国际动态
2022-11-22
摩洛哥:柑桔产量创新高
摩洛哥宽皮柑桔、甜橙、柠檬和橙汁的产量估计与2021 年12 月9 日的柑桔年度报告保持不变。2021/2022 年摩洛哥柑桔产量创记录,较2020/2021 年增长12%,主要归功于生长季节的有利天气条件和收获面积的增加。
根据现有的贸易数据,2021/2022 年摩洛哥柑桔出口增加。2021/2022 年摩洛哥新鲜柑桔对美国的出口量达到创记录的11.05 万t,比上年增加了约156%。增长归因于美国对柑桔需求的强劲增长,以及摩洛哥在水果包装技术和冷藏处理基础设施方面不断增加的投资。此外,摩洛哥柑桔向俄罗斯的运输并没有中断,运输季节在俄罗斯和乌克兰冲突之前已基本结束,因此,受影响较小。不过,摩洛哥出口商指出,货款支付和运输方面的问题预计将在之后的产季出现。其他行业的出口商也证实了这一担忧,摩洛哥金融机构不愿意为与俄罗斯的交易提供保险。此外,高运费也是制约摩洛哥柑桔出口的因素之一,运费同比增长了150%。
(资料来源:鲜品网,禾 本/摘译)
智利:柑桔产量预测下调
在对5 月底受霜冻影响的地区进行全面评估后,智利柑桔委员会发布了最新柑桔产量预测结果。
2022 年智利柑桔总产量预计290 300 t,比上年减少27%。从单个品类来看,克里迈丁桔的变化幅度最大,从68 671 t 减少到34 800 t,减少了49%;脐橙产量预计从去年的103 161 t减少20%,为82 500 t;柠檬产量预计将从100 542 t 减少到78 000 t,减幅22%;宽皮柑桔作为智利最大的柑桔种类,其产量预计将下降24%,从124 601 t 降至95 000 t。
智利柑桔委员会具有在田间和包装过程中分离受损水果的技术,从而可避免影响柑桔类水果的包装和出口。这些措施在前几个产季已经实施,并取得了很好的效果。
截至第25 周,智利已出口柑桔近5.1 万t。其中包括克里迈丁桔29 094 t、脐橙6 985 t、柠檬14 514 t。美国仍然是智利柑桔出口的最大目标市场。2022 年1—7 月,智利出口美国市场的柠檬、脐橙和克里迈丁桔分别占智利各品类出口总量的53%、88%和99%。智利出口柑桔在美国的促销活动从7 月一直持续到10 月。
(资料来源:鲜品网,禾 本/摘译)
美国:佛州柑桔产量或创历史新低
据美国农业部估计,2022 年美国佛罗里达州(以下简称佛州)的柑桔产量预计为4 500 万箱,同比减少约22%。今年佛州的柑桔产量将创历史新低,是自1939/1940 年以来的最低值。其中甜橙占柑桔总产量的90%左右。去年佛州的柑桔产量近5 800 万箱。今年产量低的原因包括环境、经济和疫情等,2021 年冬季严寒对柑桔生产造成了影响。
不过,多年来的美国农业部报告表明,佛州柑桔产量近20 年来一直处于下降趋势,引起下降的原因包括住宅/商业发展和柑桔黄龙病等。柑桔黄龙病是一种毁灭性病害,目前尚无有效的防治方法。近年来佛州柑桔黄龙病逐渐蔓延,由于佛州柑桔种植面积大,柑桔黄龙病对全州的柑桔生产造成了很大影响,该州也积极拨款进行柑桔黄龙病的研究,希望能早日找到有效的防治方法。
(资料来源:USDA,周 洲/摘译)
墨西哥:浆果种植面积大幅增加
过去10 年中,墨西哥浆果产业繁荣发展。根据墨西哥浆果出口商协会(Aneberries)的数据,浆果种植面积从本世纪初的几乎为零增加到2011 年的1.7 万hm2,到2021 年底,墨西哥浆果种植面积达到5.5 万hm2。然而,这一扩张也引起了一些争议,比如玉米种植面积减少,玉米是墨西哥的重要主食。根据墨西哥官方数据,在过去10 年中,玉米种植面积从770 万hm2下降到720 万hm2。尽管玉米种植面积比浆果高出很多倍,但墨西哥玉米产量并不足以满足全国需求。此外,墨西哥玉米进口量占全国玉米消费总量的37%,约1 700 万t。2021 年墨西哥玉米进口额高达51.46 亿美元,创历史记录。
