沙糖桔栽培管理与病虫害防治技术要点

2022-11-22李智勇

农业技术与装备 2022年5期

李智勇

（临桂区会仙镇农业服务中心，广西壮族自治区桂林 541103）

砂糖橘也被叫做“十月橘”，多分布于中国两广地带，尤其在广西地区，由于种植户掌握了精细化抚育方式和管理手段，使得砂糖橘的种植规模快速扩张，植株长势旺盛，因此其经济效益较高，如今砂糖橘已经成为广西种植面积最大、产量最高和发展最快的单一性柑橘品种，占广西地区柑橘总种植面积的1/3左右。基于此，文章主要以广西地区为例，分析砂糖橘栽培管理技术，为其他农技人员和种植户提供借鉴性经验。

1 砂糖橘生物学特性

砂糖橘属于芸香科柑橘属双子叶植物，对土壤的适应范围较广，树势健壮，树冠中等，根系呈现圆头形，嫩梢直立，叶片呈深绿色，花较小，并且果实和根系对外界温度的要求较高，一旦土温和气温高于37℃，将会停止生长，昼夜温度在10℃～20℃，可以进行花芽分化，生长积温要求为12.5℃～37℃。砂糖橘属于稳产丰产的柑桔品种之一，种植3 年可以结果，5 年后进入盛产期，最高产量可以达到40～75 kg/株，果形指数为0.78，可食率为71%，每100 mL 含全糖10.56 g，果肉爽脆多汁，味道清甜，耐人寻味。因此，从砂糖橘的生物学特性中可以得出，要想实现砂糖橘的高产和稳产，首先应该为其营造良好的生长发育条件，将温度和水肥控制在最佳范围内，从而提升果实的品质，降低其含酸量，提升其品质。

2 育苗

实现砂糖橘的稳产和高产，种植户应该选择土壤深厚，排水保持性能良好、有机质丰富和土质疏松的园区，利用粗度在＞0.5 cm 和苗木高度在＞40 cm 的壮苗进行移栽。其中在定植过程中，可以利用矮化密植栽培方式，将行距×株距维持在2.5 m×1.5 m 或者2 m×3 m 左右，种植密度1 100～1 800株/hm2左右即可。如果是水田，应该挖取定植沟，排列畦高，其定植沟的定植穴长、深和宽各为1 m，每1 m3施加腐熟粪肥100 kg，并施撒过磷酸钙0.75 kg，提升土壤有机质含量，在必要时可以利用测土配方技术，及时补充土壤养分含量，满足幼苗养分所需，最终提高砂糖橘植株成活率。

3 科学施肥

砂糖橘一般种植在丘陵、山地或平原中[1]。在种植之前，应该对土壤中酸碱度、有机质、氮磷钾和微量元素进行测量。通过测土，选择施加的肥料类型，对养分进行科学的补给。始终遵循“缺什么、补什么”的原则，调节土壤的酸碱平衡，提高土壤有机质含量，之后再合理配备氮磷钾肥料比例。种植人员也可以将测土配方施肥和土壤管理环节相结合，尤其是无籽砂糖橘，要想创造有利于根部生长的优良土壤条件，必须进行扩穴改土，将全园土壤改良一遍，在原定植穴外挖取长1.2 m、深0.6 m 和宽0.4 m 的穴，施加石灰0.5 kg、过磷酸钙0.5 kg，混入杂肥150 kg，均匀施加在坑穴内，可以有效提升土壤有机质含量，为砂糖橘生长提供养分。

