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枸杞叶黄酮与不同蛋白质的相互作用及体外抗氧化活性比较

2022-11-23廖家乐范艳丽王方舟

安徽农业大学学报 2022年1期
关键词:家乐方舟黄酮

方 甜,廖家乐,范艳丽*,王方舟

(1. 宁夏大学食品与葡萄酒学院,银川 750021;2.

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