在墨西哥作物的盈利能力方面,浆果大幅领先。据查明戈自治大学的一项最近研究表明,决定一个生产项目可行性的成本收益率,蓝莓为2.82,树莓为1.88,草莓为1.82,黑莓为1.76。甘蔗和玉米的成本收益率分别只有1.5 和1.2。这些浆果的高盈利能力背后是其价格的显著增长,这是高需求的结果,特别是来自美国和墨西哥的某些高购买力群体的需求不断上升。
(资料来源:Jornada,禾 本/摘译)
秘鲁:明年再增700 公顷杧果投产
几年前,秘鲁3 家大公司在奥尔莫斯山谷新建了700 hm2杧果园,将于2022/2023 产季投产。
兰巴耶克是秘鲁仅次于皮乌拉的第二大杧果产区,2020/2021 产季出口杧果232 683 t。根据秘鲁农业卫生服务局的记录,奥尔莫斯山谷共有3 100 多家家庭有机杧果生产商。目前,杧果花期临近,是施用化肥的最佳阶段,杧果生产者担心肥料稀缺会影响果实的品质和大小,还担心高投入的成本是否会带来好的收益。
据秘鲁杧果生产商和出口商协会(APEM)会长表示,部分杧果生产者,尤其是来自皮乌拉省的生产者,将减少化肥施用量或根本不使用化肥。这肯定会对杧果产量产生负面影响,且影响程度尚未可知。
实际上,秘鲁杧果生产的70%掌握在中小型农户手中,他们在支付高昂的肥料价格方面有极大困难。根据秘鲁农业卫生服务局的数据,在5 780 个杧果出口小型生产者中,80%的生产者拥有不到5 hm2的土地。
(资料来源:Gestion,禾 本/摘译)
墨西哥:香蕉供应短缺
尽管秋季可能会有更多的香蕉上市,但目前全球香蕉供应仍然吃紧。墨西哥一家贸易商Kavidac Produce 称,6—7 月,墨西哥市场的香蕉供应非常短缺。厄瓜多尔等香蕉主产国的香蕉产量大幅减少,墨西哥香蕉产出情况也类似。
造成全球香蕉供应短缺的原因主要有:香蕉上市期推迟,通常往年在1—3 月上市的香蕉,今年推迟到了5—6 月;通常情况下,7 月份市场上应该有大量水果应市,但今年这种现象估计将推迟到10—11 月,这种情况以前从未发生过。2022 年是拉尼娜年,也对香蕉主产区造成了影响,且大部分降水出现在东南亚地区,整个中美洲和南美洲北部均有大量降雨和持续的云层覆盖,还不断受到热带风暴的袭击。厄瓜多尔、洪都拉斯、墨西哥等国的部分香蕉种植园关闭,因此而造成的香蕉减产约1 000 万箱。
与供应短缺相比,香蕉需求相对稳定。相对于其他水果,香蕉的价格相对便宜,消费者更愿意选择香蕉,对香蕉的需求有增无减。虽然目前部分地区的香蕉价格基本没有上涨,但有的零售商承担的成本却有所增加,加上生产物资如肥料、燃料等成本不断上涨,香蕉价格将会相应增加。
(资料来源:鲜品网,周 洲/摘译)
秘鲁:加强百香果优质品种栽培
秘鲁出口商协会(ADEX) 主席在第三届国际百香果大会的启动仪式上表示,秘鲁为获得全球百香果果汁、果肉和浓缩汁行业所需的品种而开展的公私合作工作正在顺利进行,这将促进该行业生产和创业技能的发展以及承担社会和环境责任能力的提升,同时提升百香果的价值。该大会是在秘鲁国家农业创新研究所(INIA)44 周年庆典时举行的。
