方法。齿瓣石斛的种子较小，而且需要在非常适宜的环境下才会萌发，其繁殖率相对较低。因此在种子繁殖时需要对基质中营养物、真菌含量等内容进行控制，而且齿瓣石斛种子种植时需要将埋深控制在2~5 cm，保持良好的湿度和温度环境，以此来提高发芽率。种子发芽后，在生长出根系后对其进行移栽，控制好移栽间距，确保植株的稳定生长。

2.3 栽培模式选择

2.3.1 木槽栽培技术

齿瓣石斛栽培时，木槽栽培技术属于比较常见的栽培方法，其具体的应用流程：（1）选择木材加工废屑、树皮锯木屑作为主要的栽培原料，经过裁剪、拼装后形成15 cm×10 cm×30 cm 的木槽。（2）对木槽进行消毒和杀菌，随后向其中铺设粉碎的树皮发酵原料，粉碎料的粒径在2~5 cm，摊铺厚度在2~4 cm。（3）进行基质填充，一般都会就地取材，如使用草木灰∶腐殖质∶农家肥∶树皮∶米糠=10∶15∶15∶50∶10 的比例拌和均匀，所有基质都需要经过消毒杀菌处理，随后摊铺到木槽内，厚度控制在3~5 cm。（4）按要求将种苗固定在木槽内侧，根部和基质保持2~3 cm 的距离，摆放整齐后将其放置在木架上，根据云南省日照规律，木架会有15~35°的倾角，以满足幼苗生长所需的光照和透水要求。

2.3.2 床式栽培技术

齿瓣石斛栽培时，也会使用到床式栽培技术，其具体的应用流程：（1）选择木材加工废屑、树皮锯木屑、石棉瓦作为主要原材料，床体高度为10~15 cm，而宽度也会控制在1.0~1.2 m，具体的长度也会根据实际情况进行确定。同时会制作0.8~1.0 m 的支架，提高床体的离地高度，满足植株生长时的光照需求。（2）按照一定比例来配比基质，可以参考木槽栽培技术中的拌和比例来拌和基质，随后将基质均匀摊铺到制作好的床体上，铺设厚度在5~10 cm，随后将繁殖好的石斛幼苗直接种植在基质上，确保基质保持良好的透气与滤水性，从而维持良好的栽培环境，提高植株生长结果的可靠性。

2.3.3 仿野生放养技术

除上述提到的栽培技术外，在具体应用中也会使用到仿野生放养技术，该技术在实际应用中会将自然生长的树木作为主要载体，营造出野生齿瓣石斛生长环境，以此来起到提高植株成活率的作用。在具体应用中，优选含水量较高、树冠茂盛、树皮厚度较大的袋植株来作为齿瓣石斛的生长载体。而且在栽培之前也会对目标树木进行疏枝，确保树木生长环境的透光率在25%~35%。进行放养时，会利用塑料薄膜来固定种苗，并且在对其进行捆绑时，会将部分齿瓣石斛的茎条紧贴在树木表层，同时也需要对其根系进行固定，固定高度需满足方便管理的要求，提高应用结果的可靠性。

2.4 生长过程管理

2.4.1 做好浇水管理

在齿瓣石斛的生长过程中，确保浇水水量合理性是促进其健康生长的重要保障。齿瓣石斛在生长中需要维持较为湿润的环境，如果出现缺水问题，也将导致齿瓣石斛生长高度下降、叶片萎缩的问题。但水分含量过高也会引起烂根、叶片脱落等问题，进而影响到齿瓣石斛的成品品质和最终产量。因此在齿瓣石斛生长过程中，第一，做好土壤中水分含量监测，在出现含量较少的情况时，也会及时进行人工补水，以维持土壤水分含量的合理性。第二，在进入到雨季时，除做好排水系统布设外，还需要在合适位置布置遮雨棚，以减少土壤中的水分含量，提高齿瓣石斛生长环境的稳定性[1]。

2.4.2 做好追肥工作

齿瓣石斛的稳定生长，也需要养分的充足供应，基于云南省的基础情况，在追肥过程中应注意以下几点：第一，在齿瓣石斛幼苗生长出新的根系后，开始进行追肥，追肥频率为每周进行一次，所使用到的肥料类型以农家肥为主，搭配着绿肥或化学肥料，稳定促进齿瓣石斛幼苗的健康成长。该工作一般会在每年的3—5 月进行，所使用的肥料比例和施加量也会根据土壤中营养物含量进行确定，以确保追肥结果的合理性。第二，在齿瓣石斛植株生长到中后期之后，也会对其进行再次追肥，所使用到的肥料类型以绿肥和农家肥为主，追肥时会集中在齿瓣石斛的根部，采用喷灌的方式进行处理，施肥周期控制在10~15 d。另外，在追肥时也会搭配一些微量元素肥料来补充土壤中的微量元素，并且在休眠期时不能进行追肥，以提高土壤生长环境的舒适性[2]。