种植户应该根据砂糖橘具体生长周期和生育期，及时满足植株的水肥所需，在春梢开花结果时期，应该加大水分补给，并同时做好排涝防渍工作。在秋梢生长期，在保持土壤湿润的前提下，为使得秋梢健壮，适当控制水分，促进花芽分化；其次，在定植后一年内种植户应该做到“一梢三肥”，由于此时植株根群弱小，因此施肥应该与放梢相结合，勤施薄施，可以施加两次促梢肥，一次壮果肥，主要施加在根部，利用喷淋法将质量分数0.4%三元复合肥溶液和0.3%尿素进行混合摇匀，也可以在新梢转绿时期利用3%尿素加5%硫酸镁溶液，同时对病虫害进行综合性的防治，其余生长季节，每次施两次薄肥即可。在定植后的第2年，种植户应重视秋梢肥，随着树冠的扩大，应该增加每株施肥量，争取第二年开始投产，通过每株施加腐熟的饼肥0.5 kg 进行壮梢促梢，施加时间最晚不能超过秋梢萌生前60 d。在生长中后期种植户可以施加促梢促花肥、谢花保果肥、稳果肥、壮果肥和冬肥[2]。其中在促梢壮花肥施加中，可以混入少量腐熟的花生麸水，每株施加三元复合肥150 g 和尿素80 g；在谢花保果肥施加过程中，利用150 g 三元复合肥，及时控制壮树旺树，减少下梢萌发，避免落果过早和成熟期过早；秋梢肥主要指在秋梢前两个月左右，施加腐熟豆饼肥1.5 kg，并且追加两次速效氮肥进行促梢，使得秋梢整齐和健，、每0.067 hm2也可以施加尿素200 g，在放梢前20 d内追施，秋梢转绿期间，可以喷施硫酸镁和磷酸二氢钾等溶液进行根外追肥，有利于土壤养分的积累，加快秋梢的转绿和老熟；壮果肥就是指在秋梢老熟之后，利用硫酸钾30 g，结合三元复合肥150 g 进行根外追施，施加粪水喷淋，从而促进树势健壮；冬肥指在采果后期为了使得树势一般的植株生长健壮，可以施加速效氮肥，提高土壤中有机质含量，从而最大化恢复树势。

4 “三避”管理

“三避”管理主要指在砂糖橘栽植和抚育期间，改善局部小气候，通过覆膜方法，有效规避冻雨、浓雾和冰霜的侵袭，防止自然灾害对砂糖橘植株产生不利影响，避免秋梢被冻，从而延长采收期。在广西地区为了避免冬季低温造成的冻害，可以在砂糖橘园区上方利用塑料薄膜进行覆盖，比如，可以利用“U 型架式”“V 型架式”对树冠进行直接覆膜，文章主要以“V 型架”为例，覆膜过程中种植户可以利用5 cm 的镀锌钢管作为支柱，每隔4.5 m 设立一根，高度超过树冠顶部0.5～0.8 m 即可，后将冠幅为8 m 的农用塑料薄膜覆盖在架子上，防止冬季夜晚冷空气进入砂糖橘栽植园区，利用该种搭建方式，种植户所投入的经济成本较低，并且搭建方法较为简便，既能起到保温防冻的效果，也可以增加种植园区操作空间。覆膜准备过程中，种植人员应该在覆膜前一周对当地土壤进行病虫害防治，比如利用阿维菌素和多菌灵进行喷施，有效降低土壤中害虫数量病菌含量，覆膜时间一般不超过大雪节气。种植户还应该及时检查薄膜是否被吹翻，是否被刮破。其次，在天气晴好的中午，应该提升柑橘园区内通风性，避免棚内因温度过高而引发根腐病和叶腐病等疾病。通过该种方式，避免砂糖橘果实受到冻害和冻霜的影响，利用充足的光、水、肥、气和热，提升果实外观品质，促进砂糖橘着色，有利于糖分的转化和积累。