协会主席强调了利用公私联盟以改善百香果品质特性,同时还表示,ADEX 和INIA 正在推动加强百香果生产链的项目,该项目允许回收符合行业要求的种子(可溶性固形物超过15%、深黄色、单果质量超过85 g 的果实的种子)。2017 年之前,秘鲁小型百香果生产商种植的来自哥伦比亚和巴西的百香果种子,采收的百香果可溶性固形物含量较低,影响了价格及产量,产量从平均30 t/hm2下降到20 t/hm2。
秘鲁的百香果出口产品主要是果汁、果肉和浓缩果汁,2021 年出口额超过4 800 万美元,比2020 年增长8%以上;预计今年的出口量将超过2021 年,因为截至4 月,秘鲁百香果出口已同比增长了21.5%。
(资料来源:Adexperu,周 洲/摘译)
智利:需新品种助推鲜食葡萄发展
近几年甚至几十年来,智利鲜食葡萄产业受到了各方面的影响,包括干旱、劳动力缺乏、来自他国(如秘鲁和印度)的竞争、消费变化、新品种的出现,以及认证要求等,今年又受到物流及进口产品成本上涨等新问题的影响,鲜食葡萄生产者的种植效益受损。种植新品种是解决这些问题的方案之一。目前智利鲜食葡萄产业正对多个国内外新品种进行测试,开展遗传改良计划,是获得新品种的基础。
该计划的参与方指出了选育葡萄新品种需注意的一些事项。Perfruts 公司指出,在推广新品种之前需进行区域试验,让生产者支持新品种,尤其是针对没有意向种植新品种的生产者。Biofrutales 公司指出,新品种供应商和学术界的支持是可持续发展的关键,处理技术问题甚至建立市场的关联性非常重要。致力于提供新品种的供应商必须继续努力为生产者提供信息,以最大限度地降低生产者的决策风险。INIA La Platina 的研究员、生物技术土木工程师表示,该公司的葡萄遗传改良计划正在选择适合本国土壤气候条件的葡萄新品种,并且多年来一直在对新品种进行评估,以了解新品种在不利或极端气候条件下的表现,以保障新品种为生产者带来效益。MiFruta 公司指出,新品种投入使用后,鲜食葡萄的品种结构毫无疑问将会发生变化,小型生产商将能够获得更好的效益保障,但这种改变不可能一蹴而就,因为这需要大量投资,而且生产商必须至少等待3 年才能让新品种进入投产阶段,种植户需要正确认识新品种的应用。
(资料来源:INIA,周 洲/摘译)
秘鲁:杧果量减价高
今年上半年,秘鲁出口杧果238 578 t,同比下降3%。不过,杧果出口价格上升,达1.44 美元/kg,出口总额增加了1%,总计3.44 亿美元。
美国是秘鲁杧果的主要出口目的地,占秘鲁杧果出口总额的31%。同期秘鲁对美出口杧果74 880 t,出口额1.08 亿美元,分别比去年减少9%和2%,平均价格为1.44 美元/kg,比上年增加7%。荷兰是秘鲁杧果的第二大主要出口目的地,占秘鲁杧果出口总额的25%。同期秘鲁对荷兰出口杧果78 368 t,出口额8 700 万美元,比上年同期分别减少7%和4%,出口额下降的主要原因在于出口价格低,仅1.11 美元/kg。韩国是秘鲁杧果第三大主要出口目的地,占秘鲁杧果出口总额的8%。同期秘鲁对韩国出口杧果9 523 t,出口额2 600 万美元,同比分别增加19%和23%,出口价格2.78 美元/kg,比上年增加3%。
(资料来源:Freshfruit,周 洲/摘译)
埃及:葡萄量大收益差
2022 年埃及葡萄产季开端良好,然而随着产季的推移,价格成了一个问题。据FinBi 出口商负责人表示,2022 年埃及葡萄产季比去年晚10 天左右,火焰无核葡萄的价格刚开始时还不错,但持续的时间并不长。
2022 年埃及葡萄产量增长,出口需求也很大。埃及葡萄出口商意欲向欧洲市场提供高品质葡萄,但并未得到欧洲进口商更高的购买价格,而是和上产季持平。此外,由于生产资料如塑料、化肥、农药和劳动力等价格上涨,今年种植户投入的成本增加,但成本的增加并没有反映在葡萄的售价上,这是葡萄生产者面临的突出问题。葡萄产季期间,埃及各包装厂满负荷运转,道路和港口也高效运行,但运输成本和投入成本则制约着产业收益。