2.4.3 除草和修枝

在实际应用中也需要做好除草和修枝工作，具体的作业内容：（1）进行除草作业时，主要目标为清除一些杂草和苔藓类植物，而且需要在齿瓣石斛生长前边进行一次除草，同时在齿瓣石斛生长过程中也需要进行不定期除草和松土，以此来提高土壤根系的透气性，促进齿瓣石斛对土壤养分的吸收。而且在除草时也需要避开齿瓣石斛根系，以免影响到齿瓣石斛的健康生长[3]。（2）做好植株修枝工作，在植株春季发芽前，需要先对植株上的老茎、枯茎进行去除，同时对于生长过密的茎条也需要做好清理，以此来促进植物生长出新的茎条。对于部分种植在树木上的植株，除了修剪齿瓣石斛植株外，还需要对树木枝条进行修剪，以此来提高齿瓣石斛植株生长时的透光度，满足齿瓣石斛的生长要求。

2.4.4 防冻和翻兜

在齿瓣石斛生长过程中，也需要做好防冻和翻兜作业，具体的工作内容和要点：（1）云南省的平均气温相对较高，但是依旧存在气温低于0 ℃的情况，这对于齿瓣石斛的生长也会带来较大影响。尤其是在当地气温低于-2 ℃后，也将对石斛茎和根带来较大影响。对此，在出现低温问题时，会在齿瓣石斛生长时利用搭建温室棚、盖草帘的情况来避免霜冻问题，以维持齿瓣石斛健康的生长状态[4]。（2）在对齿瓣石斛种植3~5 年后，也需要进行翻兜操作，在自然腐蚀作用下，木材和基质已经出现了老化问题，这样也无法为齿瓣石斛生长提供必要营养，同时也会增加病害发生概率。对此在齿瓣石斛生长过程中，也会选择齿瓣石斛休眠期来进行翻兜处理，并重新筛选新材料进行种植，以满足齿瓣石斛的持续生长要求。

2.5 病虫害防治

2.5.1 常见病害防治

在齿瓣石斛生长过程中，常见的病害包括立枯病、锈病、黑斑病、疫病和炭疽病等。在对这些病害问题进行处理时，需注意以下内容：第一，在植株移栽和种植前，需做好相应的基础处理，即使用70%甲基托布津试剂，配比成1∶500 的溶液，对于栽种树苗、基质和苗床进行预处理，并且在种植期间也会进行预防，定期更换新的处理试剂，如更换为65%代森锌、50%多菌灵可湿性粉剂等，配比成相应的稀释液，减少病害的抗药性。第二，在发生病害问题后，也需要及时展开处理。以立枯病为例，在发现植株生长时出现病害特征时，会使用20%甲基立枯灵乳油来进行防治，试剂的配置比例为1∶600~1∶800，每周施撒1~2 次，施撒两周后使用75%敌克松按照1∶1 000 的比例配置溶液，以降低病害的耐药性[5]。

2.5.2 常见虫害防治

在齿瓣石斛生长过程中，常见的虫害问题有蜗牛、蛞蝓、红蜘蛛和蚜虫等。在对这些虫害问题进行处理时，需注意以下内容：第一，在植株移栽和种植前，需做好基础消毒和灭菌处理，而且也会在种植区域施放毒饵，对这些虫害进行预防，定期更换新的毒饵，以营造良好的植株生长环境。第二，在发生虫害问题后，也需要及时处理。以红蜘蛛为例，在发现植株生长时出现红蜘蛛虫害时，会使用阿维菌素来进行防治，试剂的配置比例为1∶600，每周施撒2~3 次，施撒2 周后使用螨死净或者三锉锡试剂进行灭虫，试剂比例控制在 1∶800~1∶1 000，以降低虫害的耐药性，达到更好的虫害消除效果[6]。

3 结束语

综上所述，云南省气温条件、湿度条件良好，适用于野生齿瓣石斛的生长，为了保护野生齿瓣石斛数量，需采用可靠的引种驯化栽培技术来处理野生齿瓣石斛，整理技术应用时的相关内容，可以积累相应的栽培经验，这对于促进当地农业经济可持续发展有着积极的促进作用。