5 病虫害防治技术

5.1 病害防治

广西地区常见的砂糖橘病害主要有疮痂病、炭疽病、黄龙病、溃疡病、黄斑病、黑星病和树脂病等多种病害[3]。文章主要以疮痂病、炭疽病和黄龙病为例，其中疮痂病就是指在砂糖橘的果实、新梢和嫩叶部位，容易受到病原菌的侵染，从而叶片出现泛黄、枯枝、枯叶和落叶等现象，此时，种植人员应该合理控制水肥，结合清园和修剪工作，通过整治修理，降低植株间密度，增加通透性和透光性，及时清除园内落叶，并且对病枝病叶进行集中销毁，从而促使新梢抽发整齐。如果是外地进来的苗木，应该实施严格的检疫制度，并且进行精细化消毒，利用质量分数50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液，结合48%苯菌灵可湿性粉剂600 倍液进行综合性防治。炭疽病主要发生在砂糖橘的叶部和茎秆，主要危害地上部位，种植人员应该在春梢、夏梢和秋梢这3个环节，喷施质量分数75%二氢蒽醌可湿性粉剂800 倍液，结合25%溴菌腈多菌灵可湿性粉剂500 倍液进行综合性防治，还可以利用25%苯醚甲环唑悬浮剂1 000倍液，结合20%抑霉唑水乳剂500倍液进行综合性防治，还可以利用50%锰锌多菌灵可湿性粉剂500倍液，结合80%代森锰锌可湿性粉剂500 倍液进行综合性防治。黄龙病主要危害砂糖橘的根部、叶部、花部和果实，尤其在夏梢和秋梢季节，发病症状最为明显，在发病初期，树冠中间出现黄叶，叶片部位呈现大小不均的病斑，叶质硬化，缺乏光泽，此时如果不加大防治，叶片逐渐由绿色转为黄色，不利于果实的成熟和采摘。种植人员必须及时砍伐黄龙病树，同时在春梢、夏梢和秋梢这3 个环节，喷施防木虱杀虫剂，保持树势旺盛，提高植株抗病能力，避免木虱成为黄龙病的传播介质，从而避免病害地进一步扩散和蔓延。

5.2 虫害防治

在广西地区常见的砂糖橘虫害主要有红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾和蚜虫这几种类型[4]。文章主要以锈壁虱和蚜虫为例，其中锈壁虱也被称为锈蜘蛛和锈螨，是广西地区柑橘类常见的害虫之一，成年螨体长0.1～0.2 mm，肉眼难以分辨，一年可发生10 代～15 代，主要危害果实和叶片，叶片被害之后植株叶部呈水状，向上微卷，如果果实危害严重，将直接导致畸形果，影响树势和产量，在高温和干旱时节频发；在锈壁虱危害中后期也可能出现黑皮果，果实流出油脂，油脂在经过空气氧化之后，变为褐色或者黑色，果皮颜色始终不会恢复。此时种植人员应该根据锈壁虱发生规律，在每年5月下旬—6月中旬（害虫迁移期）利用天津市汉邦植物保护剂有限责任公司出产的10%虱螨脲悬浮剂进行综合防治，该种药剂属于绿色植保技术之一，具有畏毒和触杀作物杀虫的功效，可以有效消灭虫卵，并且该种药剂可以透过叶片传导。对于叶片背面的害虫同样具有消杀效果，对植株较为安全，同时也可以将其与1.8%阿维菌素1 500 倍液进行混合喷施，也可以利用25%苯丁螺螨酯悬浮剂，抑制氧化磷酸化，使得幼年螨和虫成年螨虫绝育，并且螨虫不会对该种药剂产生抗药性。在施药之后的3 d 内达到药效高峰，可以显著降低螨类害虫的发生频率，并且该种悬浮药剂安全环保，药效维持时间较长。

砂糖橘蚜虫也被称为砂糖橘棉蚜或者砂糖橘绣线菊蚜。每年最多可以发生30 代左右，在春季、夏季和秋季均可以发病叶片，从而影响砂糖橘树势和产量，尤其是花蕾期和春梢期为害最为严重。因此种植人员必须在4 月—6 月和9 月—10 月对蚜虫进行综合性防治，加大防控力度，比如利用农业防治法打断成虫食物链，在冬季修剪时对被害植株进行清除，结合冬季清园消灭越冬虫卵；其次，可以利用物理防治法设置杀虫灯、黄色粘虫板和太阳能杀虫灯，对害虫进行集中诱捕，也可以利用药剂防治法，利用3%啶虫脒800 倍液，结合10%吡虫啉可湿性粉剂2 000 倍液进行综合性防治，也可以利用48%毒死蜱1 800 倍液，结合1.8%阿维菌素500 倍液进行综合性防治，还可以利用生物天敌法在砂糖橘园区内释放一定数量的寄生蜂、食蚜蝇、草蛉和瓢虫等有益生物，通过保护和利用天敌的方式，实现以虫治虫。