埃及葡萄的市场需求来自欧洲、东欧市场、亚洲和一些非洲国家,但其价格仍然不够高,且葡萄供市时间相对较短。一旦葡萄价格开始进一步下跌,出口商就会停止出口。目前埃及多家葡萄公司正通过GIZ 计划为下一产季做准备,以帮助中小企业向德国出口高质量的农产品和食品。
(资料来源:鲜品网,禾 本/摘译)
美国:柠檬需求增加
由于许多餐饮服务行业陆续恢复营业,美国市场的柠檬需求持续增加。
据美国Limoneira 柠檬巨头公司代表约翰·卡特表示,柠檬的总体需求趋于稳定,已经摆脱了过去几年出现的起伏不定。通常情况下,餐饮服务行业是柠檬需求的主体,目前餐饮服务需求已经回升,对柠檬的需求也渐趋稳定。
目前美国市场的柠檬供应主要来自美国加州和阿根廷,也有少量来自智利和墨西哥。2022年美国柠檬产量高于去年。截至7 月中旬,阿根廷柠檬对美国的出口量下降,仅约为去年的70%,同期智利和墨西哥的柠檬出口才刚刚开始。随着夏季的到来,美国市场柠檬供应的构成将发生变化。8 月底,智利和墨西哥柠檬占据了更大的市场份额。
海运柠檬的运输成本增加,农场种植和包装成本也增加了,海运还易造成延误,而柠檬的价格并不如成本增加那样明显,价格上涨并未真正反映成本上涨的程度。鉴于定价没有太大变化,出口商对美国和其他市场的柠檬出口更加谨慎。
(资料来源:鲜品网,禾 本/摘译)
乌干达:香蕉产业或受新病毒影响
在未来3 年内一种香蕉病毒可能会影响乌干达,这令科学家们非常担心。据国立农业研究组织(NARO-Mak)的最新研究表明,这种在Area 地区首次报道的新病毒可能会影响西尼罗河地区。
来自麦克雷雷大学的研究人员表示,这种新病毒会使香蕉形成小串。由于香蕉产业是乌干达的支柱产业之一,许多种植者以种植香蕉为生,新病毒可能造成乌干达15 亿美元的损失。
香蕉束顶病是世界范围内最严重的香蕉病毒性病害之一。发病的香蕉植株很少结果,即使结果,果实也会发育不良和扭曲,在极少情况下,患病植株可结出可食用的成熟果实。
(资料来源:Newvision,禾 本/摘译)
英国:香蕉生产商面临低价格压力
据荷兰合作银行新鲜农产品专家辛迪·范·瑞斯维克从英国国家统计局收集的数据并进行整理后得出的结论,目前英国市场的香蕉零售价面临压力。他指出,香蕉实际上销得越好,价格越低,因香蕉是欧洲超市里最畅销的商品之一,超市用低价吸引顾客。此外,在部分国家,超市之间喜欢用“一篮子产品”的价格进行相互比较,以体现超市的低价格,而在这“一篮子产品”里就包括了香蕉。篮子中的这些产品的价格都不会太贵,长此以往,香蕉的价格就难以上扬。
瑞斯维克指出,尽管目前的通货膨胀飙升以及香蕉行业不得不应对几十年来不断增加的成本和可持续发展的要求,但英国香蕉的零售价格仍然低于1987 年的水平。
(资料来源:鲜品网,禾 本/摘译)
欧洲:苹果库存量上涨18%
世界苹果和梨协会(WAPA)发布了2022 年6 月1 日的苹果和梨库存数据。与2021 年相比,欧洲苹果库存量增加了18%,达到929 990 t;而梨库存量增加了15.8%,达到72 868 t。同期美国苹果库存量为611 705 t,与2021 年相比增加了15.9%;梨库存量达到21 733 t,比2021 年高出57.9%。
WAPA 每月收集来自欧洲和美国的苹果和梨库存数据。据WAPA 表示,截至2022 年6 月1 日,欧洲苹果库存量增长明显的苹果品种主要有乔纳金、Red jonapince、嘎拉和金冠,而库存量降低最显著的是格劳斯特(降低84.9%)和艾达红(下降17.4%)。同期欧洲梨库存量的增长几乎完全归因于葡萄牙的Rocha 梨,其库存量增加了15 329 t。
美国6 月份的苹果库存中,宇宙脆库存量相比2021 年增幅最大,达793.7%,澳洲青苹和粉红女士的库存量分别增长了87.8%和25.6%,这弥补了富士(降低24.1%)和红元帅等几个主要品种的库存量减少。同期,美国梨库存量中西洋梨品种安茹梨的库存量增加了51.1%。
(资料来源:鲜品网,禾 本/摘译)
乌拉圭:蓝莓获准进入以色列市场
2022 年6 月底,在以色列植物保护和检验服务局(PPIS)的牵头下,乌拉圭蓝莓获得了以色列市场的准入许可。据来自乌拉圭水果生产商和出口商联盟(UPEFRUY)成员表示,在2022年蓝莓季节开始之际,乌拉圭蓝莓获准进入以色列市场,是乌拉圭高品质蓝莓在以色列发展的一个新机遇。
但乌拉圭蓝莓必须满足必要的出口要求和协议,如必须经过熏蒸处理和检疫,而以色列进口商必须持有PPIS 的许可证。
乌拉圭蓝莓产季从7 月持续到12 月。以色列市场准入为乌拉圭蓝莓产业发展提供了新机遇。乌拉圭每年向美国和欧洲出口蓝莓约1 500 t,此后将为以色列提供新品种、高质量、长保质期的蓝莓。
(资料来源:鲜品网,禾 本/摘译)
墨西哥:哈利斯科州鳄梨获批出口美国
近期,美国政府通过农业部动植物检验检疫署(USDA-APHIS)正式批准来自墨西哥哈利斯科州的鳄梨进入美国。至此,哈利斯科州的生产商可以开始向美国市场出口鳄梨。
据哈利斯科州政府表示,美国政府已于7月11 日向农业和农村发展秘书处负责人以及联邦农业部长发送了关于600 多个果园8 000 hm2多鳄梨检查和认证结束的通知。这意味着,经过10 年的等待后,哈利斯科州终于能够将鳄梨出口到北美市场,该州农业食品健康、安全与质量署(ASICA)为此做了大量配套工作。
美国农业部表示,美国政府已经批准从哈利斯科和米却肯州出口鳄梨到美国。出口鳄梨将接受常规检查,并必须附有相应的卫生许可证。
哈利斯科鳄梨出口生产商协会的代表表示,哈利斯科鳄梨生产商最初准备每周向美国出口哈斯鳄梨3 000~5 000 t,而美国鳄梨市场的需求接近1.6 万t。
墨西哥哈利斯科州每年向30 个国家和地区出口超过11.3 万t 鳄梨,出口市场包括加拿大、日本、西班牙、阿拉伯联合酋长国、俄罗斯、比利时、荷兰、法国、英国、中国香港、沙特阿拉伯、乌拉圭、葡萄牙和德国等。
(资料来源:Jalisco,禾 本/摘译)
美国:果蔬进口额增长超过进口量
2021 财政年度(2020 年10 月至2021 年9月),美国果蔬进口总额创历史新高,预计2022财年(2021 年10 月至2022 年9 月)该记录将再次增加9%,达到426 亿美元;同期果蔬进口量也将增长3%,达到2 940 万t。
该趋势延续了2000 财年至2021 财年的总体趋势,期间美国果蔬进口量增长了124%,经过通货膨胀后,进口额增长了208%。进口额的增长超过进口量的增长,表明进口果蔬的价格高于20 年前。
期间进口新鲜果蔬的单价稳步上升,从2000 财年的753 美元/t 上升至2021 财年的1 192 美元/t。相比之下,加工水果和蔬菜的进口价格一直相对稳定。2021 财年,果蔬占美国农产品进口总额的24%,进口额约390 亿美元。
美国进口的主要新鲜果蔬是浆果、番茄、鳄梨和香蕉,而主要的加工产品包括果汁和冷冻蔬菜。在进口额方面,美国新鲜水果的进口额最多,达155 亿美元;其次是新鲜蔬菜,进口额为105 亿美元;加工蔬菜和加工水果的进口额均为65 亿美元。
(资料来源:USDA,禾 本/摘译)
美国:杧果进口大幅增长
在过去16 年里,美国杧果消费量大幅增长。2021 年美国杧果进口量53.28 万t,同比增加115%;进口额7.38 亿美元,同比增加181%。
在参加第二届秘鲁杧果数字论坛期间,秘鲁杧果委员会(NMB)执行董事表示,美国杧果的消费量逐年增加,目前人均杧果消费量为3.66 磅(1 磅约合0.454 kg。编者注)。美国市场上消费最多的杧果品种是Tommy Atkins (37%)、凯 特(27.7%)、Ataulfo (19%)、Keitt (11.1%)、Haden (2.9%)和Francis (1.8%)。
墨西哥是美国最大的杧果供应国,2021 年向美国市场出口杧果33 万t,占美进口杧果总量的63%。墨西哥杧果对美出口时间是1—10月。紧随其后的是秘鲁,从去年12 月到今年3月,秘鲁对美出口杧果7.4 万t,占美进口杧果总量的14%。厄瓜多尔排名第3,去年10—12 月对美出口杧果5.2 万t,占美进口杧果总量的10%。此外,美国的进口杧果来源地还包括巴西(9%)、危地马拉(2%)、海地、多米尼加、尼加拉瓜、哥斯达黎加、澳大利亚和牙买加等。
近五六年来,秘鲁杧果出口增长较之前更加稳定。在过去16 年里,秘鲁杧果对美国市场的出口量增长了99%,从850 万箱增长到1 690万箱,杧果出口额也增长了252%。
(资料来源:Agraria,禾 本/摘译)
新西兰:鳄梨出口下降
航运业的混乱导致2021 年新西兰鳄梨出口下降,这给鳄梨种植者造成困境,但对当地的鳄梨爱好者来说并不糟糕。根据新西兰第一产业部的最新数据,2022 年新西兰鳄梨出口收入同比下降了61%。据新西兰鳄梨首席执行官珍·斯库拉尔称,除了船运混乱造成的延误之外,澳大利亚鳄梨供应过剩也是造成新西兰鳄梨出口下降的原因之一。
在澳大利亚,鳄梨价格创下15 年来的新低,鳄梨售价仅为1 美元/个,这使得从新西兰进口鳄梨无利可图。通常情况下,塔斯曼是新西兰鳄梨的最大出口市场,但2022 年新西兰鳄梨对塔斯曼的出口量同比下降了76%。在新西兰,约10%原计划出口的鳄梨最终在国内销售。
此外,船运混乱导致了严重后果,由于鳄梨到货时间不一致,通常的送货方式被打乱。出口市场的货物被集中送到,导致超市供过于求,造成大量浪费,临近保质期的水果也面临滞销。
(资料来源:Stuff,禾 本/摘译)
柬埔寨:杧果和香蕉出口增加
2021 年柬埔寨香蕉出口额飙升至1.68 亿美元,而2020 年和2019 年的出口额分别为1.12 亿美元和4 900 万美元。世界银行2022 年6 月的柬埔寨经济更新表明,几种新鲜水果(尤其是杧果和香蕉)的出口比去年有所增长。2022年前3 个月,柬埔寨香蕉出口进一步增加,出口额达到5 900 万美元;同期杧果的出口也增加,2021 年柬埔寨杧果出口额达到1 000 万美元。不过,由于中国的新冠肺炎清零政策对柬埔寨非大米农产品的出口造成了负面影响,尤其是香蕉和杧果,对经越南向中国内地出口的杧果和香蕉造成了不利影响。
(资料来源:Khmertimeskh,周 洲/摘译)
南非:柑桔有望继续出口欧盟
今年7 月中旬,南非总统西里尔·拉马福萨与欧盟理事会主席查尔斯·米歇尔举行双边会晤后指出,应“致力于解决当前紧迫的贸易问题,特别是关于从南非向欧盟出口柑桔的承诺”。南非各方呼吁南非总统干预所谓的运往欧盟的甜橙“漂浮集装箱”问题,这些甜橙本来应于7 月14 日抵达。由于欧盟刚实施了新的植物检疫标准,新的检疫措施于今年7 月生效。欧盟水果种植者们认为南非柑桔进口威胁到他们的生存,不准这批到达港口的甜橙卸货。
南非希望拯救出口欧盟市场价值3 440 万欧元的2 000 集装箱甜橙。拉马福萨总统支持在部长级会议上进行进一步讨论,以制定解决方案,以实现柑桔行业与欧盟之间的可持续贸易。欧盟是南非最大的地区贸易伙伴。自2004年通过《贸易、发展与合作协定》(TDCA)以来,南非与欧盟之间的贸易总额已从2000 年的1 500 亿南非兰特(86 亿欧元)增长到2021 年的8 430 亿南非兰特(483 亿欧元)。南非对欧盟的出口从2000 年的640 亿南非兰特(36 亿欧元)增加到2021 年的4 820 亿南非兰特(276 亿欧元),其中大部分是水果出口。在过去20 里,南非开辟了新的水果出口市场,特别是在东方和非洲,减少了该国水果对欧洲市场的严重依赖。
(资料来源:鲜品网,周 洲/摘译)
津巴布韦:将出口鳄梨5 000 吨
津巴布韦的鳄梨采收已于7 月下旬开始,计划今年出口鳄梨5 000 t。据津巴布韦出口贸易促进机构ZimTrade 称,津巴布韦的鳄梨主产区位于东部高地,今年鳄梨有望出口到非洲、欧洲和亚洲等地区。津巴布韦是非洲第五大鳄梨出口国。据津巴布韦鳄梨种植者协会(Zaga)的行业报告显示,津巴布韦鳄梨已于7 月底抵达欧盟。津巴布韦的鳄梨于7 月底8 月初集中上市,供货量很大,这无疑会给价格带来压力。加之燃料成本的上涨已对鳄梨行业产生了负面影响,部分化肥价格比上产季上涨了40%,因此,今年津巴布韦的鳄梨出口量虽然看好,但种植户的收益能否大幅提高仍然未知。
(资料来源:Newsday,周 洲/摘译)
秘鲁:在美加大鳄梨促销
6—7 月秘鲁鳄梨大量进入美国市场,预计今年秘鲁对美鳄梨出口达到创记录的3 亿磅(1磅约合0.454 kg。编者注)。秘鲁鳄梨委员会(PAC)与两大零售商合作,以“健康饮食、生活和绿色驱动”为主题开展鳄梨促销活动。PAC 总裁兼首席执行官指出,2022 年将是秘鲁鳄梨创记录的一年,计划向美国出口鳄梨3 亿磅,通常往年出口量为1.8 亿磅。今年美国市场鳄梨总量将与2021 年大致相同,约28 亿磅,2023 年有望达到30 亿磅。
为了帮助零售商销售秘鲁鳄梨,PAC 联合出口商发起了强有力的营销活动,其中包括扩大与NBC、Telemundo 和FOX 的媒体合作,目前已涵盖50 多个媒体,其中包括美国排名前10的媒体。此外,营销活动还包括赞助计划,如MLB 全明星赛、戈登拉姆齐的主厨、美国达人秀等。营销组织还积极宣传鳄梨的健康益处和可持续性,如向消费者宣传秘鲁鳄梨生产为了最大限度地提高水分利用效率所采取的农业措施等。为进一步突出健康和可持续性,营销组织还与超市合作,采用可持续运输以及可持续包装等。此外,营销组织还与当地相关组织机构联合,发起自行车比赛等健身活动。利用线上推广也是秘鲁鳄梨营销的重要部分。
欧洲是秘鲁鳄梨最大的出口目标市场。今年秘鲁计划出口鳄梨10 亿磅,其中,预计向欧洲出口5 亿磅,向美国出口3 亿磅。不过,今年由于欧洲通货膨胀及俄乌战争等因素,秘鲁对欧洲的出口量呈下降趋势。
(资料来源:鲜品网,周 洲/摘译)
美国:水果进口量持续增长
在过去10 年中,美国果蔬进口量大幅增长,正如美国农业部所证实,随着果蔬需求持续增长,果蔬进口量预计将从2019 年的23 万亿美元增加到2030 年的37 万亿美元,增幅为60%。实际上,美国对水果的需求已经超过了对牲畜、奶制品、谷物、油或糖的需求。
在过去10 年里,美国水果进口量增加了800 万~1 100 万t,即38%。当地水果产量有限,自20 世纪90 年代以来增长不多,但人口处于增长中,水果需求和进口量随之增长。
目前,墨西哥是美国水果市场的主要供应国。2021 年墨西哥对美国的水果出口额达88 亿美元,以鳄梨为主。紧随其后的是智利和秘鲁,二者对美水果出口额分别为20 亿美元和18 亿美元;智利出口美国的水果以柑桔和蓝莓最为突出,而秘鲁以蓝莓和葡萄居多。不过,秘鲁有望在2022 年超过智利,成为美国进口水果的第二大供应国。当前美国主要进口水果包括:鳄梨、葡萄、蓝莓、宽皮柑桔、杧果和有机香蕉等。
(资料来源:Agraria,禾 本/摘译)
西班牙:柑桔国际大奖将于10 月在墨西哥举行
西班牙柑桔国际大奖将于2022 年10 月在墨西哥瓜达拉哈拉再次举行。据该奖项的协调员弗朗西斯科·塞瓦·里瓦杜拉表示,届时将表彰3 位国际大使,感谢他们为传播和推广西班牙柑桔做出的贡献。
在此新发展阶段,西班牙柑桔将专注于国际层面的发展,柑桔国际大奖的目标是在其他国家庆祝,如秘鲁、美国,以及葡萄牙或德国等欧盟国家。目前,西班牙正站在一个全新的国际舞台,非常有必要加强柑桔国际化。
里瓦杜拉补充说,西班牙将继续在全世界推广柑桔,西班牙柑桔国际大奖将继续推广西班牙高品质、健康美味的柑桔。2023 年西班牙柑桔国际大奖将在秘鲁举行,2024 年将在美国举行。
(资料来源:Murcia,禾 本/摘译)
欧盟:水果加工业担忧成本增加
欧洲罐装和冷冻果品生产商对投入成本持续大幅上涨表示严重担忧。2021 年以来,欧盟加工水果成本持续大幅增长,包括包装材料、玻璃容器、金属罐、盖子、纸箱、木材以及塑料等成本。据报道,罐装和玻璃容器的成本增加了60%。此外,天然气和电力价格继续上涨,达到历史最高水平。鉴于当前的国际环境和欧盟对俄罗斯实施的不同制裁方案,企业的生产成本可能会持续走高。同时,糖的价格也大幅上涨,果品加工商非常关注当前的糖市场状况。
由于欧盟甜菜种植面积持续减少,且糖季销售活动即将开始,供求紧张,导致糖的现货市场价格异常高,这也推高了果品加工的总成本。因此,欧盟果品加工业呼吁采取措施,如从第三国临时进口免税糖配额,以缓解市场状况。
在疫情引发全球供应链剧变之后,物流成本普遍增加,原材料和成品的交付周期仍很长。并且水果种植户面临着能源、化肥成本增加和季节性农场工人短缺的问题。综合这些因素,欧盟果品加工业面临着各方面的成本增加。欧盟年均果酱和果泥产量约100 万t,罐装水果产量为55 万t,冷冻水果产量约50 万t,整个加工业目前正在艰难维系。
(资料来源:Profel,童 彤/摘译)
泰国:红毛丹出口增加
泰国红毛丹因易于管理和进行品质控制,成为新的畅销水果。2022 年1—5 月,泰国红毛丹出口量达9 437 t,出口额17 725 万泰铢(约合人民币3 380 万元),同比增长248.33%,主要出口至越南、马来西亚、缅甸、老挝和阿拉伯联合酋长国。据预计,今年泰国红毛丹出口量将达2 万t,同比增长7%。
因红毛丹易于种植管理,并且从果皮中可以看出其品质(相比之下,榴莲和山竹的品控则较难),种植户开始关注红毛丹的种植与出口,并且红毛丹在出口市场较受消费者青睐,在越南和马来西亚市场份额呈增长趋势。此外,红毛丹种植成本没有其他水果高,风险较低,且适合长期贮藏,盈利空间尚可。虽然泰国红毛丹出口量不会大幅增加,但出口态势稳定。
泰国目前种植的红毛丹主要有两种:红色红毛丹和金色红毛丹,总产量约28 万t。泰国红毛丹正在成为市场上很受欢迎的明星水果之一,年出口量为1.2 万~1.5 万t,占红毛丹产量的5%。
(资料来源:FruitReviewer,童 彤/摘译)